Устройство для отделения примесей от корнеклубнеплодов Советский патент 1992 года по МПК A23N12/02 

7// ///

4 Фм.1

3

3

Изобретение относится к области обработки продуктов сельского хозяйства, преимущественно картофэля. и может быть использовано при 2эяладке на хранение корнеклубнеплодов, а также в перерабатывающей и пищевой промышленности.

Цель к-зобратения - повышение качест- - ва продукции путем отделения некокдиции.

На фиг. f изображено устройство для отделения примесей от корнеклубнеплодов; на фиг. 2 - то же, вЦд сверху.

Устройство для отделения корнеклубнеплодов со держит ем кость 1 с установленным а ней транспортером 2 кондиционных клубней. У днища 3 емкости 1 перпендикулярно ее продольной оси расположен барботер 4, снабженный нязконалорным вертикальным водоаоздушным эжектором 5 с воздухозаборником б. Отверстия 7 бар- ботера 4 выполнены таким образом, что выходящие из них водовоз душные струи направлена в сторону транспортера 2. Водовоздушный эжектор 5 соединен с бар- ботером 4 через диффузор 8. Для осуществ- ления циркуляции жидкости служит циркуляционный насос 9, всасывающий патрубок 10 которого соединен с емкостыо 1, а нагнетйтальный патрубок 11 - с водо- воздущным эжектором 5,. В верхней части емкости 1 установлено приспособление 12 для удаления примесей, выполненное в виде горизонтально установленного транспортера 13 с захватами 14 для удаления легких примесей-и некойдиции. Привод 15 устройства посредством промежуточного редуктора 16 и цепной передачи 17 связан с приводом 18 приспособления 12 для удаления примесей.

Устройство работает следующим обрз- зом.

Исходные корнеклубнеплоды, требующие очистки, подаются в емкость 1, наполненную до требуемого уровня рабочей жидкостью {чистой водой, солевым или глинистым рзетвором требуемой плотности). При этом недоброкачественные корнеклубнеплоды, как обладающие меньшей по отношению к рабочей жидкости плотностью, постепенно всплывают, а доброкачественные, как более .тяжелые оседают в резервуаре.:

Приведенное в движение приспособление 12 для удаления примесей с помощью привода 15 создает е рабочей жидкости

циркуляцию, Одновременно кинематически связанный с приводом 15 привод 18 приводит в действие транспортер 2 кондиционных корнеклубнеплодов, который синхронно вращается в одном направлении с приспособлением 12. В зоне между барбо- тером 4 и транспортером 2 создается интенсивная циркуляция рабочей жидкости. Одновременно включается насос 9, который

создает жидкостный поток, энергией которого осуществляется обработка корнеклубнеплодов. Поток жидкости, раздробленный на отдельные струи под напором подается в воздухозаборник 6, увлекая за собой атмосферный воздух, т. е. образуется водовоз- душная смесь, которая диффузором сжимается до давления, разного столбу жидкости в емкости 1. Таким образом, в эжекторе 5 происходят процессы, характерные для напорной флотации. Проходя по барботеру 4, из водовоздушной смеси происходит сепарация воздуха, в результате чего под действием выталкивающей силы воздушных пузырьков легкие примеси и некондиция поднимаются вверх к приспособлению для их удаления из жидкости, а часть потока, направленная отверстиями 7 к транспортеру 2, подает очищенные корнеклубнеплоды к нему, после чего транспортер 2 транспортирует очищенные корнеклубнеплоды в контейнер.

Формула изобретения Устройство для отделения примесей

от корнеклубнеплодов, содержащее емкость с установленным в ней транспортером кондиционных корнеклубнеплодов, расположенный у ез днища барботер и приспособление для удаления .примесей, размещенное в верхней части емкости, отличающееся тем, что, с целью повышения качества продукция путем отделения некой- дици1, барботер снабжен циркуляционным насосом с всасывающим и нагнетательным

патрубками и водоеоздушным эжектором с диффузором, при этом всасывающий патрубок циркуляционного насоса связан с емкостью, нагнетательный с водовоздушным эжектором, диффузор расположен между

Еодоеоздушным эжектором и бэрботером, а приспособление для удаления примеей представляет собой горизонтально установленный транспортер с захватами для удаления легких примесей и кеко диции.

Фм.2

Изобретение относится к обработке продуктов сельского хозяйства, преимущественно картофеля, и может быть использовано при закладке на хранение корнеклубнеплодов, а также в перерабатывающей и пищевой промышленности. Цель изобретения - повышение качества продукции путем отделения некондмции. Устройство содержит емкость 1 с установленным в ней транспортером 2 кондиционных клубней. У днища 3 емкости 1 перпендикулярно к ее продольной оси расположен барботер (Б) 4, снабженный водовоздушным эжектором (ВЭ) 5 с воздухозаборником 6. ВЭ 5 соединен с Б4 через диффузор. Для осуществления циркуляции жидкости служит циркуляционный насос 9, всасывающий .патрубок 10 которого соединен с емко- стыо 1, а нагнетательный патрубок 11 с ВЭ 5. В верхней части емкости 1 установлено приспособление 12 для удаления примесей, выполненное в виде горизонтально установленного транспортера 13с захватами 14 для удаления легких примесей и некондиции. 2 ил. ел е