Приспособление для очистки овощей Советский патент 1992 года по МПК A47J17/02 

Фиг.2

ю ю Јь о ел

Изобретение относится к бытовой технике, а именно к ножам для очистки овощей.

Целью изобретения является упрощение конструкции.

На фиг.1 изображено устройство, вид в аксонометрии; на фиг.2 - то же, вид сбоку с разрезами.

Приспособление содержит рукоятку 1, внутри которой размещен привод 2 и рабочий орган, включающий барабан 3 с шеро- ховатой поверхностью, расположенное параллельно оси барабана 3 лезвие 4, установленное с возможностью возвратно-поступательного перемещения, и конический рифленый наконечник 5 для удаления глаз- ков, при этом на поверхности барабана 3 выполнены криволинейные пазы 6, концы лезвия 4 укреплены на направляющих 7 с выступами 8, а последние размещены в пазах 6 барабана 3. Расстояние лезвия 4 от барабана может регулироваться посредством винтов 9.

Приспособлением пользуются следующим образом.

Регулировочными винтами 9 устанавли- вают расстояние лезвия 4 от барабана 3, определяющего толщину срезаемой кожуры.

Затем включают привод 2, барабан 3 и конический наконечник 5 начинают вра- щаться, выступы 8 перемещаются по пазам 6, и лезвие 4 начинает совершать возвратно-поступательные движения. Если при этом корнеплод, например, подвести к ножу, то его кожура будет легко прорезана непрерывно движущимся лезвием 4 и, попав между лезвием 4 и барабаном 3, будет непрерывно увлекаться последним. Таким образом, снятие кожуры происходит почти без применения усилий - шероховатая поверхность вращающегося барабана 3 постоянно подводит под лезвие 4 поверхность плода, соприкасающегося с барабаном 3, а лезвие 4 легко срезает кожуру благодаря непрерывному возвратно-поступательному движению; срезанная кожура, оказавшись между лезвием и барабаном, также увлекает несрезанную кожуру под лезвие.

Для выреза глазков и других точечных вкраплений служит непрерывно вращающийся рифленый конический наконечник 5, который при подводе его к глазку или другому точечному образованию на плоде удаляет его на любую необходимую глубину.

Данное приспособление просто по конструкции.

Ф о р м у л а и з о б р е т е н и я Приспособление для очистки овощей, содержащее рукоятку, внутри которой размещен привод, и рабочий орган, включающий барабан с шероховатой поверхностью, расположенное параллельно оси барабана лезвие, установленное с возможностью возвратно-поступательного перемещения, и конический рифленый наконечник для удаления глазков, отличающееся тем, что, с целью упрощения конструкции, на поверхности барабана выполнены криволинейные пазы, концы лезвия укреплены на направляющих с выступами, а последние размещены в пазах барабана.

Изобретение относится к бытовой технике, а именно к ножам для очистки овощей. Целью изобретения является упрощение конструкции. Приспособление содержит рукоятку 1, внутри которой размещен привод 2, и рабочий орган, включающий барабан 3 с шероховатой поверхностью, расположенное параллельно оси барабана лезвие 4, установленное с возможностью возвратно-поступательного перемещения, и конический рифленый наконечник5 для удаления глазков, при этом на поверхности барабана выполнены криволинейные пазы 6, концы лезвия 4 укреплены на направляющих 7 с выступами 8, а последние размещены в пазах 6 барабана 3. 2 ил.