Изобретение относится к машинам, предназначенным для обработки корнеплодов и овощей, а также для измельчения кукурузы, зерна и т.п.
Известна кухонная терка, содержащая барабан с резцами, установленный на оси в корпусе и вращаемый посредством ручки, выполненное на корпусе окно для загрузки и ручное прижимное приспособление .
Недостатки устройства - низкая производительность и недостаточные функциональные возможности.
Наиболее близкой к предлагаемой является ротационная терка, содержащая корпус с загрузочным бункером, в котором установлен полый барабан с зубьями, соединенный с рукояткой.
Недостатками устройства являются низкая производительность, а также незна- . чительный вид обрабатываемых продуктов, преимущественно мягких - овощей. Кроме того, обслуживание данной терки не удобно.
Цель изобретения - повышение производительности и удобства обслуживания, а также расширение вида обрабатываемых продуктов.
Указанная цель достигается за счет выполнения основного барабана конусообраз- ным и смонтированным в корпусе неподвижно, снабжения терки сменными конусообразными роторными барабанами, а вал снабжен узлом фиксации для крепления на нем одного из сменных барабанов с зазором относительно внутренней поверхности основного барабана, зубья расположены на его внутренней поверхности, а в его верхней части под бункером выполнено отверстие, подающий узел выполнен в виде подпружиненного пресса, установленного в бункере и снабженного рычагом, связанным с прессом посредством тяг.
Кроме того, дополнительно ротационная терка снабжена съемным лотком, укрепляемым в нижней части корпуса.
На фиг.1 изображена ротационная терка, вид сбоку, разрез; на фиг.2 - то же, вид спереди, с местными разрезами; на фиг.З - вид А на фиг.1; на фиг.4 -барабан для дробления зерна - пшеницы, кукурузы, и т.д.; на фиг.5 - барабан для измельчения в мелкую массу яблок., моркови, свеклы и т.п. для дальнейшего приготовления на соковыжи(Л
С
-ч со о о о со
малке-прессе сока из этих продуктов; на фиг.6 - барабан для измельчения корнеплодов крупной долькой.
Ротационная терка содержит корпус, состоящий из верхней части 1 и нижней части 2. В нижней части 1 смонтирован неподвижно и горизонтально основной терочный конусный барабан 3, на внутренней поверхности которого выполнены рифления-зубья 4, например насечки или выступы различного сечения. В верхней части барабана 3 выполнено окно 5.
В нижней части 1 корпуса установлен привод, в данном случае ручной, хотя не исключено использование электропривода. Привод состоит из вала б с винтом 7 и квадратным хвостовиком 8, на котором укреплена шестерня 9, взаимодействующая с шестерней 10, установленной свободно на оси 11, связанной с рукояткой 12,
На хвостовике 8 устанавливаются сменные роторные конусообразные барабаны 13-15, которыми оснащена роторная терка, выбираемые в зависимости от вида обрабатываемых продуктов.
Барабан 13 имеет рифления-зубья 16, аналогичные рифлениям-зубьям 4 барабана 3, но выполненные с внешней стороны барабана 13, предназначенного для дробления твердых продуктов. Барабан 14 имеет сквозные отверстия 17, а барабан 15 - продольные или винтообразные прорези 18 с острыми кромками. Барабаны 14 и 15 предназначены соответственно для получения мелкой массы и крупных долек продукта - яблок или корма для скота.
Каждый из барабанов 13-15 имеет квадратное отверстие 19 для установки без про- ворота на хвостовике 8 вала 6 и фиксируется гайкой.
В нижней части 1 корпуса крепится съемный лоток 21, стыкуемый по окружности с барабаном 3, а на лотке 21 укреплен лоток 22, предназначенный при использовании барабанов 14 и 15. Фиксация лотка 21 осуществляется с помощью винтов с гайками-барашками 23. На передней части перед барабаном 3 может устанавливаться защитный щиток 24. В нижней части 1 корпуса предусмотрен слив 25 под перфорированным участком 26 барабана 3.
В верхней части 2 корпуса расположен бункер 27, в котором установлена с возможностью перемещения вверх-вниз плита 28 пресса, содержащего пружину 29, связанную с плитой 28 и перекладиной 30, установленной на стойках 31, имеющих прорези 32, в которых установлены ползуны 33, укрепленные на стойках 34, воздействующих на плиту 28.
Ползуны 33 соединены тягами 35, опирающимися о ролики 36, укрепленные на
внешней части корпуса, и соединенными с вилкой 37, которая прикреплена к рычагу 38, установленному на опоре-оси 39. На рычаге 38 укреплена педаль 40 для воздействия ногой. Корпус терки укрепляется на неподвижном основании с помощью струбцины 41.
Терка работает следующим образом. В зависимости от вида обрабатываемого продукта выбирают соответствующий барабан и устанавливают его. Например, необходимо обработать крупной долькой корнеплоды и используют барабан 15. Также устанавливают лоток 22 с лотком 21 и загружают в бункер 27 корнеплоды - свеклу
и т.п., нажимают ногой на педаль 40 и начинают вращать рукоятку 12. По мере расхода продукта, поступающего через окно 5 барабана 3, отпускают педаль 40, плита 28 под действием пружины 29 поднимается, и в
бункер 27 добавляют продукт.
Аналогична работа и при использовании барабана 14 для мелкого измельчения продукта.
При дроблении зерна лоток 22 снимают
и укрепляют барабан 13. В этом случае происходит интенсивное п-еретирание зерна между поверхностями барабанов 3 и 13. Формула изобретения
1.Ротационная терка, содержащая кор- пус, в котором смонтирован горизонтально
барабан с зубьями, рукоятку, связанную с приводным валом, и расположенный над барабаном загрузочный бункер с подающим узлом, отличающаяся тем. что, с целью
повышения производительности и удобства обслуживания, а также расширения вида обрабатываемых продуктов, она снабжена сменными конусообразными роторными барабанами, основной барабан выполнен конусообразным и смонтирован в корпусе неподвижно, а вал снабжен узлом фиксации для крепления на нем одного из сменных барабанов с зазором относительно внутренней поверхности основного барабана, зубья
0 расположены на внутренней поверхности основного барабана, а в его верхней части под бункером выполнено отверстие, подающий узел выполнен в виде подпружиненного пресса, установленного в бункере и
5 снабженного рычагом, связанным с прессом посредством тяг,
2.Терка по п.1, от л и ч а ю щаяся тем, что она снабжена съемным лотком, укрепленным в нижней части корпуса.
U 3 Й
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
КОРНЕПЛОДОУБОРОЧНЫЙ КОМБАЙН | 1999 |
|
RU2155466C1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | 1993 |
|
RU2054272C1 |
ПРОТИРОЧНАЯ МАШИНА И СПОСОБ ГОМОГЕНИЗАЦИИ | 1997 |
|
RU2162650C2 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ПЛОДОВ | 1992 |
|
RU2028074C1 |
УСТАНОВКА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОКА ИЗ ПЛОДОВ ОВОЩЕЙ, ФРУКТОВ И МЯКОТИ БАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР | 2005 |
|
RU2293501C1 |
Линия для переработки плодов | 1982 |
|
SU1071294A1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ | 2003 |
|
RU2252073C1 |
ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ | 2007 |
|
RU2347617C1 |
УНИВЕРСАЛЬНАЯ МАШИНА ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | 2004 |
|
RU2258449C1 |
МОДУЛЬНЫЙ САМОХОДНЫЙ ВЫДЕЛИТЕЛЬ СЕМЯН ИЗ ОВОЩЕБАХЧЕВЫХ КУЛЬТУР | 1998 |
|
RU2150873C1 |
Использование: обработка корнеплодов и овощей, а также измельчение зерна. Сущность изобретения: терка содержит корпус с основным неподвижным барабаном и съемными роторными барабанами с узлом фиксации для крепления на приводном валу. Над корпусом установлен загрузочный бункер с подпружиненным прессом, а под бункером в основном барабане выполнено отверстие. На внутренней поверхности основного барабана выполнены зубья. Устройство снабжено рычагом, связанным посредством тяг с прессом. 1 з.п. ф-лы, 6 ил.
С966Ш
вид А
фиг.З
Устройство для измельчения пищевых продуктов | 1986 |
|
SU1400607A1 |
Способ очищения сернокислого глинозема от железа | 1920 |
|
SU47A1 |
Пневматический водоподъемный аппарат-двигатель | 1917 |
|
SU1986A1 |
Авторы
Даты
1992-06-15—Публикация
1990-11-30—Подача