Способ приготовления корма для моногастричных животных Советский патент 1992 года по МПК A23K1/00 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству.

Известны способы приготовления корма, в которых используют отходы сахарного производства: мелассу, фильтрационный осадок, В частности, смешивают мелассу с окислами щелочноземельных металлов в количестве 7 - 25%, в присутствии наполнителя отрубей. Нейтрализуют массу монокальцием фосфатом или фосфорной кислотой. Образуют смесь мелассы с порошком окиси кальция с последующей обработкой уксусной кислотой до рН 4 - 6.

Технологический процесс сахарного производства построен так, что из мелассы выводят имеющийся химический элемент кальция, в виде фильтрационного осадка, получаемого при очистке диффузионного сока. Фильтрационный осадок - продукт взаимодействия несахаров с известью и диоксидом углерода (С02). В сухом виде это порошок пылевидной структуры, в сухом веществе которого содержится до 2% сахара;

1,7% пектиновых веществ; 5,9% азотистых органических веществ; 74,2% карбоната кальция.

Наиболее близким к изобретению является способ приготовления корма, в котором в рационах моногастричных животных используют фильтрационный осадок.

Однако, фильтрационный осадок обладает буферным свойством и имеет рН 8,4 - 8,6. Наличие буферности в данном растворе обуславливает снижение рН содержимого желудка моногастричных животных, что отрицательно влияет на перевариваемость и усвояемость корма, а содержание ионов Са2+ в трудно диссоциируемой углекислой соли СаСОз снижает его активность, как внеклеточного регулятора.

Цель изобретения - повышение усвояемости корма.

Указанная цель достигается тем, что в способе приготовления корма для моногастричных животных перед введением в основной рацион фильтрационный осадок обрабатывают 0,3%-ным раствором соля(Л

С

.N 00

ч|

VJ

ЧЭ

ной кислоты до рН 5,6 - 6,0, а затем добавляют дигидроортофосфат натрия, причем устанавливают указанные компоненты в следующем соотношении, мас.%:

Фильтрационный

осадок38 - 42

Дигидроортофосфат натрия18-22

0,3%-ный раствор соляной кислотыОстальное Взаимодействие химического вещества СаСОз с HCI дает соль хлористый кальций CaCl2- Раствор СаСЬ улучшает проникновение гибридной ДНК в клетки, что способствует быстрейшему прохождению питательных веществ из желудка в кровь у моногастричных животных Кроме того, соль CaCIa легко диссоциируемая на катионы Са2+, которые в зависимости от их быстрого усвоения усиливают рецепторную деятель- ность клетки, ее метаболизм за счет повышения активности и количества вырабатываемых ферментов, улучшая ней- роэндокриновые системы регуляции.

Введение дигидроортофосфата натрия в виде катионов Na+ и анионов Р0з2+ как основных элементов внеклеточной среды повышает биоэлектрический потенциал живой клетки за счет создания более оптимального соотношения разности потенциалов биоэлектрического поля между внутриклеточной и межклеточной средой Так как внутри клетки диаметрально противоположно усиливается отрицательный заряд за счет введения в организм иона СГ

Данный способ позволяет получить легкодоступный, быстроусвояемый и биологически высокопотенциальный корм, обеспечивающий оптимальный метаболизм внутриклеточной и межклеточной среды

Среднесуточный прирост живой массы у свиней, вскармливаемых различными способами, представлен в таблице.

Пример. Исследования проводили в совхозе Украинец Тарутинского района Одесской области на 3-х месячном молодняке свиней украинской степной белой породы,

В структуре рационов у подопытного молодняка концентрированные корма занимали 89,74%, сочные - 5,13%, остальное - корма животного происхождения. В таблице четыре группы животных (VI, VI, VIII, IX) в своих рационах получали те же корма. Компоненты же фильтрационного концентрата добавляли всем вышеназванным группам животных представленной таблицы в

заявляемых граничных и за граничных значениях.

В рационах содержались: 1,4 кг сухого вещества, 21.5 мДж обмен ной энергии, 186 г переваримого протеина, что соответствовало 1,95 кормовых единиц, при содержании клетчатки к сухому веществу 6,5%. Рацион животных I группы (отрицательный контроль) был сбалансирован по кальцию на 41,4% от нормы. Недостающий уровень кальция во II группе (положительный контроль) был пополнен мелом, а в остальных группах - фильтрационным осадком, где соотношение кальция к фосфору составляло 1,5:1. В рацион IV группы вводили фильтрационный осадок, обработанный 0,3%-ным раствором соляной кислоты. А в V опытной группе - фильтрационный концентрат в количестве, мас.%:

Зерновая смесь97,7 - 98,0

Фильтрационный

концентрат2,0 - 2,3

Технология приготовления фильтрационного концентрата следующая.

Фильтрационный осадок обрабатывали 0,3%-ным раствором HCI до снижения бу- ферности раствора рН с 8,4 - 8,6 до 5,6 - 6,0, т.е. до слабокислой среды, удобной для пе- ревариваемости животными Затем добавляли дигидроортофосфат натрия

Исследования показали, что среднесуточные приросты живой массы поросят опытной группы, получавших в рационах фильтрационный концентрат, были выше по сравнению с вводом в корм мела, фильтрационного осадка, обработанного фильтрационного осадка соответственно на 26,54%; 15,69%; 1,47% (таблица).

Формула изобретения Способ приготовления корма для моно- гастричнык животных, предусматривающий введение в основной рацион известковых отходов сахарных заводов - фильтрационный осадок, отличающийся тем, что, с целью повышения усвояемости корма, перед введением в основной рацион фильтрационный осадок обрабатывают 0,3%-ным раствором соляной кислоты до рН 5,6 - 6,0 и добавляют дигидроортофосфат натрия, причем устанавливают указанные компоненты в следующем соотношении, мас.%: Фильтрационный осадок38 - 42

Ди гид роортофосфат натрия18-22

0,3%-ный раствор соляной кислотыОстальное

Группа

Способы приготовления корма

Среднесуточныйприрост живой массы.г

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству. Целью изобретения является повышение усвояемости корма. Корм включает фильтрационный осадок и дополнительно дигид- рофторфосфат натрия и 0,3%-ную соляную кислоту, мас.%: фильтрационый осадок 38 - 42; дигидроортофосфат натрия 18 - 22; 0,3%-ная соляная кислота остальное. Изобретение позволяет увеличить среднесуточный прирост живой массы на 15 - 16%. 1 табл.

IV V

VI VII VHJ

IX

Основной- рацион -ОР 41,4% обеспеченность кальцием (отрицательный контроль)

ОР + 47,4 % обеспеченность кальцием восполняется мелом (положительный контроль)

ОР + фильтрационный осадок (прототип) ОР + фильтрационный осадок f HCI

ОР + фильтрационный концентрат (фильтр, осадок - 40 + HCI + дигидро- ортофосфат натрия - 20, масса в % - оптимальный вариант) ОР + фильтрационный концентрат (фильтр, осадок - 38 + HCI + дигидро- ортофосфат натрия -18, масса в %)

ОР +фильтрационный концентрат (фильтр, осадок - 42 + HCI + дигидро- ортофосфат натрия - 22, масса в %)

ОР +фильтрационный кбнцентрат (фильтр, осадок - 45 + HCI + дигидро- ортофосфат натрия - 25, масса в %)

ОР +фильтрационный концентрат (фильтр, осадок - 35 + HCI + дигидро-j ортофосфат натрия -15, масса в %),

190,00

223,12

247,81

279,06

282,34 279,70 280,00 250,30 220.20