Способ разделения содержимого инфицированных яиц и скорлупы Советский патент 1992 года по МПК A23J1/00 

Ё

Использование1 при разработке автоматизированного оборудования для отбора содержимого из скорлупы некондиционных инфицированных куриных эмбрионов при получении вакцинных препаратов Из со- 0 держимого используют куриный эмбрион Перед пробоем яйцо ориентируют тупым концом вниз, проводят вскрытие скорлупы яйца со стороны тупого конца, не повреждая подскорлуповой оболочки. Пробой осуществляют со стороны острого конца, а отбор производят со стороны тупого конца отборником с внутренним диаметром 15-20 мм и разрежением (-0.07)-(-0,1) кгс/см2 1 табл

Изобретение относится к технологии получения вакцинных препаратов на основе куриных эмбрионов (КЭ), а также промышленной инкубации и может быть использовано при разработке автоматизированного оборудования для разделения содержимого и скорлупы КЭ.

Известен способ автоматического отбора содержимого из скорлупы яиц, в котором яйцо располагают горизонтально, надсекают в средней части скорлупу, разламывают ее на две части путем разведения в стороны половинок скорлупы и сливают содержимое в сборную емкость.

Недостаток данного способа заключается в низкой экологичности проведения операции и наличии остатков содержимого на скорлупе после разделения

Наиболее близким техническим решением является способ разделения содержимого инфицированных яиц и скорлупы,

включающий пробой отверстия в скорлупе яйца с последующим отбором содержимого полым отборником с помощью разрежения

Недостаток известного способа заключается в неизбежном попадании частиц содержимого на исполнительные механизмы и в окружающую среду как при вскрытии КЭ выше границы воздушной камеры, так и при вытеснении содержимого воздухом, 0 подаваемым через отверстие в остром конце скорлупы Это затрудняет обеспечение требований экологии, что важно при разделении некачественных инфицированных эмбрионов.

Цель изобретения - обеспечение экологичности способа и повышение безопасности при отборе инфицированного содержимого.

Поставленная цель достигается тем, что в способе вскрытие скорлупы производят ниже границы воздушной камеры При этом

VI

сл

Ю

со

содержимое остается внутри скорлупы. Выделение содержимого осуществляют за счет создания перепада давления на внешней и внутренней поверхностях подскорлупной оболочки в области воздушной камеры по- еле пробоя отверстия в остром конце скорлупы.

Данный способ может быть осуществлен устройством, состоящим из емкости с трубчатым отборником и пробойника. Ем- кость подключается к источнику разряжения и представляет собой замкнутый сосуд, сообщающийся с отборником.

Способ осуществляется следующим образом.

Внешний диаметр отборника должен быть несколько меньше диаметра вскрытия. Диаметр воздушной камеры обычно находится в пределах 20-25 мм, поэтому внешний диаметр должен быть несколько меньше 22 мм. Внутренний диаметр отборника находится в пределах 15-20 мм, а величина разрежения (-0,07)-НМ) кгс/см2.

Эмбрион, вскрытый со стороны тупого конца ниже границы воздушной камеры, ус- танавливается над трубчатым отборником. После этого в остром конце скорлупы пробивается отверстие, и трубчатый отборник вводится в полость скорлупы через вскрытое отверстие до соприкосновения с под- скорлупкой оболочкой. Затем включается источник разрежения, под действием перепада давления подскорлупная оболочка

разрывается и содержимое из скорлупы поступает в емкость.

При этом регистрируется наличие остатков содержимого на внешней поверхности трубчатого отборника и внутренней поверхности скорлупы.

Результаты экспериментов приведены в таблице.

Представленные в таблице данные показывают, что предлагаемый способ обеспечивает экологичность проведения операции разделения содержимого и скорлупы.

Формула изобретения Способ разделения содержимого инфицированных яиц и скорлупы, включающий пробой отверстия в скорлупе яйца с последующим отбором содержимого полым отборником с помощью разрежения, отличающийся тем, что, с целью обеспечения экологичности способа и повышения безопасности при отборе инфицированного содержимого, из содержимого используют куриный эмбрион, перед пробоем яйца ориентируют тупым концом вниз, проводят вскрытие скорлупы яйца со стороны тупого конца, не повреждая подскорлу- повую оболочку, пробой осуществляют со стороны острого конца, а отбор проводят со стороны тупого конца отборником с внутренним диаметром 15-20 мм и разрежении (-0,07Н-0,1)кГс/см2.

Класс точности вакуумметра 0,4. Диапазон измеряемого давления 0-1 кгс/см2.

Продолжение таблицы