Изобретение относится к устройствам для тепловой обработки объектов, и может быть использовано при консервировании в домашних условиях.
Известно устройство для домашнего консервирования, содержащее резервуар для воды, и установленный на нем конический насадок для прохода пара, перфорированный стакан, обращенный открытым концом вверх и помещенный внутрь насадки, и установленную над насадком камеру для банок (1).
Наиболее близким является устройство для стерилизации банок, включающее емкость для воды, трубки для налива воды в емкость и подачи пара из емкости в банки, вентили, соединенные с емкостью и трубками подачи пара а банки, наконечники паровых трубок, кронштейн для крепления
трубок на емкости, и эксцентрично размещенные на наконечниках крышки банок (2).
Недостатком устройства является неудобство при его использовании.
Цель изобретения - повышение удобства использования.
Изобретение поясняется чертежами, где на фиг.1 представлен общий вид устройства в разрезе; на иг,2 - вид устройства сверху.
Стерилизатор включает емкость для воды 1, трубку 2 для налива воды в емкость 1, и трубку 3 подачи пара из емкости 1 в банки 4 и 5, вентили 6 и 7, соединенные с емкостью 1 и гибкими трубками 8 и 9, наконечники 10 и 11 трубок 8 и 9, кронштейн 12 для крепления трубок 8 и 9 на емкости 1, и эксцентрично размещенные на наконечниках 10 и 11 крышки банок 13 и 14.
О
ю
00 V4 Qv
Трубка 2 подачи воды в емкость 1, и трубка 3 подачи пара в банки, установлены с зазором концентрично одна в другой и закреплены соосно на емкости 1.
Кронштейн 12 выполнен в виде узла распределения пара и имеет форму четвер- ника, установленного на свободных концах трубок 2,и 3.
Наконечники 10 и 11 оснащены планками 15. Вентили 6 и 7 подачи пара вмонтиро- ваны в четверник 12, а планки 15 с наконечниками 10 и 11 установлены на четверни ке 12 с возможностью их поворота. На емкости 1 установлен поддон 16 для размещения банок 4 и 5.
Стерилизатор работает следующим образом.
Емкость 1 через трубку 2 заливают водой на 2/3 объема и устанавливают на нагревательное устройство. На поддоне 16 размещают банки 4 и 5, при этом в банки опускают наконечники 10 и 11, одновременно накрывая банки крышками 13 и 14.
Пар поступает из емкости 1 в банку 5 через трубку 3, четверник 12. вентиль 6, трубку 9 и наконечник 11. Поступление пара в банку регулируют вентилем.
После окончания тепловой обработки банки 5 закрывают вентиль 6, открывают вентиль 7, и проводят тепловую обработку банки 4.
После обработки крышку 14 поворачивают вокруг наконечника 10 и открывают банку 4, заполняют ее продуктом и повторно закрывают крышкой 14.
Тепловую обработку банок и продуктов в них проводят поочередно.
После окончания тепловой обработки банки с продуктом наконечник 10с крышкой
14 извлекают из банки, которую затем герметично закрывают предварительно обработанной консервной крышкой.
На поддон 16 устанавливают новую банку и повторяют процесс тепловой обработки
банки и продукта в ней.
Поочередность тепловой обработки банок повышает удобство пользования устройством.
Формула изобретения
Бытовой стерилизатор для банок, включающий емкость для воды, трубки для налива воды в емкость и подачи пара из емкости в банки, вентили, соединенные с емкостью и трубками подачи пара в банки, наконечники паровых трубок, кронштейн для крепления трубок на емкости, и эксцентрично размещенные на наконечниках крышки банок, отличающийся тем, что, с целью повышения удобства пользования, трубки
подачи воды в емкость и пара в банки установлены с зазором концентрично одна в другой и закреплены соосно на емкости, кронштейн выполнен в виде узла распределения пара и имеет форму четверника. установленного на свободных концах концентричных трубок, наконечники оснащены планками, причем вентили подачи пара вмонтированы в четверник, а планки наконечников установлены на четвернике с
возможностью поворота.
8
#-1
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Бытовой стерилизатор для банок | 1990 |
|
SU1762933A1 |
Бытовой стерилизатор для банок | 1988 |
|
SU1711900A1 |
Устройство для слива горячей жидкости из банок при домашнем консервировании | 1990 |
|
SU1733342A1 |
СТЕРИЛИЗАТОР ДЛЯ ДОМАШНЕГО КОНСЕРВИРОВАНИЯ В БАНКАХ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ | 1993 |
|
RU2056775C1 |
УНИВЕРСАЛЬНЫЙ АВТОКЛАВ-СТЕРИЛИЗАТОР ДЛЯ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ | 2021 |
|
RU2800473C2 |
ЗАХВАТ ДЛЯ СТЕКЛЯННЫХ БАНОК | 1997 |
|
RU2118113C1 |
Затвор для банок | 1990 |
|
SU1768470A1 |
Бытовой стерилизатор | 1989 |
|
SU1734659A1 |
АВТОКЛАВ БЫТОВОЙ | 1994 |
|
RU2084194C1 |
Приспособление для слива горячего раствора из банок при домашнем консервировании | 1985 |
|
SU1296100A1 |
Изобретение относится к устройствам для тепловой обработки объектов, и может быть использовано при консервировании в домашних условиях. Цель изобретения - повышение удобства пользования. Стерилизатор включает емкость для воды, трубки для налива воды в емкость и подачи пара из емкости в банки, вентили, соединенные с емкостью и трубками подачи пара в банки, наконечники паровых трубок, кронштейн для крепления трубок на емкости, и эксцентрично размещенные на наконечниках крышки банок. Трубки подачи воды в емкость и пара в банки установлены с зазором концентрично одна в другой и закреплены соосно на емкости. Кронштейн выполнен в виде узла распределения пара и имеет форму четверника, установленного на свободных концах концентричных трубок. Наконечники оснащены планками, причем вентили подачи пара вмонтированы в чет- верник, а планки с наконечниками установлены на четвернике с возможностью их поворота. 2 ил. сл
Фиг.1
Устройство для домашнего консервирования | 1987 |
|
SU1556637A1 |
Прибор для равномерного смешения зерна и одновременного отбирания нескольких одинаковых по объему проб | 1921 |
|
SU23A1 |
Бытовой стерилизатор для банок | 1988 |
|
SU1711900A1 |
кл | |||
Прибор для равномерного смешения зерна и одновременного отбирания нескольких одинаковых по объему проб | 1921 |
|
SU23A1 |
Авторы
Даты
1992-09-23—Публикация
1990-05-14—Подача