СЧ
i-П. Э
Изобретение относится к консервной промышленности и может быть использовано при укупорке консервов и пресервов в стеклянной таре.
Для герметичной укупорки стеклянной тары используют крышки типов I,II,III (1). Общим недостатком всех средств укупорки является металлоемкость и невозможность вторичного использования.
Прототипом настоящему изобретению может служить пластмассовое кольцо для закрывания банок в домашних условиях (2). Колкцо имеет резьбовую- внутреннюю поверхность боковины и накручивается на горловину банки, прижимая металлическую крышку. Недостатком является то, что это кольцо неудобно в обслуживании, не обеспечивает сброс давления в таре при стерилизации.
Целью настоящего изобретения является удобство обслуживания.
Поставленная цель достигается тем, что прижимное кольцо имеет в нижней своей части буртик для фиксации на горловине тары и в верхней своей части кольцевой Г-образный выступ. Крышка имеет по периферии отбортовку и установлена с зазором к внутренней поверхности прижимного кольца, при этом в короткой вертикальной части Г-образного выступа прижимного кольца выполнены продольные щели для выхода пара при стерилизации. Прижимное кольцо выполнено из термостойкого пластика.
На фиг. 1 представлен общий вид крышки в плане; на фиг. 2 -диаметральный разрез крышки; на фиг. 3 - увеличенный вид прижимного кольца; на фиг. 4 - вид на часть внутренней поверхности прижимного кольца; на фиг. 5 - вид банки во время стерилизации консервов.
Предлагаемый затвор состоит из двух деталей: крышки 1 и прижимного кольца 2. На периферии крышки 1 выполнено кольцо 3 выпуклостью наружу, в котором располагается уплотнительное кольцо 4 для повышения жесткости, крышка 1 может иметь один или несколько выступающих или вогнутых участков (ступеней) 5. Периферия крышки 1 имеет завиток 6 и плоское кольцо 7. Прижимное кольцо 2 (фиг.З) имеет Г-образный выступ 8, который в короткой вертикальной части имеет радиальные щели 9. Кроме этого, на прижимном кольце выполнены кольцевые выступы 10,11 и крючок 12.
Работает следлагаемый затвор следующим образом. В магазине укупорочной машины устанавливается стопка прижимных колец 2, причем кольцевой выступ 11 и крючок 12 способствуют правильному стопированию прижимных колец. Под магазин подается банка 13с продуктом 14 и установленным полем крышки 1. Магазин отсекает по кольцевому выступу 11 одно прижимное
кольцо и устанавливает ее на горловину 15 банки 13. Патрон укупорочной машины надавливает на кольцевой выступ 11 и кольцевой выступ 10 защелкивается вокруг выступа 16 горловины 15. При этом крючок
0 8 надавливает на плоское кольцо 7. Уплотнительное кольцо 4, деформируясь о горловину 15, герметизирует банку 13. Далее укупоренные банки поступают в стерилизатор. Затвор предлагаемой конструкции по5 зволяет проводить стерилизацию в аппаратах непрерывного действия открытого типа. Рассмотрим работу затвора применительно к такому аппарату. В процессе стерилизации давление в банке 13 повыша0 ется и, в связи с тем, что снаружи банки 13 давление равно атмосферному, крышка 11 выпучивается наружу (пунктирная линия на фиг.5). При этом нарушается герметичность банки 13. Пар сквозь образовавшиеся не5 плотности между горловиной 15 и уплотни- тельным кольцом 4 поступает в объем 17 между прижимным кольцом и горловиной банки. Благодаря тому, что на коротной вертикальной части Г-образного выступа вы0 полнены радиальные щели 9, пар беспрепятственно сбрасывается через них в атмосферу. Давление в банке 13 снижается, крышка 1 возвращается в исходное положение, уплотнительное кольцо 4 вновь
5 деформируется и герметизирует банку 13. В процессе охлаждения консервов в банке 13 возникает разряжение в силу того, что при стерилизации произошел сброс пара и воздуха. Поэтому поле 1 после стерилизации
0 втягивается (штрих-пунктирная линия на фиг.5). Это способствует повышению надежности укупорки и хранения консервов. Формула изобретения
1.Затвор для герметичной укупорки 5 стеклянной тары, содержащий крышку, уплотнение и съемное прижимное кольцо, о т- личающийся тем, что, с целью удобства обслуживания, прижимное кольцо имеет в нижней своей части буртик для фиксации на
0 горловине тары и в верхней своей части кольцевой Г-образный выступ, крышка имеет по периферии отбортовку и установлена с зазором к внутренней поверхности прижимного кольца, при этом в короткой верти5 кальной части Г-образного выступа прижимного кольца выполнены продольные щели для выхода пара при стерилизации.
2.Затвор по п.1,отличающийся тем, что прижимное кольцо выполнено из термостойкого пластика.
77
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Способ консервирования пищевых продуктов в широкогорлой стеклянной таре | 1989 |
|
SU1729408A1 |
ЗАТВОР ДЛЯ УКУПОРКИ СТЕКЛЯННОЙ ТАРЫ ПРИ КОНСЕРВИРОВАНИИ | 1991 |
|
RU2032600C1 |
Устройство для вакуумной укупорки тары | 2023 |
|
RU2817830C1 |
Устройство для укупорки стеклянных банок металлическими крышками | 1989 |
|
SU1717532A1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ВАКУУМНОЙ УКУПОРКИ ТАРЫ ТИПА СТЕКЛЯННЫХ БАНОК | 2007 |
|
RU2339569C1 |
Крышка В.К.Гришина многократного использования для консервной стеклянной тары | 1990 |
|
SU1761624A1 |
Крышка из эластичного материала для укупорки стеклянных банок | 1985 |
|
SU1400963A1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ УКУПОРКИ СТЕКЛЯННЫХ БАНОК ПРИ МАЛОСЕРИЙНОМ И ДОМАШНЕМ КОНСЕРВИРОВАНИИ | 1994 |
|
RU2084382C1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ УКУПОРКИ БАНОК И ПРАВКИ КРЫШЕК | 1994 |
|
RU2081813C1 |
Устройство вакуумной укупорки банок | 2021 |
|
RU2769004C1 |
Использование: изобретение относится к консервной промышленности и может быть использовано при укупорке консервов и пресервов в стеклянной таре. Сущность изобретения; прижимное кольцо имеет Г- образный выступ 8, который в короткой вертикальной части имеет радиальные щели 9. На прижимном кольце выполнены кольцевые выступы и крючок. Прижимное кольцо прижимает крышку с уплотнительным кольцом к горловине банки 13. 1 з.п.ф-лы, 5 ил.
Фиг.1
Фиг. 2
Д
8 3 / г
I
юфиг. 4
Фиг.З
-Я
Патент США № 4408694, кл | |||
Разборное приспособление для накатки на рельсы сошедших с них колес подвижного состава | 1920 |
|
SU65A1 |
Авторы
Даты
1992-09-23—Публикация
1990-07-26—Подача