Способ механического снятия шкурок с тушек животных и устройство для его осуществления Советский патент 1992 года по МПК A22B5/16 

Изобретение относится к механизации трудоемких процессов в животноводстве, звероводстве, в частности в мясной промышленности,

Известно устройство для снятия шкурок с тушек пушных зверей, содержащие станину со стойками, направляющие, подвижный рабочий орган с держателем для шкурок и приводной механизм

Недостатком этого устройства является то, что не обеспечивается непрерывность процесса, так как тушки подаются поштучно, поэтому оно мало производительно.

Известный способ и устройство для снятия шкурок с вертикально подвешенных

шкурок каракульских ягнят. Оно содержит гибкий петлеобразный вал и механизм его вращения, причем вал имеет полость по всей длине и снабжен сердечником для увеличения жесткости, расположенным в полости. В процессе отделения шкурок вал перемещается в направлении от хвоста к голове, а закатывают шкуру мехом на мездру с внутренней стороны вала. Кроме того, устройство снабжено механизмом перемещения вала в вертикальной плоскости, который состоит из двух зубчатых реек и взаимодействующих с ними шестерен, а механизм перемещения вала представляет собой каретку, входящие в зацеплении с

ч

sj

О vj

ходовым винтом. Шестерни крепятся на одном конце валиков а другие концы последних снабжены фасонными наконечниками. В нижней части ходового винта установлен шкив, а над винтом располагается меха- низм фиксации тушек с клиновидными вырезами.

Недостаток данного устройства - малая производительность, заключающая следующим моментом : гибкий вал с жесткими сер- денником при стягивании не изменяют форму и размер охватывающей петли в зависимости от размера тушки, тем самым неравномерно распределяется усилие, в результате маленькие тушки разрываются: для разматывания снятую шкуру требуется обратный холостой ход гибкого вала.

Целью изобретения является повышения производительности.

Это достигается тем, что способ меха- нического снятия шкурок с тушек животных, включающий предварительное разрезание шкурки вдоль живота и конечностей, отделение шкурки путем закатывания ее на охватывающий тушку петлей гибкий вал мехом на мездру с внутренней стороны последнего перемещения тушки и вала, с целью повышения производительности, тушку перемещают в горизонтальном положении относительно неподвижно установ- ленного гибкого вала, при этом скорость перемещения тушек устанавливается равной окружной скорости гибкого вала для устранения механического повреждения шкурок.

Устройство для механического снятия шкурок с тушек животных, содержит станину, установленный в ней гибкий петлеобразный, снабженный гибким сердечником вал с механизмом его вращения, устройство для относительного перемещения тушки и вала и средство для фиксации тушки, с целью повышения производительности, гибкий петлеобразный вал установлен неподвижно на станине, а устройство для относительно- го перемещения тушки и вала выполнено в виде цепного транспортера, причем средство для фиксации тушки установлено на последнем, при этом гибкий зал снабжен наконечниками для его съема со станины, а на его гибком сердечнике обрезиненные втулки со свободно пропущенными сквозь них подпружиненными тросами для регулировки размеров петли гибкого вала.

На фиг.1 показана схема устройства, вид сбоку; на фиг.2 - то же, вид сверху; на фиг.З - разрез А-А на фиг.2; на фиг.4 - схема гибкого вала; на фиг.5 - разрез Б-Б на фиг.

Устройство для снятия шкурок с животных состоит из рамы 1, направляющего

лотка 2, цепной передачи За с ведущей звездочкой 3, электродвигателя 4. редуктора 5, ведомой б звездочки цепной передачи За, передающей вращение через редуктор 7 на гибкий вал 8, ведущей 9 и ведомой 10 звездочек. Гибкий вал 8 состоит из фасонных наконечников 12, имеющие специальные шпонки 17 (фиг.5) и отверстия 7а для вставки на вал редуктора 7, вставки концов гибкого сердечника 11 а, а также для гибких тросов

13,проходящие через обрезиненные втулки

14,посаженные на гибкий сердечник 11. Для регулировки длины гибких тросов

13 при вращении и изменении формы и размера рабочей части гибкого вала, в зависимости от размера тушек, на концах троса установлены пружины 15, стержни 16.

Устройство работает следующим образом.

Тушку животного с предварительно выполненными разрезами вдоль по средней линии живота и конечностей, а также снятую с задних конечностей и хвоста шкурку закрепляют в горизонтальном положении специальными креплениями с клиновидными вырезами для задних ног, установленные на цепной передаче 3. Тушка транспортируется по направляющему лотку с помощью цепной передачи За; при подходе к вращающемуся гибкому валу 8, снятый участок шкуры накидывается. Тушка продолжает перемещаться по направляющему лотку 2, а гибкий вал 8 накатывает шкуру, таким образом обеспечивается съем шкурки накатыванием, после чего гибкий вал 8 со шкурой снимается на стол, где оператор разматывает шкуру. Причем наличие гибкого сердечника 11 дает возможность расправить его, тем самым снимается накатыванием гибкого вала 8.

Предложенная конструкция гибкого вала позволяет изменять форму и размеры охвата шкурки в зависимости от размера тушек, а также соблюдать постоянные углы между участками снятой и не снятой шкурки, тем самым исключается возможность разрыва тушек,

Формула изобретения

1. Способ механического снятия шкурок с тушек животных, включающий предварительное разрезание шкурки вдоль живота и конечностей, отделение шкурки путем закатывания ее на охватывающий тушку петлей гибкий вал мехом на мездру с внутренней стороны последнего в процессе относительного перемещения тушки и вала, отличающийся тем, что, с целью повышения производительности, тушку перемещают в горизонтальном положении относительно неподвижно установленного гибкого вала,

при этом скорость перемещения тушек устанавливается равной окружной скорости гибкого вала для устранения механического повреждения шкурок.

2. Устройство для механического снятия шкурок с тушек животных, содержащее станину, установленный в ней гибкий петлеобразный, снабженный гибким сердечником вал с механизмом его вращения, устройство для относительно перемещения тушки и вала и средство для фиксации тушки, о т- личающееся тем, что, с целью повыше6

7 2

ния производительности, гибкий петлеобразный вал установлен неподвижно на станине, а устройство для относительного перемещения тушки и вала выполнено в виде цепного транспортера, причем средство для фиксации тушки установлено на последнем, при этом гибкий вал снабжен наконечниками для его съема со станины, а на его гибком сердечнике установлены обрезиненные втулки со свободно пропущенными сквозь них подпружиненными тросами для регулировки размеров петли гибкого вала.

а 55

Использование: в мясной промышленности, животноводстве и звероводстве. Сущность изобретения: предварительно разрезают шкурку вдоль живота и конечностей. Отделение шкурки производят путем закатывания ее на охватывающий тушку петлей гибкий вал мехом на мездру с внутренней стороны последнего а процессе относительного перемещения тушки и вала. Тушку перемещают в горизонтальном положении относительно неподвижно установленного гибкого вала. Скорость перемещения тушек устанавливают равной окружной скорости гибкого вала для устранения механического повреждения шкурок. Устройство для осуществления способа содержит станину, установленный в ней гибкий петлеобразный вал, снабженный гибким сердечником. Вал связан с механизмом его вращения и установлен неподвижно на станине. Устройство снабжено цепным транспартером с установленным на нем средством для фиксации тушки. Гибкий вал снабжен наконечником для его съема со станины. На гибком сердечнике вала установлены обрезиненные ьтулки со свбодно пропущенными сквозь них подпружиненными тросами для регулировки петли гибкого вала. 2 с.п.ф-лы, 5 ил.

nnn}j)/}nni}nnH/m/ifiwni#nni}i/nniuiniHnnirnm,

Фиг. i

о

W 7 2й За Фиг. 2

А-А

7777777 ФИГ 3

ft /J

72

Ф

# ffa /2 7a Фиг. 4

17 16 72