Способ культивирования планктонных ракообразных MoINa масRосора SтRаUS Советский патент 1993 года по МПК A01K61/00 

ел

С

Использование: промышленное рыбоводство, культивирование планктонных ракообразных. Сущность: в качестве питательного субстрата в среду вносят оста,- точные пивные дрожжи в количестве 25 г/м ежедневно. Культивирование проводят в течение 7 дней при температуре 22°С. Выход биомассы ракообразных достигает 602,1 г/м3. Среднесуточная продукция культуры составляет 80,3 г/м3.

Изобретение относится к промышленному рыбоводству, в частности к способам культивирования живого корма, и может быть использовано при индустриальном йы- ращивании личинок и молоди карповых, сиговых и осетровых рыб, а также для увеличения естественной кормовой базы рыбоводных прудов.

Известен способ культивирования планктонного рачка моины, согласно которому совместно культивируют в резервуаре моину и микроорганизмы с поддержанием оптимальной температуры и отловом продукции при сохранении необходимой для производства плотности моины, при этом периодически разбавляют культуральную среду свежей водой с отловом соответствующей части объема культуральной среды при коэффициенте разбавления от 0,2 до 0,02 частей полного объема культиватора за сутки.

Указанный способ обеспечивает регулирование размерно-возрастного состава продукцируемой популяции. Однако общая биологическая продуктивность способа на единицу объема питательной среды невелика, так как она ограничивается заданным режимом освежения среды, его периодичностью и коэффициентом разбавления в единицу времени.

Известен способ культивирования моины на трех видах удобрений (минеральных, конский навоз и зеленая трава). Однако этот способ не обеспечивает высокой производительности культивации (среднесуточная продуктивность: на минеральных удобрениях - 16 г/м3; конском навозе - 29 г/м3; зеленых удобрениях - 36 г/м3.

Известен способ культивирования моины на гидролизных дрожжах. Однако, чтобы создать оптимальные условия для развития рачка, периодически производят обновлех|

00 XI

со

ю ю

ние среды (среднесуточная продуктивность

- 40 г/м3).

Наиболее близким к предлагаемому по технической сущности и достигаемому эффекту является способ культивирования планктонного рачка Moina macrocopa Itr. на кормовых дрожжах.

Ј,..$...-у-. -. «Однако известней способ не обеспечивает ёысокой производительности культивирования (c eflHebyT Hafl продуктивность

- 40-50 г/м3). К тому же кормовые дрожжи быстро ухудшают гидрохимический режим в культиваторе, что в свою очередь снижает продуктивность культивируемого рачка.

Цель изобретения -увеличение продуктивности культуры ракообразных при использовании дешевого питательного субстрата, внесение которого в вырастную емкость не вызывает резкого снижения кислорода в воде.

Для достижения поставленной цели способ разведения планктонных ракообразных Moina macrocopa Itr предусматривает зарядку вырастной емкости исходной популяцией рачка из расчета 40 г/м и внесение в качестве питательного субстрата остаточных пивных дрожжей в количестве 40 г/м , В дальнейшем корм вносится каждый день на протяжении всего периода выращивания рачка в количестве 25 г/м .

Первый съем культуры ракообразных производят через 7 суток от начала культивирования. Среднесуточная продуктивность культуры составляла 80,3 г/м , по сравнению с прототипом увеличилась на 62%.

Для нормального функционирования организма ракообразных нужны витамины, поскольку их отсутствие или недостаток сдерживает синтез ферментов, нарушает метаболизм и усвоение питательных веществ.

Наиболее важны витамины группы В. Достаточное количество их в корме способствует нормальному функционированию ор- ганизма, наиболее полному усвоению корма, что ведет к снижению кормового коэффициента.

Используемые в качестве корма гидролизные дрожжи или БВК могут удовлетворить только минимальную потребность ракообразных в витаминах. Из известных источников витаминов группы В наиболее богатыми являются пивные дрожжи. Однако из-за высокой стоимости в настоящее время они не применяются в рыбоводной практике Отходы пивоваренной промышленности - остаточные пивные дрожжи - в десятки раз дешевле пивных дрожжей и содержат значительное количество витаминов группы В, главным образом, тиамина.

Таким образом, применение остаточных пивных дрожжей в качестве корма при

культивировании ветвистоусых ракообразных Moina macrocopa Itr значительно увеличивает продуктивность культуры без дополнительных капиталловложений.

Пример. В вырастную емкость,

0 залитую нагретой до 22°С водой, проводили зарядку культуры ракообразных в количестве 40 г/м . Затем в воду вносили остаточные пивные дрожжи, предварительно разведенные в чистой воде и профильтрованные че5 рез капроновое сито № 78 в количестве 40 г/м3. В дальнейшем остаточные пивные дрожжи вносили ежедневно по 15 г/м За 7 сут культивирования биомасса рачков достигла 467 г/м . Среднесуточная продуктив0 ность культуры составляла 61,0 г/м3.

Пример2.В вырастную емкость, залитую нагретой до 22°С водой, проводили зарядку культуры ракообразных в количестве 40 г/м . Затем в воду вносили остаточные

5 пивные дрожжи, предварительно разведенные в чистой воде и профильтрованные через капроновое сито Ms 78 в количестве 40 г/м3. В дальнейшем остаточные пивные дрожжи вносили ежедневно по 20 г/м3. За

0 7 сут культивирования выход биомассы рачка увеличился до 523,7 г/м . Среднесуточная продуктивность составляла 69,1 г/м .

Пример 3. В иырастную емког.гь, залитую водой, нагретой до 22°С, проводи5 ли зарядку культуры ракообразных в количестве 40 г/м3. Затем в воду вносили остаточные пивные дрожжи, предварительно разведенные в чистой воде и профильтрованные через капроновое сито № 78 в

0 количестве 40 г/м . В дальнейшем остаточные пивные дрожжи вносили ежедневно по . о„ -I „., .,..„. --- ования биомасса Среднесуточная продуктивность культуры составляла Ј0,3

5 г/м3.

П р и м е р 4. В вырастную емкость, залитую водой, нагретой до 22°С, проводили зарядку культуры ракообразных в концентрации 40 г/м . Затем в воду вносили

0 остаточные пивные дрожжи, предварительно разведенные в чистой воде и профильтрованные через капроновое сито № 111 в количестве 40 г/м . В дальнейшем остаточные пивные дрожжи вносили ежедневно по

5 30 г/м3. За 7 сут культивирования биомасса рачка достигла 581,8 г/м . Среднесуточная продуктивность культуры составляла 77,4 г/м3.

Пример 5. В вырастную емкость, залитую водой, нагретой до 22°С, проводи25 г/м , За 7 сут культивирс рачка достигла 602,1 г/м .

ли зарядку культуры ракообразных в количестве 40 г/м3. Затем в воду вносили остаточные пивные дрожжи, предварительно разведенные в чистой воде и профильтрованные через капроновое сито № 78 в количестве 40 г/м3. В дальнейшем остаточные пивные дрожжи вносили ежедневно по 35 г/м . За 7 сут культивирования биомасса рачка достигла 499,9 г/м . Среднесуточная продуктивность культуры составила 65,7 г/м5.

Таким образом, промышленное культивирование ракообразных (Moina macrocopa Itr) на остаточных пивных дрожжах, вносимых в культуральную среду в количестве 40 г/м вместе с зарядкой вырастной емкости ракообразными 40 г/м3 и последующим ежедневным внесением их в концентрации 25 г/м3, позволило получить за 7 суток куль

0

5

тивирования при температуре 22°С наибольший съем сырой биомассы рачка (до 602,1 г/м3) со среднесуточной продуктивностью 80,3 г/м3.

Предлагаемый способ разведения планктонных ракообразных Moina macrocopa Itr по сравнению с известным способом увеличивает продуктивность культуры в 1,6 раза. Формула изобретения Способ культивирования планктонных ракообразных Moina macrocopa Straus, предусматривающий внесение в вырастную емкость культуры ракообразных и периодическое внесение питательного субстрата, отл ичающийся тем, что, с целью повышения выхода ракообразных, а также удешевления способа, в качестве питательного субстрата используют остаточные пивные дрожжи.