АППАРАТ НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ ДЛЯ СУШКИ СЫПУЧЕГО МАТЕРИ.ЛЛА Советский патент 1966 года по МПК A23F3/00 F26B11/00 

Известны аппараты непрерывного действия для сушки сыпучего материала, например чая, выполненные в виде установленной в герметичном теплоизолированном корпусе вертикальной перфорированной камеры с питателем в вер.хней масти и валковым разгрузочным приспособлением в нижней части. Такие аппараты снабжены воздуховодами, вентилятором для циркуляции рабочего агента, коллектором для подачи дополнительно рабочего агента, например воздуха, и располол енными в шахматном порядке полками для зигзагообразного движения рабочего агента и многократного проникновения его через поперечное сечение камеры. Полкн установлены между внутренней поверхностью корпуса и наружной поверхностью камеры.

Предлагаемый аппарат отличается от известных тем, что в аппарате имеется зона термической обработки, расположенная в нижней части аппарата и отделенная от верхней сплошной перегородкой. Камера в этой зоне выполнена ступенчато-конусообразной формы, расширяющейся в направлении выпускной части, и снабжена вибратором для лучшего прохождения материала.

роны. Электрофильтр служит для улавливания чайной пыли.

Эти отличия обеспечивают возможность проведения п нем термнческой обработки недоферментнрованного полуфабриката черного чая непосредственно после сушки, полную механизацию этого процесса и улучшают качество чая.

Па чертеже схематично изображен предлагаемый аппарат.

Он выполнен i виде установленной в герметичном теплоизолированном корпусе / вертикальной перфорированной камеры 2 с питателем 3 в верхней части и валковым разгрузочным приспособлением 4 в нижней части. Аппарат снабжен воздуховодами 5, 6, вентилятором 7 для циркуляции рабочего агента, нанример воздуха, коллектором 8 для подачн дополнительно воздуха и полками 9 для зигзагообразного движения воздуха и многократного проникновения его через поперечное сечение камеры. Полкн располол ены в шахматном порядке между внутренней поверхностью корпуса и наружной поверх5ностью камеры.

В аппарате имеется зона 10 термической обработки, расположенная в нижней части аппарата и отделенная от верхней сплошной перегородкой //. Камера в этой зоне выполнена ступенчато-конусообразной формы, расширяющейся в направлении выпускной части, и снабжена вибратором 12 для лучшего прохождения материала, а внутренняя часть корпуса выполнена без полок для прямоточного направления рабочего агента вдоль камеры.

Аппарат содержит электрофильтр 13 для улаг ливания чайной пыли и калорифер 14 для нагрева воздуха.

Скручеиный чайный лист питателем 3 подается в камеру 2, затем в зону сушки 15, где подвергается интенсивному обдуву воздухом при ; 105°С. Повышенная температура воздуха достигается в результате поступления добавочного теплого воздуха через коллектор 8. В зоне сушки влага из чайного листа иптепсивно испаряется без резкого повышения его температуры. В нижней части этой зоны температура воздуха, обдувающего чайный лист, снижается до 90°С.

Часть отработанного воздуха из зоны сушки поступает в электрофильтр 13, из которого после улавливания чайной иыли, выбрасывается в атмосферу, а другая часть рециркулирует.

Подача отработанного воздуха в электрофильтр и иа рециркуляцию регулируется клапанами 16, 17 в зависимости от его влажности. Из зоны сушки чайный лнст направляется р, зоиу 10 термообработки, где выдерживается при t 70°С в течение 1-5 час. Влажность его при термообработке понижается до 6о/о- Перемещение чайного листа в камере осуществляется с помощью вибратора 12.

Воздух, подаваемый в пространство между корпусом и камерой в этой зоне, имеет температуру 60-70°С. Чайпый лист, пройдя зону термообработки, выгружается валковым разгрузочным приспособлением.

Предмет изобретен и я

1.Аппарат непрерывного действия для сушки сыпучего материала, например чая, вьшолпенный в виде установленной в герметичном теплоизолироваииом корпусе вертикальной перфорированной камеры с питателем в верхней части и валковым разгрузочным приспособлением в нижней части, оборудованный

воздуховодами, вентилятором для циркуляции рабочего агента и коллектором для иодачи дополнительного рабочего агента, например воздуха, содержащнй установленные между внутренней поверхностью корпуса и

наружиой новерхиостью камеры расположенные в шахматном порядке полки для зигзагообразиого движения рабочего агента и многократного проникновения его через поперечное сечение камеры, отличающийся тем,

что, с целью возможности нроведеушя в нем термической обработки недоферментированиого полуфабриката черного чая иепосредственно после сушки, полной : 1еханизацин этого процесса и улучшения качества чая, в аппарате имеется зона термической обработки, расположенная в нижней части аппарата и отделенная от верхней сплошной перегородкой, сама камера выполнена ступенчато-конусообразной формы, расширяюнлейся в иаправлении выпускной части, и сиабжена вибратором для лучшего прохождеиия материала, а внутренняя часть корпуса выполнена без полок для прямоточного направления рабочего агента вдоль камеры, с внешней ее сторопы.

2.Аппарат по п. 1, отличающийся тем, что в нем имеется электрофильтр для улавливания чайной пыли.