Известны машины для снятия панциря с крабов, состоящие из смонтированных на станине приемного стола, транспортера с окнами в его полотне для размещения в них крабов; площадки, опорной для тела краба; приспособления для отделения панциря с внутренностями от конечностей и ориентации абдомена краба, образующего в горизонта тьной плоскости клиновидный паз; приспособления для отделения конечностей от абдомена и приспособления для подачи крабов в окна транспортера. Приспособление, образующее в горизонтальной плоскости клиновидный паз, размещено между верхней ветвью транспортера и опорной площадкой.
Предлагаемая машина обеспечивает более качественное отделение панциря с внутренностями и абдомена от конечностей, кроме того, конструкция ее нроще известных. С этой целью приспособление, образующее клиновидный паз, выполнено в виде двух плоских клиньев, а приспособление для отделения конечностей от абдомена- в виде вилки с загнутыми вниз зубьями, которая расположена в вершине клиновидиого паза.
Для более полного углубления тела крабов в просветах окон, над верхней ветвью транспортера следует поперечно расположить приводимые в синхронизированное с транспортером вращение валы с укрепленными на них
сбалансированнымн сегментообразными кулачками. Для обеспечения подачи крабов в окиа транспортера к его полотну перед задними по ходу движения транспортера кромками окон целесообразно смонтировать штыри, а приспособленне для подачи крабов в окна выполнить в виде приемиого стола с гнездами для размещения в них тела краба и в дне гнезд проделать прорези для прохода щтырей транспортера.
На фиг. 1 и 2 схематичио изображена предлагаемая млщина в двух проекциях; на фиг. 3 и 4 - размещение краба в приспособлеииях для отделения панциря с внутренностями и абдомена от ходильных ног в двух нроекциях.
На стаиине 1 предлагаемой мащины смонтирован горизонтальный пластинчатый транспортер 2 с окнамн в его полотне. Под верхней ветвью транспортера размещена опорная для тела крабов плоидадка 3. Между верхней ветвью транспортера н площадкой 3 находится нриспособленне, образующее в горизонтальной плоскости клиновидный паз. Это приспособление вынолнено в виде двух плоских клиньев 4 (на фиг. 2 обозначены пунктиром) и предназначено для отделения панциря с внутренностями от конечностей и ориентации абдомена краба. Приспособление для отделесобой расположенную в вершине клиновидного наза вилку 5 с загнутыми вниз зубьями. Имеются также приспособления для подачи крабов в окна транспортера. Для образоваПИЯ окоп 6 полотпо транспортера выполнеио из спепиальпых пластин, прикрепленных к втулочным цепям. Окна 6 расположены в шахматном порядке. Предусмотрепы опи для размещения ц их просветах крабов, опирающихся прп этом коиечпостями па рабочее нолотпо, а панпирем - па площадку 5.
К полотпу транспортера перед задппми по ходу движеиня транспортера кромками каждого окна прикреплепы щтыри 7. Поперек транспортера, над верхней ветвью его, смонтированы валы 8, 9, на которых укреплепы сбалансированные сегмептообразные кулачки 10, 11. Первые нз них служат для углубления тела краба в просветах окон 6, а вторые - для углубления абдомена ниже вилки 5. Вращенне валов сипхроинзироваио с двил ением транспортера с учетом иопеременной загрузки окоп.
Приспособление для подачи крабов в окна 6 вынолнено в виде приемпого стола 12 с гнездами 13 для размещения в пих тела краба. В дне гнезд имеются прорези 14 для прохода через них щтырей 7, захватывающих прп этом краба и сдвигающих его к окнам 6.
Основным рабочим органом машины является приспособление, выполненное в виде плоских клиньев 4, и приспособление, выполненное в виде вилки 5 с загнутымп впиз зубьями. Эти два приспособления представляют собой узел снятия панциря и абдомена.
Клииья 4 иеподвижпые, расстояние меладу ними регулируется в зависимости от размера разделываемого краба. Вилка 5 смонтирована на одном уровне с клииьями. Чтобы ходильиые ноги краба не попадали под кулачок // и вилку 5 Б машине имеются плапки 15, ориентирующие абдомеи и паправляющие ходильные ноги краба 16 в сторопу, противоположную движению рабочего полотиа трапспортера 2. Для удалепия отходов в машине имеется гидрол елоб 17, расположеппый между ветвямп транспортера 2 ниже уровня зилок 5 и клиньев 4.
Под полотном транспортера и над его прп водным валом 18 установлен лоток 19 для поддерлсания ходильных ног краба после отделения панциря.
Приводится машина от размещенного в герметичном электродвигателя 20 с редуктором 21 через систему передач.
Работает мащина следующим образом.
Крабов подают на приемпый стол 12. Затем, ориептируя абдоменом вперед и ианцирем впиз, их укладывают поперемеппо в гпезда 13. Штыри 7, заходя в прорези гпезд, захватывают крабов и сдвигают их к окнам 6. Крабы размещаются в окнах, опираясь па площадку, и перемещаются к прижимиым кулачкам 10. Последние углубляют тело краба в просветах соответствующих окон. При этом
панцирем краб опирается па площадку, а ходильпыми ногами - на рабочее полотно транспортера. Скользя по площадке 3, краб направляется но неподвил ;ным плоским клипьям 4 к кулачку 11, при этом происходят орпеитация абдомепа на вилку 5, выравнивание ходильпых ног краба на рабочем полотпе транспортера и направление их в сторону, обратную направлению движения верхней
ветви транспортера. Кулачком // краб углубляется в окпе 6, причем абдомен размещается пиже вилки 5, а в результате продолжающегося движения транспортера он попадает под вилку. Когда абдомен разместится под
вилкой, панцирь краба отделяется от площадки 3, а сдавлеппая плоскими клиньямн 4 тун1ка краба провисает пад гидрожелобом 17. Продвил ;епие рабочего полотна с размещенными на нем ходильными ногами в момент
заклинивания краба между неподвижными плоскими клиньями 4 вызывает рывок, во время которого абдомен приподнимается и накалывается на вилку 5. Во время рывка от ходильных ног отрываются заклиненный
панцирь с внутренностями и абдомен, паса7 жеппый на вилку.
Затем панцирь и абдомен, сорванный с вилки пластиной рабочего полотпа, падают в гидрол ;елоб, а ходильные ноги краба, поддержиеаемые лотком 19 - на транспортер для подачи их па дальнейщие технологические операции.
Предмет изобретения
I. Мащииа для спятия панциря с крабов, состоящая из смонтированного па станине горизонтального транспортера с окнами в его полотне, сл -жащего для перемещения крабов, размещенных в просветах окон и опирающихся своими конечностями на рабочее полотно, расположенной под верхней ветвью транспортера опорпой для тела краба площадки, смонтироваииого меладу верхней ветвью и онорной площадкой приспособлепия,
образующего в горизонтальной плоскости) клиновидный паз и служащего для отделения панциря с внутренностями от конечностей и ориентации абдомепа краба, приспособления для отделепия конечностей от абдомена и
приспособлепия для подачи крабов в окна транспортера, отличающаяся тем, что, с целью обеспечения более качественного отделения панциря с внутренностями и абдомена от конечностей и упрощения конструкции машииы, приспособление, образующее клиновидный паз, выполнепо в виде двух плоских клиньев, а нриспособлепие для отделепия конеч ;остей от абдомена - в виде располол ;ен)ой в верщине клиповидпого паза вилки с
загнутыми вниз зубьями.
2. Мащина по п. 1, отличающаяся тем, что, с целью более полпого углубления тела крабов в просветах окон транспортера, над верхней ветвью его понеречно расположепы при5ром вращение валы, на которых укреплены сблансированные сегментообразные кулачки. 3. Машина по п. 1, отличающаяся тем, что, с целью обеспечения подачи крабов в окна транспортера, к полотну последнего перед5 задними по ходу движения транспортера 6 кромками окоп прикреплены штыри, а приспособление для подачи крабов в окна выполнено в виде приемного стола с гнездами для размеш,ения в них тела краба, имеюш,имн в дне прорези для прохода штырей транспортера.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
ЛИНИЯ для РАЗДЕЛКИ КРАБОВ НА КОНСЕРВЫ | 1973 |
|
SU368844A1 |
Машина для снятия панциря с крабов | 1959 |
|
SU126589A1 |
МАШИНА ДЛЯ СНЯТИЯ ПАНЦЫРЯ С КРАБОВ | 1949 |
|
SU82024A1 |
"Устройство для извлечения мяс из члеников крабовых конечностей | 1964 |
|
SU461726A1 |
СПОСОБ ПЕРЕРАБОТКИ ОТХОДОВ КРАБОВОГО ПРОИЗВОДСТВА С ПОЛУЧЕНИЕМ КРАБОВОЙ КРУПКИ И КРАБОВОЙ МУКИ И ЛИНИЯ ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | 1998 |
|
RU2135035C1 |
Устройство для пакетирования изделий с отверстиями | 1986 |
|
SU1337315A2 |
МАШИНА ДЛЯ СНЯТИЯ КУТИКУЛЫ С ЖЕЛУДКОВ ВОДОПЛАВАЮЩЕЙ ПТИЦЫ | 1971 |
|
SU291701A1 |
Устройство и способ для разделывания крабов | 2015 |
|
RU2654626C1 |
ПРИРОДНАЯ КОМПОЗИЦИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ИЗ ПАНЦИРНЫХ ОТХОДОВ КРЕВЕТКИ ОПРЕДЕЛЕННОГО ЦИКЛА РАЗВИТИЯ, ПОЛУЧЕНИЕ, ИСПОЛЬЗОВАНИЕ | 2009 |
|
RU2497411C2 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПРОТЕИНОВОЙ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ДЛЯ ЛОСОСЕВЫХ РЫБ В АКВАКУЛЬТУРЕ | 2023 |
|
RU2817148C1 |
/2
20
8 Ю 6
9 П 5
Фиг. 2
i - VV V i:...:
-//
Даты
1966-01-01—Публикация