Способ хранения сельскохозяйственного сырья Советский патент 1993 года по МПК A01F25/00 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а конкретно к способам хранения сельскохозяйственных продуктов, таких как хлопок, сено, щелковичных коконов, зерна, кукурузы в початках и древесины, может быть применено при сушке сухопродуктдов; винограда (кишмиша).

Целью изобретения является улучшение сохранности качества сельскохозяйственного продукта и уменьшение энергоемкости процесса.

Поставленная цель достигается тем, что при формировании, например, бунта хлопка-сырца, между его слоями поярусно закладывают перфорированные трубы, причем расстояние между ярусами и шаг раскладки труб в каждом ярусе выполняют в соответствии с уменьшением плотности материала от основания бунта к его вершине, рассчитанному по соотношению . tin-hip 1 ,

(1)

где hn - расстояние между ярусами или шаг раскладки ярусов;

hi - высота закладки труб первого яруса;

п - номер яруса;

q - коэффициент, учитывающий уменьшение плотности материала с увеличением высоты.

По аналогичному соотношению рассчитывается и шаг раскладки труб в ярусе от его середины к периферии. Перфорированные трубы всех ярусов параллельно подсоединяются к воздухораспределителю, в который нагнетается сушильный газ. Сушильный газ - обезвоженный .воздух, подогретый до 50- 60°С, подают в воздухораспределитель с избыточным давлением, в 1,1-1,3 раза; превышающим атмосферное давление воздуха.

Подача обезвоженного теплого воздуха позволяет отбирать влагу из вышеуказанё

00

о

Os СЛ

Јь

СЛ

ных продуктов, при этом сохраняются у них все их биологические свойства.

Пример. При формировании бунта хлопка-сырца машинного сбора (влажность 8-11%) высоту бунта делают на 10 м. При этом плотность хлопка в нижних слоях бунта при длительном хранении получается до 300-350 кг/м3, а в верхних слоях около 50 кг/м3.

По мере послойной укладки бунта в него закладываются перфорированные трубы так, что расположние последних в теле бунта получается ярусным. Расстояние между ярусами начиная от первого, который укладывается по достижении продукта 1 м, выдерживают по соотношению (1), где численные значения q составляют 1,2 и hi 1 м. Таким образом второй ярус закладывают от первого на расстоянии h2 1 -1,2 1,2 м, третий пз 1 1,22 1,44 м, четвертый Ы 1,74 м и т.д. В таком же соотношении для расстояний-от середины бунта раскладывают трубы в каждом ярусе.

Трубы всех ярусов каждого вертикального ряда подсоединены к распределительным вертикальным трубам, которые в свою очередь в нижнем основании соединяются с общей воздухораспределительной трубой. В воздухораспределитель вентилятором подается обезвоженный подогретый воздух от конденционеров, работающих в режиме обезвоживания и нагревания атмосферного воздуха. Атмосферный воздух в криогенном испарителе, охлаждаясь до точки росы, обезвоживается (пары воды конденсируются на поверхности испарителя при 8°С) и подается в теплообменник криогенного устройства, где нагревается до 50-бО°С. Учитывая высокий тепловой КПД кондинцио- нерных установок (вся электроэнергия, подводимая к тепловому насосу трансформируется в тепловую энергию для нагревания воздуха, к которой прибавляется энергия парообразования конденсированной воды), получают экономичный способ сушки и биологического сохранения сельхозпродуктов.

Применение изобретения позволяет сберечь электроэнергию и предотвратить пересортицу хранимого сырья.

Фор мула изобретения 1. Способ хранения сельскохозяйственного сырья, преимущественно хлопка, вклю- чающий укладку сырья в бунты с образованием в них газопроводящих каналов и подачу в каналы сушильного агента, отличающийся тем, что, с целью сокращения потерь сырья, каналы образуют путем поярусной закладки между слоями сырья перфорированных труб, причем рас- встояние между ярусами, считая от основа- ния бунта, и шаг между трубами в ярусе, считая от его середины к периферии бунта, выполняют по соотношению . hn hiqn 1 ,- . где hn - расстояние между ярусами и шаг между трубами в ярусе;

п - номер яруса или номер ряда в ярусе; q - коэффициент, характеризующий уменьшение плотности материала в бунте.

hi 1 м

2. Спбсоб по п. 1,отличающийся тем, что в сушильный агент подают с температурой 50-60°С и давлением, равным 1,1- 1,3 атмосферного давления.

Использование: сельское хозяйство, хлопководство, при сушке и хранении сырья. Сущность изобретения: способ включает формирование бунта или скирды сырья, например хлопка, поярусное размещение в бунте перфорированных труб с последующей подачей в трубы теплоносителя. При этом расстояние между ярусами труб, считая от основания бунта, и шаг между трубами в ярусу, считая от середины к периферии бунта, выполняют по соотношению tin , где hn - расстояние между ярусами и шаг между трубами в ярусе; п - номер яруса или номер трубы в ярусе; q - коэффициент, характеризующий уменьшение плотности материала в бунте. 1 з.п. ф-лы.