Способ балансирования рационов крупного рогатого скота по магнию и сере Советский патент 1993 года по МПК A23K1/16 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к использованию минеральных кормовых добавок, повышающих продуктивность сельскохозяйственных животных.

Цель настоящего изобретения - расширение ассортимента магний - и серосодер- жащих кормовых добавок, повышение их доступности для более широкого использования в животноводстве, удешевление этих добавок и повышение эффективности их применения, сокращение расходов известных магний - и серосодержащих кормовых добавок, в частности сернокислого магния в животноводстве, что дает возможность для более широкого их использования в других отраслях народного хозяйства.

Эта цель достигается применением для подкормки животных известного ранее продукта - калийной магнезии «2S04 -MgS04 6Н20, содержащей в своем составе магний

и серу и используемой до настоящего времени в сельском хозяйстве в качестве калийного и магниевого минерального удобрения.

Анализ известных технических решений показал, что использование калийной магнезии в качестве - и с серосодер- жащей кормовой добавки неизвестно вообще. Предложенное решение соответствует критерию существенные отличия, поскольку оно характеризуется новой совокупностью признаков.

Калийная магнезия представляет собой порошок серого цвета, без запаха.

С целью определения возможности и безвредности калийной магнезии для использования в качестве кормовой добавки для животных, нами изучен полый ее химический состав, в частности содержание в ней магния и серы, большинства других макро- и микроэлементов, а также элементов

00

ю Ј

СА)

Ы

тяжелых металлов (свинец, ртуть, олово, мышьяк, кадмий, хлор и другие), депонирование которых в различных органах и тканях животных могло бы стать причиной хронического или острого их отравления, Определение- содержания в калийной магнезии магния и ряда других макро- и микроэлементов тяжелых металлов проводили в Институте геохимии и физики минералов АН УССР (г, Киев) методом спектрографических анализов, а определение серы - объемным химическим методом в НИИЖ Л и П УССР (г.Харьков). Параллельно для сравнения проводили определение химического состава сернокислого магния, как наиболее близкого к калийной магнезии по химическому составу вещества, широко используемого в настоящее время в качестве магний- и серо- содержащих кормовых добавок.

Полученные нами в анализах данные о сравнительном химическом составе калиной магнезии и сернокислого магния приведены в табл,1.

Согласно приведенных нами химических анализов, содержание магния в калий- ной магнезии составляет 5,3%, что несколько ниже, чем в сернокислом магнии (9%), а содержание серы - 11,5%, т.е. такое же количество, что и в сернокислом магнии,

Установлено, что в калийной магнезии содержатся в количестве, не превышающем допустимые нормы, биологически необходимые для сельскохозяйственных животных макро- и микроэлементы (натрий, кальций, железо, марганец, медь, молибден),

Установлено также, что в калийной магнезии не содержатся элементы тяжелых металлов (свинец, мышьяк, ртуть, олово, кадмий, таллий и другие), накопление которых в различных органах и тканях животных могло бы стать причиной хронического или острого их отравления.

Следовательно, результаты излучения полного химического состава калийной магнезии свидетельствуют о возможности ее использования в качестве доступной и безопасной для здоровья животных магниево- серной подкормки.

Нами также проведено два научно-хозяйственных опыта по изучению влияния скармливания калийной магнезии на мясную продуктивность крупного рогатого скота при выращивании и откорме. Опыты проводили в колхозе Ленинский шлях Обуховского района Киевской области на бычках-аналогах черно-пестрой породы методом групп.

Первый опыт проведен на 3 группах бычков (по 13 голов в каждой), из которых I

группа была контрольной, II и III группы опытными.

Второй опыт проведен на 2 группах бычков (по 13 голов в каждой), из которых I группа - контрольная, II - опытная.

Средняя масса животных 1 головы при постановке на главный период в опыте - 327,6 - 334,6 кг, во II опыте - 321,4 - 322,9.

В обеих опытах продолжительность уравнительного периода - 43 дня, главного - 126 дней.

Тип кормления подопытных бычков в опытах - силосно-концентратный.

Кормление животных - нормированное, групповое.

Рационы были рассчитаны на получение 900 - 1000 г прироста живой массы на 1 голову в сутки.

Схема опытов и рационы кормления подопытных бычков в главный период представлены в таблице 2.

В главный период бычки I (контрольной группы в обеих опытах получали основной рацион (ОР), состоящий из комбикорма, силоса, сечки соломы озимой пшеничы, патоки и поваренной соли.

Согласно проведенного химического анализа кормов обеспеченность контроль- ных животных за счет основного рациона магнием и серой составляла соответственно 85 и 80% к рекомендуемым в настоящее время нормам кормления.

В главный период I опыта дополнитель- но к основному рациону бычки II группы получали по 30 г, а бычки III группы - по 60 г калийной магнезии на 1 голову в сутки.

За счет включения калийной магнезии в рационы обеспеченность бычков II и III групп I опыта магнием составила соответственно 92,2 и 99,5% к норме, что было выше, чем в контроле на 8,6 и 17,1%.

Обеспеченность бычков II и III групп опыта серой за счет включения в рационы калийной магнезии составила соответственно 90 и 100%, что было выше, чем в контрольной группе на 12,5 и 25,0%.

В главный период II опыта бычки II (опытной) группы дополнительно к основно- му рациону получали по 90 г калийной магнезии на 1 голову в сутки.

За счет включения калийной магнезии в рационы бычков II опыта обеспеченность животных II (опытной) группы магнием и се- рой составила соответственно 106,8 и 115,0 к норме, что было выше, чем у животных контрольной группы на 25,7 и 43,7%.

В конце опытов подопытные животные были забиты на мясокомбинате с определением у них убойного выхода парных туш. Кроме того, у животных из каждой группы 1 опыта был изучен химический состав и качественные показатели мяса (пробы длиннейшей мышцы спины).

Были рассчитаны затраты кормов на прирост живой массы у бычков контрольной и опытной групп, а также определена экономическая эффективность применения калийной магнезии в качестве магниево-серной подкормки при откорме крупного рогатого скота.

Полученные в опытах результаты обработаны биометрически.

Показатели продуктивности подопытных бычков I и II опытов представлены в табл.3.

Установлено, что скармливание бычкам II группы I опыта калийной магнезии в дозе 30 г на голову в сутки (при восполнении около 50% дефицита магния и серы в рационах) повысило у них среднесуточные приросты живой массы на 72 г или на 7,8% (разница статически не достоверна, р 0,05).

При скармливании бычкам III группы I опыта калийной магнезии в дозе 60 г на голову в сутки (при 100% восполнении дефицита магния и серы в рационах, т.е. соответственно 15 и 20% к норме) их среднесуточные приросты живой массы повышались в, сравнении с контролем на 96 г, или на 10,4% (разница статически достоверна, р 0,05).

Включение калийной магнезии в дефицитные по магнию и сере рационы повысило удойный выход парных туш бычков II и III групп I опыта до 50,1% с 49, 5 в контроле. Скармливание бычкам II опытной группы II опыта калийной магнезии в дозе 90 г на 1 голову в сутки, при котором обеспеченность животным магнием увеличилась до 106,8%, а по сере - до 115,0% к норме, повысило среднесуточные приросты их живой массы против контроля на 79 г или на 8,6% (разница статически недостоверна. Р 0,05), что несколько ниже, чем повышение среднесуточного прироста у животных III группы I опыта при скармливании им по 60 г калийной магнезии и обеспеченность их магнием и серой на уровне 100% к норме.

При скармливании бычкам калиевой магнезии в дозе 90 г на голову в сутки убойный выход их парных туш повысился с 48,9% до 49,6%.

Химический состав и качественные показатели мяса подопытных бычков I опыта представлены в табл.4.

Проведенными исследованиями не установлено достоверной разницы в химическом составе и качественных показателях

мяса у бычков контрольной и опытных групп.

Экспериментальные исследования по

изучению острой токсичности калийной маг5 незии проводили на бычках черно-пестрой

породы живой массы около 200 кг методом

периодов.

В качестве показателей, характеризующих клиническое состояние животных,учи0 тывали температуру, пульс, частоту дыхания. Из биохимических показателей в„ крови подопытных бычков определяли содержание кальция, фосфора, магния, мочевины, сахара, лимонной кислоты, аммиака,

5 а также показатели кислотнощелочного равновесия. Указанные исследования проводили до кормления и через 1,3 и 6 часов после кормления: в первый день - без применения калийной магнезии, на второй день - при

0 скармливании калийной магнезии и на третий день - до кормления без применения калийной магнезии.

Суточная доза калийной магнезии, применяемая нами в качестве токсичной, со5 ставляла 1 г на 1 кг живой массы животных,

что в среднем в 5 раз выше оптимальной ее

дозы, установленной в научно-хоэяйствен. ных опытах по кормлению, т.е. 0,15 - 0,25 г

на 1 кг живой массы. Указанную дозу калий0 ной магнезии вводили в рубец через фистулу в виде 10% раствора.

В результате проведенных экспериментальных исследований по изучению острой токсичности калийной магнезии в указан5 ной дозе установлено отсутствие выраженных изменений клинического статуса животных по основным показателям (температура, пульс, дыхание, сердцебиение, ру- менация, дефекация, мочеиспускание,

0 состояние нервной системы и др.).

Результаты биохимических исследований крови подопытных бычков при скармли- вании им токсических доз калийной магнезии приведены в табл.5, а показатели

5 кислотно-щелочного равновесия их в крови в табл.6.

В результате проведенных биохимических исследований установлено, что скармливание животным калийной магнезии в

0 количестве, превышающей ее оптимальную дозу примерно в 5 раз, не оказало существенного влияния на содержание в их крови кальция, фосфора, магния, мочевины, сахара, лимонной кислоты и аммиака, а также на

5 показатели кислотно-щелочного равновесия, которые находились во все исследования в пределах физической нормы. Следовательно, однократное введение в рубец калийной магнезии в дозе 1 г на 1 кг живой массы не оказывает существенных

изменений в клинико-биохимическом статусе животных.

При свободном доступе животных к комбикорму, содержащему калийную магнезию, ее максимальное потребление составило не более 0,5 г на 1 кг живой массы, что исключает их отравление. Таким образом, калийная магнезия является малотоксичным продуктом и может использоваться в качестве безопасной для здоровья животных магниево-серной кормовой добавки.

Показатели экономической эффективности применения калийной магнезии при откорме крупного рогатого скота представлены в табл.7.

Установлено, что применение калийной магнезии в качестве магниево-серной подкормки снизило затраты кормов на приросте живой массы у бычков II и III групп 1 опыта на 7,9 и 10,1% соответственно, а у бычков II группы И опыта - на 7,9%.

Дополнительный прирост живой массы на 1 кг калийной магнезии у бычков II и III групп 1 опыта составил 2,4 и 1,6 кг, а у бычков II группы II опыта - 0,9 кг. Стоимость дополнительного прироста живой массы на 1 рубль затрат на применение калийной магнезии составил у бычков II и III групп 1 опыта соответственно 17,24 и 11,48 рубля, а у бычков II.группы II опыта - 6,3 рубля.

Следовательно, экономическая эффективность применения калийной магнезии при откормке крупного рогатого скота в качестве магниево-серной подкормки очень высокая, что обусловлено низкой ее стоимостью.

Экономический эффект за счет применения калийной магнезии вместо сернокислого магния при производстве минерально-аммонийных препаратов, в состав которых он входит, может составить по

Украинской ССР свыше 100 тысяч рублей; экономический эффект за счет применения калийной магнезии вместо сернокислого магния в качестве самостоятельной подкормки - 400 тысяч рублей, а всего около 500 тысяч рублей в год.

Таким образом, результаты проводимых испытаний свидетельствуют о возможности использования калийной магнезии в

качестве доступной дешевой, безвредной и высокоэффективной магниево-серной кормовой добавки для повышения продуктивности крупного рогатого скота при содержании на рационах дефицитных по

магнию и сере. Оптимальная суточная доза калийной магнезии - 15 - 25 г на 100 кг живой массы животных в зависимости от дефицита магния и серы в рационах.

Применение калийной магнезии в качестве кормовой добавки для крупного рогатого скота имеет ряд преимуществ в сравнении с использованием сернокислого магния, так как предлагаемая добавка более доступна для широкого применения в животноводстве, более чем в 3 раза дешевле, что оказывает более высокий экономический эффект, расширяет ассортимент магний - и серусодержащих кормовых добавок, что дает возможность использовать дефицитный

и более дорогой сернокислый магний в других отраслях народного хозяйства, что в целом дает значительный экономический эффект,

Ф о р м у л а и з о б р е т е н и я

Способ балансирования рационов крупного рогатого скота по магнию и сере путем введения в них минеральной кормовой добавки, отличающийся тем, что в качестве минеральной добавки используют

калийную магнезию и берут ее в дозе 0,15 - 0,25 г на 1 кг живой массы.

Таблица 1

Использование: в сельском хозяйстве, в процессах кормопроизводства со сбалансированным содержанием по магнию и сере. Сущность изобретения: для повышения продуктивности животных в их корм добавляют минеральную добавку - калийную магнезию, которую вводят в дозе 0,15 - 0,25 г на 1 кг живой массы животного. 7 табл.

Сравнительный химический состав калийной магнезии и сернокислого магния, в % по массе

Схемы проведения опытов и рационы кормления подопытных бычков в главный

период

Продолжение табл.1

Таблица2

Показатели продуктивности подопытных бычков I и II опытов

Таблица 3

Таблица 4

Биохимические показатели крови подопытных бычков при изучении острой токсичности

калийной магнезии

Исходные данные без применения калийной магнезии (статус организма)

1 До кормления8,43+,0,6 6,61+0,22 1,Э±0,06 23,86±1,Э 58,24+1,7 4,7+0,09 0,l6tO,06

2 Через3 часа послекормления9,03 ±0,48 6,510,17 1,7310,08 23.14+3,87 59,9913,75 4,8310,038 0,20310,037

3 Через 6 часов. после кормления9,310,35 6,04tO,22 1.83+C.C7& 1Э,22±3,03 71.lS13.13 5,210,012.. 0,.037 При скармливании калийной магнезии

До скармливания8,9310,54 5,6110,23 1,6310,14 33.35i2.56 80,,44 4,3+0,17 .0,18+1,012

Через 1 час после скармливания 9,0310,31 6,44+0,21 1,83±0,15 36,,71- 77,,71 4,03±0,11 (Г, 16310.0037 Через 3 часа после скармливания 8,,416,92+0,26 1,7710,37 34,,79 82,1511,82 4,3310,078 0,221,055

Через 6 часов после скармливания 8,33iO,666,,30 2,21±0,16 29,,42 83,911,92 4,,078 0,17310,008

На второй день после скармливания калийной магнезии До кормления9,57+0,31 5.0Ю.ЗЗ 2,7110,3 22,7113,21 74,3110,31 3,610,12 0.15tO,0058

ч..... v

Показатели кислотно-щелочного равновесия крови бычков при изучении острой ,. токсичности калийной магнезии

Таблица 5

Таблицаб

Таблица 7

Экономическая эффективность применения калийной магнезии при откорме

крупного рогатого скота