Приспособление для охлаждения напитков Советский патент 1993 года по МПК A47G21/00 A47J43/28 

Изобретение относится к средствам охлаждения напитков и может использоваться при отпуске порционных количеств жидкостей в ресторанах, кафе, барах и других местах обслуживания клиентов.

Целью изобретения является расширение функциональных возможностей средств охлаждения напитков.

Поставленная цель достигается с помощью приспособления - охладителя.

На фиг.1 схематически изображено предлагаемое приспособление; на фиг.2 - сечение А-А на фиг.1.

Приспособление для охлаждения напитков содержит охладительный элемент в виде герметичной оболочки 1, заполненной замерзающей жидкостью - хладоагентом 2 и выполненной с чашеобразной вогнутостью 3. образующей черпаковый объем. К оболочке 1 за пределами упомянутого объема, преимущественно в месте сопряжения ее выпуклой и вогнутой частей, прикреплена державка-ручка 4. Описанное исполнение, по сути дела, превращает охладитель в стилизованную ложечку, форма, размер, цветовая гамма, а также выбор материала для изготовления которой могут определяться

потребительскими качествами, областью применения, требованиями закязчика-кли- ента и т.п.

Перед подачей клиенту охладитель выдерживают в морозильнике до замораживания хладоагента 2. После этого он может использоваться либо для охлаждения всего объема напитка в бокале, будучи помещенным в нем, либо в качестве черпачка-ложечки. Последний вариант предпочтителен для гурманов, преследующих цели получения особых вкусовых ощущений, возникающих при введении охладителя-ложечки в полость рта от сочета-тепла (от напитка сверху) и холода (от охлажденной нижней поверхности ложечки).

Формула изобретения Приспособление для охлаждения напитков, содержащее охладительный элемент, представляющий собой заполненную замерзающей жидкостью герметичную оболочку и соединенную с ней ручку, отличающееся тем, что, с целью расширения функциональных возможностей, герметичная оболочка выполнена чашеобразной, а ручка прикреплена к оболочке в месте соединения ее выпуклой и вогнутой частей.

сл

С

00

ю

Јw

J ю

Использование: в быту и на предприятиях общественного питания для охлаждения напитков. Сущность изобретения: приспособление для охлаждения напитков содержит охладительный элемент, представляющий собой заполненную замерзающей жидкостью герметичную оболочку и соединенную с ней ручку, герметичная оболочка выполнена чашеобразной, а ручка прикреплена к оболочке в месте соединения ее выпуклой и вогнутой частей. 2 ил,

Фиг. I

А -А

9иг.2