Устройство для, очистки (шлямовки) свиных и бараньих кишек Советский патент 1932 года по МПК A22C17/16 

Изобретение относится к устройстзам для очистки (шлямовки) свиных к бараньих кишек с применением пары валиков, протягивающих кишку под скребком, каковые валики для полной уверенности в бесперебойной работе, приходится сильно подтягивать, при ч-зм тхана кишек чрезмерно сдавливается, отчего нарушается их прочность. Обычно применяемое очищающее приспособление состоит или из пары рифленых вальцез, илк из скребков, действующих протг-ш плоскостн, по которой протягиваются кишки, что дает удовлетворительные результаты при шлямовке кишек крупного скота, при обработке же свиных и бараньих кишек последние часто рвутся. В предлагаемом устройстве, с целью устранения означенных недостатков и для обеспечения бесперебойности в работе устройства, лезвие скребка расположено над валиком, служащим подкладкой для кишки, ниже которого помещается натяжное приспособление, в то же время и разрыхляющее кишку посредством пропуска ее между подкладкой и фрезой. Для достижения достаточного натяжения при протягивании кишки перед парой протягивающих валиков помещен вращающийся промежуточный барабан.

На чертеже схематически изображено

устройство для очистки (шлямовки) свиных и бараньих кишек.

Очищаемая кишка -5 наматывается на промежуточный барабан 6 в два-три витка и пропускается между валиками 7, имея очень слабое натяжение, достаточное лишь для того, чтобы обеспечивалось протягивание ее вращающимся барабаном 6, чем устраняется явление раздавливания ткани кишки. Предварительно разрыхленная посредством приспособления, состоящего из опорной подкладки 9 и фрезы 8, помешенной на шарнирном рычаге 10, снабженном .грузом 12 (каковое приспособление служит и для натяжения), кишка проходит скребки /, помещенные на качающемся рычаге 2, снабженном для рагу лирования нажатия грузом 3. Лезвие скребка / расположено несколько выше центра свободно вращающегося валика 4. Последнее обстоятельство, обеспечивая более глягкую обработку материала, способствует уменьшению брака от разрыва кишек во

время чистки.

Предмет изобретения.

I 1. Устройство для очистки (шлямовки) I свиных и бараньих кишек с применением I пары валиков, протягивающих кишку под