УСТРОЙСТВО для ИЗМЕРЕНИЯ ДАВЛЕНИЯ Советский патент 1970 года по МПК A21B1/40 G01L7/02 G01N33/10 

Описание патента на изобретение SU277327A1

Изобретение относится к области измерительной техни и.

Известны устройства для из.мерения давления, например в тесте-хлебе в процессе вы еч:ки, содержаЩ:ие датчи.к да1вления с упруп. чувств тельным элементом, блок измерения с делителем напряжения, движок которого связан с датчиком давления, и датчик температуры, вкл очен«ый в измер ительную схему встречно датчику давления для автоматическо компенсации температур.ной оитибК11 последнего.

Предложенное устройство лозволяет измерять давление неносредственно в теле тестахлеба при его вынеч е в промышленных печах в то /ке время пзмерительную часть устройства выполнить комнактной.

Для этого чувствительный элемент датчика да.влення выполнен в виде щупа, представляюпдего собой воздушный баллон, а датчнк температуры размещен внутри баллона, причем датчик давлен1 я имеет преобразователь мембранного ти.па, сообщенный с баллоном капиллярной труб.кой.

Па чертеже схематически изображено, иредлагаемое устройство и его электрическая схема.

Устройство состоит из датчика давления, вынол1ненного в виде баллоиа /, явля ошегсся чувствптель 1ым элементом, и преобразователя 2, мембранного типа, соединенных капиллярной трубкой 3, термопары 4, являющейся датчиком температуры, размещенной в баллоне / измерительного блока, состояи1его и: потенцпометра 5, движок которого связан тягой 6 с .мембраной 7 преобразователя 2, регулируемых резисторов 8 и Я батареи питания 10 п электронного самоп ппущего потенцио: 1етра 11.

Преобразователь 2 н потенциометр 5 помещены в корпус 12, защнпденный от воздействия высокой температуры пекарной камеры посредством водяного охлаждения 13 и теплоизоляцией 14. Внутренняя полость корпуса /2 сообщается с атмосферой через отверстие 15.

Соединение сам;)пишущего иоте 1Ц 1Ометра 11 с корпусом 12 п термопарой 4 осуществляется термостойким кабелем 16 через разъем 17.

Работает устройство с, образом.

Баллон / датчика .ается в тестову о заготовку, находящуюся на поду печи.

Воснрин маемое датчико: 1 1зменен 1е давления в тесте-хлебе в нроцессе выпечки по трубке 3 передается мембранному преобразователю, расположенному на иоду печи возле тестовой заготовки, п вызывает соответствующую деформацию мембраны 7, что фиксируется положением движка иoтeнцнo teтpa 5. Величина напряжен я, сн 1маемого с потенциомстра i), в случае постоянной темгшратуры T&CTCSoii заготовки, пропорциональна измеряемому давлению. Однако в нроцессе выпеч.ки темлература внутри заготовки изменяется. Комненсания темнературнои иогрешности измереиия осуществляется .суммированием выход: 1ого сигнала нреобразователя 2 и встречno включениой э. д.,с. термопары 4. Степень коррекции температурной ошибки определяется характеристикой применяемой термопары и величиной резистора 8, и при соответствующем выборе этих элементов температурная погреш-ность может быть сведена к достаточно малой веЛПчине.

Предмет изобретения

Устройство для измерения давления, например в тесте-хлебе в процессе выпечки, содержащее датчик давления с упругим чувствительным элементом, нзмерите тьный блок с делителем напряжения, движок которого связан с датчиком давления, и датчик температуры, включенный в измерительный блок встречно датчику давления для автоматической компенсации темиературпой ошибки, последнего, отличающееся тем, что, с целью обеспечения измерения давления непосредственно в теле тсста-хлоба при его выпечке в промышленных печах и компактности из)мерителыюй части устройства, чувствительный элемент датчика давления вылол нел .в виде 1дуца, цредставляющего собой воздушный баллон, а датчик температуры разл1ещен внутри баллона, причем датчик давления имеет преобразователь мембранного типа, сообщенный с баллоном ка1пиллярпой трубкой.

Похожие патенты SU277327A1

название год авторы номер документа
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИЗУЧЕНИЯ И ИССЛЕДОВАНИЯ ПРОЦЕССА ВЫПЕЧКИ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ 2018
  • Маклюков Владимир Ильич
  • Рогозкин Евгений Николаевич
  • Аднодворцев Михаил Федорович
RU2694625C1
СПОСОБ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ИНТЕНСИФИКАЦИИ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ 2011
  • Антуфьев Валерий Тимофеевич
  • Горшков Юрий Геннадьевич
  • Иванова Марина Александровна
RU2496319C2
Способ контроля процесса брожения теста 1987
  • Черных Валерий Яковлевич
  • Салапин Михаил Борисович
  • Каблихин Сергей Ильич
  • Пучкова Любовь Ивановна
  • Канашкин Александр Никитович
SU1472825A1
Датчик скорости парогазовой среды 1977
  • Маклюков Владимир Ильич
  • Рогозкин Евгений Николаевич
  • Фролов Сергей Дмитриевич
SU647606A1
СПОСОБ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ 1994
  • Лионель Пуалан
RU2120758C1
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЗАВАРНЫХ СОРТОВ ХЛЕБА 2004
RU2257086C1
Способ расстойки сформованных тестовых заготовок перед выпечкой 2017
  • Вдовин Сергей Валентинович
  • Лебедев Юрий Владимирович
RU2671168C1
Способ получения сбивных хлебобулочных изделий 2022
  • Магомедов Газибег Омарович
  • Магомедов Магомед Гасанович
  • Хвостов Анатолий Анатольевич
  • Журавлев Алексей Александрович
  • Плотникова Инесса Викторовна
  • Таратухин Алексей Сергеевич
RU2793968C1
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА "БОРОДИНСКОГО НОВОГО" ФОРМОВОГО 2004
RU2262234C1
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА ДАРНИЦКОГО 2004
RU2257087C1

Иллюстрации к изобретению SU 277 327 A1

Реферат патента 1970 года УСТРОЙСТВО для ИЗМЕРЕНИЯ ДАВЛЕНИЯ

Формула изобретения SU 277 327 A1

/7

f6

, 4

,l.L....--яб-jM

SU 277 327 A1

Авторы

Заяв Толь

В. И. Маклюков Ю. Зарецкий

Даты

1970-01-01Публикация