УСТАНОВКА ДЛЯ СБОРА КРОВИ Советский патент 1971 года по МПК A22B5/04 

Изобретение относится к области мясной промышленности, а именно к установкам для сбора и переработки крови на пищевые цели.

Известны установки для сбора крови, получаемой при боенской переработке животных, содержащие сообщающиеся с помощью труб и шлангов полый нож, подключенный к вакуум-системе, фильтр, сепаратор, охладители и емкости для сбора крови, также подключенные к вакуум-системе.

Недостатками известных установок являются невысокая степень механизации, низкая производительность, низкое санитарное состояние.

Целью настоящего изобретения является создание установки, которая позволит полнее механизировать и ускорить процесс.

Для этого предлагаемая установка снабжена емкостью для стабилизатора, нож подключен к этой емкости и имеет многоходовой кран. Емкость для стабилизатора, фильтр, сепаратор и охладитель подключены к вакуум-системе.

Для обеспечения непрерывности работы сепаратора установка снабжена двумя подклюценными к вакуум-системе, поочередно заполняемыми и опорожнивающимися, емкостями-дозаторами для стабилизированной крови. Кроме того, шланги и трубы установки выполнены из прозрачного материала.

Для промывки и дезинфекции установка снабжена камерами с пульсатором, подключенными к вакуум-системе и служащими для создания давления промывной жидкости, и баком, подключаемым к ножу.

На фиг. 1 схематично изображена предлагаемая установка, общий вид; на фиг. 2 - нож; на фиг. 3 - емкость-дозаторы; на фиг. 4 - вид по стрелке А на фиг. 3.

Установка для сбора крови состоит из емкости 1 для стабилизатора, шланга 2 для подачи стабилизатора к полому ножу 3 с многоходовым краном 4, шланга 5 для приема крови, фильтра 6, трехходового крана 7, шланга 8, двух емкостей-дозаторов 9, поочередно заполняемых и опоражнивающихся для обеспечения непрерывной работы сепаратора W. Емкость-дозаторы 9 крепятся на рычаге 11, рычаг имеет неподвижную опору 12, на другом конце рычага подвешен противовес 13, с его стороны над рычагом установлены переключатели 14. Каждая емкость имеет кран 15 для подачи крови от ножа и кран 16 для слива крови из емкости. Краны переключаются автоматически при помощи рычагов 17, которые приводятся в движение электромагнитами 18.

охладители 25, емкости 26 и 27 для сбора крови, пульсатор 28. Для промывки и дезинфекции установка снабжена камерами 29 с пульсатором 30 и шлангом 31, которые служат для создания давления промывной жидкости, баком 32, подключенным к ножу через отводящую промывочную трубу 33 и шланг 3-.

Емкости / для стабилизатора, полый нож 3, фильтр 6, емкости-дозаторы 9, сепаратор 10, охладители 25, емкости 26 и 27 для сбора крови, пульсатор 28, камеры 29 с пульсатором 30 подключены к вакуум-системе, которая состоит из ротационного вакуумного насоса 35 с электроприводом 36 и автоматическим смазывающим устройством 37, вакуумных емкостей 38 для отделения влаги, вакуумметра 39, вакуум-регуляторов 40 и 41, глушителя 42 выхлопного щума.

Все вышеперечисленные устройства соединены между собой при помощи труб и щлангов, выполненных из прозрачного материала.

Работает предлагаемая установка следующим образом.

Кровь .от полого ножа 3 по шлангу 5 через фильтр 6 поступает на трехходовой кран 7, далее по шлангу 8 через трехходовой кран 23, по щлангу 24 через охладитель 25 в емкость 27 для сбора крови.

Переключив трехходовой кран 7, открыв проходные краны 21 и 22, кровь от фильтра 6 с помощью трехходового крана по шлангу 8 направляется поочередно в одну или другую емкость-дозатор 9. При заполнении одной из емкостей кровью с помощью противовеса 13 и переключателя 14 происходит автоматическое переключение кранов 15, и кровь поступает в другую емкость, а из первой сливается в сепаратор 10. В сепараторе кровь разделяется на плазму и форменные элементы, эти продукты сливаются в приемные емкости 19 (для форменных элементов) и 20 (для плазмы), через открытые проходные краны 21 и 22 продукт проходит по трубопроводу через охладители 25 и поступает в емкость 26 для хранения форменных элементов и в емкость 27 для хранения плазмы.

В течение работы установку моют и дезинфицируют. Эта работа проводится при вакууме в трубопроводах следующим способом. Отсоединяют шланг от полого ножа 3, надеBaioT шланг 34 на конец промывочной трубы и моют при помощи фильтра 6, трехходового крана 7, который можно переключить на мойку емкости-дозаторы 9, и трехходового крана 23 последовательно через охладители 25 по трубопроводу, с которого снимают шланг 24 и надевают перекидной шланг 31. По последнему промывочная жидкость поступает в камеры 29. Вследствие переменного давления в них производят подкачку промывной жидкости, из камер жидкость попадает в бак 32.

Предмет изобретения

1.Установка для сбора крови, получаемой при боенской переработке животных, содержащая сообщающиеся с помощью труб и шлангов полый нож, подключенный к вакуум-системе, фильтр, сепаратор, охладители и емкости для сбора крови, также подключенные к вакуум-системе, отличающаяся тем, что, с целью более полной механизации и ускорения процесса, она снабжена емкостью для стабилизатора, нож подключен к этой емкости и имеет многоходовой кран, причем емкость для стабилизатора, фильтр, сепаратор и охладитель подключены к вакуум-системе.

2.Установка по п. 1, отличающаяся тем, что для обеспечения непрерывности работы сепаратора она снабжена двумя подключенными к вакуум-системе, поочередно заполняемыми и опоражнивающимися емкостями- дозаторами для стабилизированной крови.

3.Установка по пп. 1 и 2, отличающаяся тем, что щланги и трубы выполнены из прозрачного материала.

4.Установка по пп. 1-3, отличающаяся тем, что для промывки и дезинфекции она снабжена камерами с пульсатором, подключенными к вакуум-системе и служащими для создания давления промывной жидкости, и баком, подключаемым к ножу. Lf.:L Фиг./

-п-n4Ф

±) I I V

i4HW

ji

9 с

T 1

x:

/7 18 JI I T

jSuSt::.