Изобретение относится к технике сушки, точнее к сушке методом сублимации.
Известная установка непрерывного действия для Вакуумной сублимационной сушки пастообразных и жидких материалов содержит корпус с системой вакуумирования и удаления водяных паров, конвейер с лентой, огиг бающей ведущий и ведомый барабаны, нагреватели и устройство для нанесения материалов на поверхность ко-нвейерной ленты, выполненное в виде камеры, которая заполнена материалом, имеет эластичные уплотнения и каналы для отвода водяных паров и расположена под ведущим барабаном ленточного конвейера.
С целью намораживания материала на ленте тонким регулируемым слоем, равномерным по толщине и структуре за время ее контакта с материалом в пределах камеры, и интенсификации процесса сущки в предлагаемой установке ведущий барабан ленточного коивейера выполнен охлаждаемым, а камера устройства для нанесения материала на поверхность конвейерной ленты - в виде рубашки, частично охватывающей барабан и установленной с возможностью регулирования степени ее поджатия к барабану.
На фиг. 1 изображена предлагаемая установка, продольный разрез; на фиг. 2 - узел ведущего барабана и устройство для HaiHeceния материала на поверхность конвейерной ленты.
Установка состоит из корпуса /, внутри которого поддерживается вакуум, конденсаторов 2 водяного пара, ведущего охлаждаемого 3 и ведомого 4 ба1рабанов, конвейерной ленты 5, устройства для нанесения материала на поверхность конвейерной ленты. Последнее выполнено в виде камеры, имеющей
форму рубашки 6 с эластичными уплотнениями 7 и каналом 8 промежуточного отсоса. При этом рубашка 6 прижимается к ленте 5 в месте ее контакта с охлаждаемым барабаном 3, защищенным экраном 9 от возможной
конденсации на нем пара. В установке имеются нагреватели 10, скребковое устройство 11 и бункер 12 с установленными в нем упаковочными механизмами и шлюзовыми затворами. Выходящий из камеры намороженный
материал 13 движется по верхней ветви конвейерной ленты 5. Для подачи материала, подлежащего сушке, служит трубопровод 14, а для отвода газов и паров из рубашки 6- трубопровод 15.
Установка работает следующим образом.
Пастообразный или жидкий материал пепрерывно под давлением подается по трубопроводу 14 во внутреннюю полость рубашки 6. Механическое прижатие рубашки к поверхотвращают утечку материала в вакуумное пространство корпуса 1. Газы vi- частично пары, выделяющиеся из ма|Териала, удаляются из рубашки через канал 8 промежуточного отсоса и далее по трубопроводу 15. При этом в- рубашке поддерживается давление большее, чем давление тройной точки для сублимируемого вещества (воды), что исключает самозамораживание материала в ней. Поскольку конвейерна1Я лента 5 в зоне рубашки 6 охлаждается ниже температуры замерзания продукта, на поверхности ленты непрерывно намерзает слой: материала 13, который поступает в вакуумное пространство корпуса 1. Недостаточно прочно примерзший к ленте материал механически отжимается во внутреннюю полость рубашки 6 уплотнениями 7. Толщина слоя материала, намораживаемого на ленте 5, определяется силой прижатия рубашки, температурой поверхности ленты, временем ее контакта с продуктом в зоне рубашки, температурой; и консистенцией поступающего продукта. Эта толщина может регулироваться в нужных пределах. Паморожен-ный на ленте 5 материал высушивается в зоне нагрева нагревателями 10, снимается скребковыми устройствами 11, брикетируется и упаковывается внутри бункера 12, а затем эвакуируется наружу через шлюзовые устройства. Водяные пары вымораживаются в попеременно работающих конденсаторах 2, чем обеспечивается непрерывность работы сублимационной установки. Если в процессе сушки материал плотно удерживается на поверхности ленты независимо от ее расположеяия в пространстве, то рабочими- могут быть обе ветви конвейерной ленты 5, причем последняя и оси вращения барабанов могут быть расположены вертикально. Предмет изобретен и я Установка непрерывного действия для вакуумной сублимационной сушки пастообразных и жидких материалов, содержащая корпус с системой вакуумирования и удаления водяных паров и смонтированные внутри него конвейер с лентой, огибающей ведущий и ведомый барабаны, нагреватели и устройство для нанесения материала на поверхность конвейерной ленты, выполненное в виде заполняемой материалом камеры с эластичными уплотнениями- и каналами д.тя отвода водяных паров, расположенной под ведущим барабаном ленточного конвейера, отличающаяся тем, что, с целью намораживания материала на ленте тонким регулируемым слоем, равйомерНым по толщине и структуре за время ее контакта с материалом в пределах камеры, и интенсификации процесса сушки, ведущий барабан ленточного конвейера выполнен охлаждаемым, а камера устройства для. нанесения материала на поверхность конвейерной ленты - в виде рубашки, частично охватывающей барабан и установленной с ВОЗМОЖНОСТЬЮ регулирования степени ее поджатия к последнему.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Установка непрерывного действия для вакуум-сублимационной сушки | 1978 |
|
SU877269A1 |
Установка для вакуум-сублимационной сушки непрерывного действия | 1989 |
|
SU1695082A1 |
ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШИЛКА НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ | 1991 |
|
RU2006767C1 |
ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШИЛКА НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ ДЛЯ СЫПУЧИХ И ГРАНУЛИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ | 1996 |
|
RU2119624C1 |
СПОСОБ СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ ЖИДКИХ ПРОДУКТОВ И СУШИЛКА ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | 1990 |
|
RU2008585C1 |
ПИТАТЕЛЬ-ГРАНУЛЯТОР ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШИЛКИ | 1992 |
|
RU2053468C1 |
УСТРОЙСТВО ДЛЯ НЕПРЕРЫВНОЙ РАЗГРУЗКИ ПОРОШКООБРАЗНЫХ ПРОДУКТОВ ИЗ ВАКУУМНЫХ СУШИЛОК | 1991 |
|
RU2017053C1 |
СПОСОБ НЕПРЕРЫВНОЙ СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ ЖИДКИХ ПРОДУКТОВ И СУШИЛКА ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | 1996 |
|
RU2119620C1 |
СПОСОБ ВЫДЕЛЕНИЯ ИЗ ЖИДКОЙ СРЕДЫ ТЕРМОЧУВСТВИТЕЛЬНЫХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ПРЕПАРАТОВ И УСТАНОВКА ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | 2007 |
|
RU2353351C1 |
КОНВЕЙЕРНЫЙ СТАБИЛИЗАТОР КОРОТКИХ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ | 2007 |
|
RU2341083C2 |
х
г
14
/J
Pus.Z
Даты
1971-01-01—Публикация