СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЭФИРНОГО МАСЛА ИЗ МИМОЗЫ Советский патент 1973 года по МПК C11B9/02 

1 /

Изобретение предназначено для использования в эфиромасличной промышленности и касается способа получения эфирного масла и цветочного сырья, в частности, из мимозы.

Известен способ получения эфирного масла из мимозы путем двухстадийной экстракции сырья гидрофобным растворителем, например петролейным эфиром, и этиловым спиртом с последующей отгонкой растворителя.

Цель изобретения - повысить выход масла, а также получить одновременно желтый пищевой краситель.

Для этого сырье сначала экстрагируют спиртом, а гидрофобным растворителем обрабатывают спиртовую мисцеллу, при этом перед экстракцией сырье ферментируют. Спиртовую вытяжку, оставшуюся после экстракции петролейным эфиром, целесообразно перегонять под вакуумом.

Способ осуществляется следующим образом. Цветы мимозы ферментируют при комнатной температуре, для чего их помещают на два часа в герметическую емкость. Затем цветы экстрагируют этиловым спиртом путем трехкратного настаивания. Цветы быстро набухают в спирте. Продолжительность настаивания составляет соответственно 2 час, 1 час, 15 мин. Настои соединяют; в полученной спиртовой мисцелле, кроме эфирного масла мимозы, содержатся сахар, воск, красители и др. Мисцеллу без отгонки спирта обрабатывают гид

рофобнЫм растЕорителем, например петролейным эфиром или гексаном. Последний извлекает из спиртовой мисцеллы эфирное масло мимозы, раствор затем упаривают под вакуумом и получают концентрат, из которого обычным способом получают масло-абсолю.

В спиртовой вытяжке, оставшейся после

экстракции петролейным эфиром, находятся

красящее вещество - желтый пищевой краситель - и другие вещества. Для извлечения

красителя вытяжку перегоняют под вакуумом.

Выход масла-абсолю из мимозы по предлагаемому способу составляет 0,7%.

Предмет изобретения

15

1.Способ получения эфирного масла из мимозы путем двухстадийной экстракции сырья гидрофобным растворителем, например петролейным эфиром, и этиловым спиртом с последующей отгонкой растворителя, отличающийся тем, что, с целью повышения выхода масла, сырье экстрагируют сначала спиртом, а гидрофобным растворителем обрабатывают

спиртовую мисцеллу, при этом перед экстракцией сырье ферментируют.

2.Способ по Н. 1, отличающийся тем, что, с целью одновременного получения желтого пищевого красителя, спиртовую вытяжку, оставшуюся после экстракции гидрофобным растворителем, перегоняют под вакуумом.