АППАРАТ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗЛЮВ Советский патент 1974 года по МПК C12M1/04 

1

Изобретение относится к микробиологической про.мышлениости.

Известны агишраты для выращивапия микроорганизмов, наиример дрожжей, выиолнеиные в виде цилиндрической вертикальной емкости, снабженной центрально установленным внутри ее диффузором, аэратором, нaиpи rep щелевого типа, выполие-нным в виде воздушной трубы с раструбом на коице и отражательной тарелкой, расположенноГ у днища аппарата с образованием щелевого зазора между раструбом и тарелкой, патрубками для подвода питательной среды и воздуха и отвода их и теплообменником.

Цель изобретения - интенсификация процесса массообмена - достигается тем, что аппарат снабжен сетками, попарно расположенными по всей его высоте, при этом в каждоГ; паре одна из сеток укреплена неподвижио, а другая - с возможностью вибрации в горизоитальной плоскости.

На чертеже показана схема предлагаемого аппарата.

Аппарат включает вертикальную емкость 1. внутри которой центрально расположен диффузор 2. Аэратор состоит из возду.хоиодводящего патрубка 3, воздушной трубы 4. раструба 5, отражательной тарелки 6. Диффузор 2 поддерживается ребрами 7 жесткости. Подача питательной среды осуществляется через

2

патрубок 8. отвод сусиензии из аппарата - через иатрубок 9. По всей высоте аппарат снабжен паралп сеток, одна сетка 10, укреплена неподвижно, другая, сетка 11. вибрирует в горизонтал1яюй плоскости.

Анпарат работает следующим образолг.

Емкость 1 заполняют питательным суслом, п которое вносят микроорганизмы. Затем в аинарат подают через воздухоподводящий патрубок 3 аэратора воздух, воздущпые пузыри подннмаются вверх по периферии аппарата, и начинается вер1ика.тьная цирку.тяцня среды в аппарате. Подннмающнеся воздущные пузыри укруппяются. но. проходя через неподвижные сотки И) и вибрир юи1не в горизонтально плоекост сетки 11, диспергируются, этом интемс вное обпов,тение 1оверхности фазоБ(;го контакта С стемь газ-жидкость, улучшается аэрация культурной жидкости в анпарате О всей его высоте. Так интенсиф 1Ц руется роцесс микроорган змов в а 1парате.

П р е д мет и з о б р е т е п я

Аппарат для выра1Ц шан 1я М кроорган 1зЭ.ов, , дрожжей, вы 1ол 1еииы в виде цилиндр 1ческо11 Бе|гг кальной , снабл ениой центрально установленным внутр ее диффузором, аэратором, . щелевого типа. в воздущной трубы

с раструбом иа конце и отражательной тарелKoit, расположенной у днища анпарата с образованием щелевого зазора между ней и раструбом, патрубками для подвода питательной среды и воздуха и отвода их, а также теплообменником, отличающийся тем, что.

с целью интенсификации процесса масообмена, аппарат снабжен сетками, попарно расположенными по всей его высоте, при этом в каждой паре одна из сеток укреплена неподвижно, а другая - с возможностью вибрации в горизонтальной плоскости.