1
Изобретение относится к сушильной технике, в частности к сублимационной сушке.
Известен способ определения момента переключения секций конденсатора-вымораживателя в сублимационной установке путем измерения параметра теплового процесса по разности температур на границах слоя льда, намороженного на рабочей секции, по которому переключение осуществляют в момент, когда замеренная разность температур достигает заданного значения, соответствующего предварительно определенной экспериментальным или расчетным путем по величине произведения теплового потока, отводимого секцией конденсатора-вымораживателя, на толщину слоя льда. Однако при таком способе переключения в условиях процесса конденсации в вакууме ввиду значительных неконтролируемых лучистых потоков практически невозможно с достаточной точностью измерить температуру на фронте льда при помощи контактной термопары. Незначительная задержка в процессе контакта при измерении температуры приводит к вмерзанию термопары в лед и возможному выходу из строя всего устройства. Кроме того, изменение величины вакуума, состава парогазовой смеси, температуры стенки или хладагента вносят существенные погрещности в измерения температуры в слое десублимирующегося льда и коэффициента теплопроводности, что обуславливает несвоевременное переключение секций.
Предлагаемый способ позволяет максимально использовать холодопроизводительность
конденсатора-вымораживателя. Это достигается тем, что в качестве измерительного параметра выбирают величину теплового потока, отводимого к хладагенту через границу льда с рабочей поверхностьЕО, и момент переключения
секций фиксируют в процессе непрерывных измерений по достижении тепловым потоком заданного минимального значения.
Заданное минимальное значение теплового потока выбирают равным одной четвертой части его максимальной величины.
На фиг. 1 схематично показано устройство, реализующее описываемый способ; на фиг. 2 - кривая зависимости величины теплового потока в процессе конденсации (десубли.мации) от времени.
Устройство содержит секцию 1 конденсатора-вымораживателя и датчик 2 теплового потока, который встроен в рабочую поверхность конденсатора-вымораживателя вблизи границы со льдом, что повышает точность работы устройства.
Датчиком теплового потока фиксируют термо-э. д. с., величина которой пропорциональна количеству тепла, проходящему через него от
образующегося в результате фазового перехода льда к хладагенту и пропорциональному интенсивности процесса пар-твердая фаза, протекающего на рабочей поверхности конденсатора-вымораживателя. Текущий сигнал сравнивают с максимальным и секции конденсатора-вымораживателя переключают в тот момент, когда минимальное значение теплового потока равно одной четвертой части его максимальной величины, т. е. (умин 0,25 максПредмет изобретения
1. Способ определения момента переклЕОчения секций конденсатора-вымораживателя в сублимационной установке путем измерения
параметра теплового процесса, отличающийся тем, что, с целью максимального использования холодопроизводительности конденсатора-вымораживателя, в качестве измерительного параметра выбирают величину теплового потока, подводимого к хладагенту через границу льда с рабочей поверхностью, и момент переключения секций фиксируют в процессе непрерывных измерений по достижении тепловым потоком заданного минимального значения.
2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что заданное минимальное значение теплового потока выбирают равным одной четвертой его максимальной величины.

| название | год | авторы | номер документа | 
|---|---|---|---|
| СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ СУШКИ ПРОДУКТА В СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШИЛКЕ | 1996 | 
 | RU2108523C1 | 
| СПОСОБ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ ПОЛУЧЕНИЯ И СУШКИ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ | 2011 | 
 | RU2480520C1 | 
| СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ НЕПРЕРЫВНЫМ ПРОЦЕССОМ ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ ЖИДКИХ ПРОДУКТОВ НА ИНЕРТНЫХ НОСИТЕЛЯХ С УСТРОЙСТВОМ ВВОДА | 2001 | 
 | RU2189551C1 | 
| СУБЛИМАТОР С СВЕРХВЫСОКОЧАСТОТНЫМ ГЕНЕРАТОРОМ ДЛЯ СУШКИ ЗАМОРОЖЕННОЙ ПРОДУКЦИИ | 2014 | 
 | RU2565227C1 | 
| Способ измерения влажности продуктов биосинтеза и медпрепаратов в вакууме и устройство для его осуществления | 1990 | 
 | SU1744649A1 | 
| СПОСОБ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ ПОЛУЧЕНИЯ КАПСУЛИРОВАННЫХ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ | 2014 | 
 | RU2556811C1 | 
| СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ .г\ШМЕНТА ПЕРЕКЛЮЧЕНИЯ СЕКЦИЙ КОНДЕНСАТОРА | 1971 | 
 | SU316907A1 | 
| Сублимационная вакуумная сушилка | 1983 | 
 | SU1124170A1 | 
| СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ЭКСТРУДЕРОМ | 2000 | 
 | RU2168413C1 | 
| СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССОМ ВАКУУМ-СУБЛИМАЦИОННОЙ СУШКИ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ В КАЧЕСТВЕ ТЕПЛОНОСИТЕЛЯ ХЛАДАГЕНТА, НАГРЕТОГО В КОМПРЕССОРЕ ХОЛОДИЛЬНОЙ МАШИНЫ | 2003 | 
 | RU2244233C1 | 
 
		
         
         
             
            
I ЬМ. I I
МШШШЕ Ш
хладагент
и tillSUL ( р МбНиН ёы -||||1|1П
иг. 1
сриг 2
Смин
Авторы
Даты
1975-05-15—Публикация
1973-05-03—Подача