Аппарат для получения чистых культур аэробных микроорганизмов, грибниц и т.п. Советский патент 1936 года по МПК C12M1/14 

Обычно применяемые в бродильной технике аппарнты для чистых культур, например, аппарат Линднера, не применимы для размножения чистых культур аэробных микроорганизмов, грибниц и т. п., образующих пленки на поверхности бродящей жидкости.

Изобретение имеет целью осуществление такой конструкции аппарата, которая давала бы вошожность вести размножение указанных выше культур в стерильных условиях.

На чертеже претставлен схематично предлагаемый аппарат в разрезе.

Аппарат представляет собой цилиндр с конической крышкой 9, укрепленный на массивных ножках 2 из углового железа. Внутри цилинд а помещается ряд металлических тарелок 3 с бортиками для питательной среаы. На нижней стороне тарелок имеются ножки 4, позволяющие ставить тарелки друг на друга. Кроме того, в дне каждой тарелки укреплена сливная трубка 5 для переливания жидкости из одной тарелки в другую. Дно аппарата имеет конусовидную форму с укрепленной в центре его сливной трубкой 6; кроме того, на дне аппарата укреплены, воздухо-и парорасп) еделитеы.ое кольцо 7 и боковая отводная трубка от нижней тарелки 8.

Перед употреблением в аппарат вставляют тарелки, для чего на изогнутый конец отводной трубки нижней тарелки надевают каучуковую трубку со стеклянной трубкой на конце. Стеклянную трубку пропускают в нижнюю .отводную боковую трубку аппарата и вытягивиют ее немного наружу, затем надевают на нее каучуковую пробку, которую и продвигают до тех пор, пока она не закроет плотно выводную трубку аппарата. После установки нижней тарелки ставят на нее следующие таким образом, чтобы сливные трубки были на противоположных концах. Дая удобства вынимания тарелок из аппарата можно ставить их в специальную сетку с ручками.

Для заполнения тарелок сусло подают на верхнюю тарелку до тех пор, пока оно не начнет вцтекать из нижней боковой трубки аппарата, что указывает на наполнение до уровня.сбивных трубок всех тарелок, Злтем аппарат закрывают крыщкой, которая прижимается винтами, и аппарат подвергают стерилизации путем впуска пара через возлухогаспреле 1ительное кольцо 7. Если имеют в виду стерилизацию при помощи нагревательных приборов или электричества, то расстояние от нижней тарелки до дна аппарата несколько увеличивают с тем, чтобы бы.ш возможно наливать воду в аппарат. В этом