Способ получения жидких кормовых обогатительных смесей Советский патент 1977 года по МПК A23K1/16 

(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЖИДКИХ КОРМОВЫХ ОБОГАТИТЕЛЬНЫХ

СМЕСЕЙ Введение смеси в сухие корма методом распыления невозможно из-за высокой вязкости. Водонерастворимые и малорастворимые компоненты практически очень трудно ввести в такую смесь, поэтому, для обогащения сухих кормов смесь переводится в порошкообразное состояние путем смешкзания с сьшучими наполнителями, в которые одновременно вводятся недостающие порошкообразные компоненты. Такой метод значительно усложняет технологию приготовления обогатительной смеси, а полученная смесь обладает всеми недостатками порошкообразных добавок. Наиболее близким к предложенному способу является способ получения кормового витаминного препарата, который включает суспендирование и растворение в мелассе порошкообразных водорастворимых витаминов (рибофлавина, никотиновой кислоты и пантотената кальция), затем эмульгирование в ней жирорастворимых витаминов А и Д, стабилизированных в растительных маслах, добавление витамина BI 2 и соевого шрота. Полученную массу перемешивают, измельчают и расфасовывают 3. Введение полученной смеси в сухие корма может быть осуществлено только путем механического смешивания, которое не обеспечивает требуемой гомогенности смеси. Целью способа является получение жидкой кормовой обогательной смеси, обеспечивающей при введении в сухие корма гомогенное распределение компонентов. Это достигается за счет эмульгирования масляных растворов жирорастворимых компонентов в дозе наполнителя с предварительным суспендированием в масляном растворе нерастворимых и малорастворимых компонентов, входящих в состав смеси в количестве, равном 0,01-0,5 вес. %, и суспендированием нерастворимых и малорастворимых компонентов, входящих в состав смеси в количестве, равном 0,5-3,5 вес. %, в дозе наполнителя с последующим введением полученных эмульсией и суспензий в жидкий наполнитель. Процесс проводится следующим образом. Нерастворимые и малорастворимые порошкообразные компоненты, входящие в состав обогатительной смеси в количестве, равном 0,01-0,5 вес. %, суспендируют в масляном растворе жирорастворимых компонентов (витаминов А.Д.Е) в соотнощениях, соответствующих рецептуре обогатительной смеси. Суспендирование проводят в течение 18-24 час методом перетирания в щаровой мельнице или краснотерке. Полученную маслянную пасту эмульгируют в жидком наполнителе в течение 16-18 час в шаровой мельнице в соотношении 1: (1,5-2,5) по весу. Водонерастворимые компоненты, входящие в состав обогатительной смеси в количестве, равном 0,5-3,5 вес. %, дозируют в соотнощешш, определяемом рецептурой, в шаровую мельнщу, где производится их диспергирование в жидком наполнителе в течение 8-16 час (каждый компонент отдельно) в соотношении 1:3 по весу. Вместе с одним из этих компонентов в смесь вводят первичную эмульсию. Малорастворимые порошкообразные компоненты, входящие в состав смеси в количестве 0,5-3,5 вес. % также дозируют в шаровую мельницу смешивают с жидким наполнителем в соотношении 1: (3-4) по весу в течение 8-16 час. Ползченные предварительные смеси вводят в жидкий наполнитель вместе с растворимыми порошкообразными компонентами. Количество жидкого наполнителя берут согласно рецептуре за вычетом количества наполнител использованного на приготовление предварительных смесей. Перемешивание смеси производят в реакторе с перемешивающим устройством в течение 20-30 мин, после чего кормовая обогатительная смесь готова к употреблению. Полученная описанным способом жидкая обогатительная смесь обладает высокой механической и химической стабильностью в процессах транспортирования, дозирования и хранения, обеспечивает высокую гомогенность распределения компонентов в самой смеси и при введении в сухие и жидкие корма. Кроме того, полученную таким способом жидкую добавку вводят в сухие корма Методом форсуночного распыления в главном смесителе, что обеспечивает высокую степень равномерности ее распределения по всей массе корма, точность дозирования и несложность технологии. Пример 1. Заявляемьш способ осуществлеи при использовании в качестве наполнителя жидкого стабилизированного кормового концентрата лизина (ККЛ-Ж) с содержанием 7 % лизина монохлоргидрата. Получена кормовая обогатительная смесь - жидкий премикс для цьшлят (наиболее сложная, включающая в себя полньш комплекс биологически активных веществ и микроэлементов) следующего состава: Количество в г на Компоненты 1 кг монохлоргидратаБиовит (80 г/кг)88,2 Фуразолидон10,58 Метионин508,0 Витамин BI (тиамин хлорид)0,352 Витамин В2 (рибофлавин)1,058 Витамин Вз (пантотенат СА)3,527 Витамин В (фолиевая кислота)0,18 Витамин РР (никотиновая кислота)3,527 Витамин Кз (викасол)0,352 Витамин А (препарат 325000 ИЕ/г) 10,864