ПРЕМИКС ВИТАМИННО-МИНЕРАЛЬНЫЙ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ Российский патент 2013 года по МПК A23K1/00 

Предлагаемое изобретение относится к продукту, вводимому в корма в качестве добавки, содержащему биологически активные вещества, и может быть использовано при выращивании молодняка крупного рогатого скота, в рационах лактирующих и сухостойных коров, а также в рационах птицы промышленного стада в период яйцекладки и выращивания.

Известно применение обогатительных смесей биологически активных веществ - премиксов в комбикормах для повышения питательности и улучшения физиологического влияния на организм животных, например, по патентам РФ №2229826, А23K 1/16; №2229825, А23K 1/00; №2128449, А23K 1/10.

Известно использование в виде кормовых добавок витаминизированных кормовых продуктов из зелени и древесины хвойных пород, в основном получаемых из отходов при валке леса, например кормовые продукты, полученные по патентам РФ №2032359, А23K 1/00; №1472045, А23K 1/00, обладающие ценными питательными и лечебными свойствами.

Известен биологически активный стимулятор, полученный из шелухи шишек кедра по патенту РФ №2138160, А01K 67/02. Однако известный аналог не отвечает в полной мере целям предлагаемого изобретения, гораздо эффективнее будет его использование в качестве биологически активной добавки, входящей в состав премикса.

В качестве прототипа выбран известный премикс по патенту РФ №2366268, А23K 1/00, включающий измельченное механохимической переработкой растительное сырье хвойных пород, водорастворимые биологически активные вещества растительного сырья хвойных пород, витамины, отруби злаковых культур. В качестве сырья хвойных пород премикс содержит древесную зелень пихты, лиственницы, сосны и кору пихты, лиственницы, сосны.

Недостатки известного премикса состоят в недостаточном содержании биологически активных веществ, позволяющих сбалансировать рацион животных по дефицитным элементам, в частности по селену, йоду, кроме того, значительное содержание в древесной зелени, коре пихты, лиственницы и сосны, составляющих основу премикса, большого количества клетчатки и эфирного масла терпенового ряда, что придает горечь и специфический запах премиксу, которые не исчезают даже в результате механохимической переработки. Известный премикс по патенту РФ №2366268 выбран заявителем в качестве прототипа, т.к. в предлагаемый состав премикса также включается измельченное растительное сырье хвойных пород деревьев как одна из важных составных частей премикса, содержащего обширный комплекс биологически активных соединений.

Технический результат заявляемого изобретения состоит в том, что в состав премикса входит препарат «Биолеккс», полученный из шелухи шишек сосны корейской, а также жизненно необходимые микроэлементы, витамины, аминокислоты и другие ингредиенты, способствующие лучшему использованию животным питательных веществ корма, и в первую очередь протеина.

Предлагаемый премикс предполагает два варианта выполнения: первый - для крупного рогатого скота, и второй вариант - для цыплят и кур-несушек промышленного стада.

Технический результат достигается тем, что известный премикс для крупного рогатого скота содержит биологически активные вещества растительного сырья хвойных пород, наполнитель, витамины, микроэлементы и аминокислоты, согласно изобретению содержит в качестве биологически активного вещества растительного сырья препарат «Биолеккс», полученный из шелухи шишек сосны корейской, а в качестве наполнителя муку пшеничную и дополнительно введенные в его состав микроэлементы - витамины и незаменимые аминокислоты. В 100 кг премикса для крупного рогатого скота содержится (таблица 1):

Таблица 1 Ингредиентный состав премикса (вариант 1) Жирорастворимые витамины:   А (ретинол) 6000 г Е (α-токоферол) 880 г Д₂ (кальциферол) 2000 г Водорастворимые витамины:   С (аскорбиновая кислота) 6000 г К (филлохинон) 300 г B₁ (тиамин) 290 г В₂ (рибофлавин) 150 г В₃ (пантотеновая кислота) 160 г В₄ (холин) 2500 г В₅ (кальция пантотенат) 160 г В₆ (пиридоксин) 20 г В_с (фолиевая кислота) 23 г В₁₂ (кобаламин) 6 г Микроэлементы:   сернокислое железо 2000 г сернокислый цинк 1500 г сернокислый марганец 1400 г селенит натрия 35 г калий йодистый 200 г сернокислая медь 910 г кобальт хлористый 200 г Незаменимые аминокислоты:   метионин 4100 г лизин 4100 г препарат «Биолеккс» 36000 г наполнитель мука 31146 г

В состав препарата «Биолеккс» входит обширный комплекс биологически активных соединений: дубильные вещества, триглицериды, фосфолипиды, макро- и микроэлементы, жирные кислоты и др. соединения.

В составе «Биолеккса» обнаружено 23 минеральных элемента. Перечень биологически активных веществ в «Биолекксе» приводим в таблице 2.

Таблица 2 Содержание биологически активных веществ в препарате «Биолеккс» Дубильные вещества катехинового ряда 20,46% Тритерпеновые сапонины присутствуют Триглецириды 0,26% Форфолипиды 1,30% Фитостерин 0,28% Жирные кислоты (сумма), в том числе: 0,98% каприновая 47,0% пальмитиновая 3,2% стеариновая 1,6% олеиновая 1,4% линолевая 15,6% арахиновая 13,0% лигноцериновая 16,2% Минеральные элементы:   кальций 1,88% фосфор 0,169% марганец 0,74 мг/100 г железо 0,55 мг/100 г медь 0,21 мг/100 г цинк 1,07 мг/100 г кобальт 0,17 мг/100 г

В препарате «Биолеккс» токсичные элементы содержатся в незначительных количествах по сравнению с нормами СанПиН 2.3.2.1078 для орехов и составляют (мг/кг): Cd - 0,02; Pb - 0,1; As - 0,1; Hg - 0,02.

Использование в качестве биологически активного вещества препарата «Биолеккс», полученного из шелухи шишек сосны корейской, позволяет сбалансировать рационы животных по биологически активным веществам, что способствует снижению затрат корма на образование продукции за счет более высокого использования протеина и других питательных веществ.

Использование в качестве наполнителя муки позволяет вводить премикс в рационы молодняка в раннем возрасте, не оказывая негативного влияния на их пищеварительную систему.

Опыты по включению в рационы крупного рогатого скота предлагаемого нами премикса были проведены на телках с 20-дневного возраста до плодотворного их осеменения, а затем на этих же животных в течение первых 100 дней лактации.

Для изучения влияния премикса было подобрано две группы телок чернопестрой породы в количестве 20 голов и распределены на 2 группы, контрольную - 10 голов и опытную - 10 голов. Кормление и содержание опытных и контрольных животных было идентичным, сбалансированным по кормовым единицам, протеину, кальцию и фосфору, в соответствии с нормами ВИЖ (1988), различие заключалось лишь в том, что опытные животные с основным рационом дополнительно поучали разработанный нами премикс в количестве на голову в сутки:

Коровы дойные и сухостойные Возраст телят, месяц 1-3 3-6 6-9 9-12 4,5-5 г 0,25-0,3 г 0,45-0,5 г 0,6-0,7 г 0,8-0,9 г

Прирост массы тела контрольных и опытных животных за 18 месяцев выращивания приводим в таблице 3.

Таблица 3 Прирост массы тела опытных и контрольных телок Показатели Группа контрольная опытная Живая масса телок при постановке на опыт, кг 28,7 28,3 Живая масса в 18-месяном возрасте, кг 310,5±5,8 353,3±6,7 Абсолютный прирост, кг 281,8 325,0 Затраты корм. ед. на 1 кг прироста 9,25 8,18 Перевариваемого протеина на 1 кг прироста, г 945 820

Абсолютный прирост массы тела, за период выращивания, у контрольной группы телок составил 310,5 кг, у животных, получавших премикс, соответственно 353,3 или оказался выше на 42,8 кг, а затраты кормовых ед. на 1 кг прироста оказались ниже на 11,3, протеина - на 11,52%.

О том, что телки развивались более динамично, свидетельствуют и их линейные промеры. Линейные промеры телок в возрасте 12 месяцев приведены в таблице 4.

Таблица 4 Линейные промеры телочек в 12-месячном возрасте, см (М±m) Показатели Группа контрольная опытная Высота в холке 107±2,6 119,2±2,0 Высота в пояснице 109,3±2,7 117,3±3,50 Высота в крестце 112,2±3,85 123,5±1,80 Высота в седалищных буграх 109,3±2,55 114,5±1,86 Глубина груди 51,3±1,01 54,3±1,35 Ширина груди 32,3±1,05 35,3±1,00 Обхват груди за лопатками 133,1±2,62 141,3±1,83 Прямая длина туловища 105,1±2,91 109,3±1,95 Косая длина туловища 120,2±3,01 131,2±2,45 Ширина в маклоках 35,2±1,33 39,3±1,05 Ширина в тазобедренных сочленениях 40,8±1,07 45,8±1,03 Ширина в седалищных буграх 16,3±0,46 16,9±0,55 Обхват пясти 13,9±0,35 14,5±0,25

Как видно из данных линейных промеров, телки в 12-месячном возрасте, получавшие предлагаемый нами премикс, превосходили своих сверстниц по всем показателям.

О том, что предлагаемый премикс оказывает положительное влияние на организм животных, подтверждается морфологическим и биохимическим составом крови, таблица 5.

Таблица 5 Морфологический и биохимический состав крови подопытных животных в 12-месячном возрасте (М±m) Показатели Группа контрольная опытная Лейкоциты, 10⁹/л 7,85±0,16 8,20±0,33 Эритроциты, 10¹¹/л 5,30±0,12 5,38±0,18 Гемоглобин, г/л 79,25±1,80 79,75±1,68 Общий белок, г% 7,35±0,10 7,48±0,11 Щелочной резерв, об.% СO₂ 49,9±1,91 51,6±0,85 Сахар, мг% 50,5±1,12 52,6±0,95 Кальций, мг% 9,9±0,08 11,2±0,09 Фосфор, мг% 5,6±0,009 5,7±0,15 Каротин, мг% 0,083±0,002 0,098±0,006

Данные биохимического состава крови показывают, что физиологическое состояние подопытных телочек было хорошим.

Воспроизводительные функции подопытных телочек приводим в таблице 6.

Таблица 6 Воспроизводительные функции подопытных телок Показатели Группа контрольная опытная Возраст плодотворного осеменения, в днях 745 708 Живая масса при плодотворном осеменении, кг 351,6±9,8 380,2±10,2 Процент оплодотворенных телок от первого осеменения 58 65

Следовательно, включение в рацион телок во все периоды их выращивания предлагаемого премикса оказало положительное влияние на рост, развитие, воспроизводительные функции, а в последующем и на молочную продуктивность. Обусловлено это тем, что контрольные животные протеин корма использовали на 60,08% от принятого, тогда как опытные - на 63,27% или на 3,19% выше. Наряду с тем, что телки выше использовали протеин корма, они также лучше использовали сухое и органическое вещество, макроэлементы корма: кальций и фосфор. Контрольные животные кальций от принятого с кормом использовали на 37,4%, опытные - на 45,4%.

От животных контрольной группы за 100 дней первой лактации было получено 1140,1 кг молока 4% жирности, от животных, получавших разработанный нами премикс, соответственно 1307,5 кг, или на 167,4 кг больше. При этом в молоке увеличилось содержание жира с 3,4 до 3,6%, а концентрация белка возросла с 2,98% до 3,45, или на 0,47%.

Технический результат для цыплят и кур-несушек промышленного стада птицы достигается тем, что премикс, включающий биологически активные вещества растительного сырья хвойных пород, наполнитель и витамины, согласно изобретению содержит в качестве наполнителя муку пшеничную, в качестве биологически активного вещества препарат «Биолеккс», полученный из шелухи шишек сосны корейской, в состав которого дополнительно введены микроэлементы, витамины и аминокислоты при следующем соотношении ингредиентов, таблица 7.

Таблица 7 Ингредиентный состав премикса для кур (вариант 2) Состав премикса Для кур-несушек 1 2 Жирорастворимые витамины:   А (ретинол) 10000 г Д₂ (кальциферол) 5200 г Е (α-токоферол) 2000 г Водорастворимые витамины:   K (филлохинон) 300 г С (аскорбиновая кислота) 2500 г В₁ (тиамин) 250 г В₂ (рибофлавин) 650 г В₃ (пантотеновая кислота) 350 г В₄ (холин) 2500 г В₅ (кальция пантотенат) 2000 г В₆ (пиридоксин) 450 г В_с (фолиевая кислота) 150 г Н (биотин) 20 г В₁₂ (кобаламин) 10 г Микроэлементы:   сернокислое железо 1800 г сернокислая медь 1300 г сернокислый цинк 600 г хлористый кобальт 200 г калий йодистый 200 г селинит натрия 35 г Незаменимые аминокислоты:   метионин 3700 г лизин 3800 г препарат «Биолеккс» 30000 г мука пшеничная 31990 г

Наполнителем для премиксов служила пшеничная мука, в состав которой вводились ингредиенты согласно составу. Общая масса премикса составляла 100 кг. Для удовлетворения потребности кур-несушек в перечисленных ингредиентах им скармливался премикс в дозе 66-70 мг в сутки, цыплятам в возрасте 1-8 недель в количестве 35-50 мг, а в возрасте 9 недель и старше - 50-60 мг.

Сохранность, прирост массы тела и затраты корма на образование 10 яиц птицей, получавшей с кормом премикс, приводим в таблице 8.

Таблица 8 Прирост массы тела, яйценоскость и сохранность подопытной птицы (М±m) Показатели Группа контрольная получавшая препарат «Биолеккс» Живая масса кур при постановке на опыт, г 1633,0±2,0 1638,0±22,0 Живая масса при снятии с опыта, г 1810,0±30,0 1890,0±31,0 Сохранность, % 82,0 87,0 Абсолютный прирост за 120 дней опыта, г 177,0 252,0 Яйценоскость, шт. 73,3±0,2 78,3±0,1 Затраты корма на образование 10 яиц, кг 1,73 1,60

Сохранность птицы, получавшей сбалансированный рацион по основным питательным ингредиентам, увеличилась на 5%, яйценоскость - на 10,6%, а абсолютный прирост массы тела - на 14,2%.

Морфологический состав и инкубационные качества яиц, живая масса суточных цыплят, полученных от кур, получавших предлагаемый нами премикс, представлены в таблице 9.

Таблица 9 Инкубационные качества яиц подопытной птицы Показатели Группа контрольная получавшая препарат «Биолеккс» Средняя масса яйца, г 55,4±0,01 57,3±0,02 Плотность белка, ед. хау 77,3 79,2 Масса скорлупы, г 6,68 7,1 Толщина скорлупы, мкм 312 323 Заложено яиц на инкубацию, шт. 55 55 Оказалось оплодотворенных яиц, % 92,8 94,9 Неоплодотворенных, шт. 4 2 Неоплодотворенных, % 7,27 3,64 Выведено цыплят, шт. 40,0 46,0 % вывода 72,73 83,6 Живая масса суточных цыплят, г 39,3 40,4 Масса сердца суточного цыпленка, г 0,27 0,29 Масса печени суточного цыпленка, г 1,40 1,48 Масса фабрициевой сумки, г 0,06 0,08

При скармливании курам премикса масса яйца оказалась на 1,9 г выше, чем масса яйца, полученного от контрольных кур, при этом инкубационные качества яиц улучшились, такие как процент вывода цыплят от заложенных на инкубацию яиц, а также живая масса суточных цыплят, полученных из яиц кур, получавших премикс в указанных дозах, масса тела оказалась выше на 0,11 г, масса сердца - на 0,02 г, печени - на 0,08 г, фабрициевой сумки - на 0,02 г. Фабрициевая сумка особенно в первые дни жизни цыплят играет значительную роль в развитии иммунитета. Лучшее развитие внутренних органов цыплят, полученных из яиц кур, получавших премикс, свидетельствует о том, что он оказывает стимулирующие влияние на организм, что способствует снижению затрат корма на образование 10 яиц, повышает процент выводимости, прирост массы тела и коэффициенты перевариваемости питательных веществ корма, о чем свидетельствуют результаты проведенного балансового опыта, таблица 10.

Таблица 10 Коэффициенты перевариваемости протеина, усвояемость Са, Р из корма подопытной птицей Показатели Группа контрольная опытная Коэффициент перевариваемости протеина, % 59,20 61,22 Усвоено Са, % 43,85 44,35 Усвоено Р, % 34,2 34,8

Из приведенных данных видно, что протеин, Са и Р все подопытные куры использовали довольно высоко, однако получавшие дополнительно с рационом разработанный нами премикс протеин корма использовали на 2,02% выше, а усвояемость Са и Р на 0,5-0,6% соответственно, что и способствовало приросту массы тела, увеличению яйценоскости и снижению затрат корма на образование продукции.

Проведенная органолептическая оценка качества мяса сразу после забоя кур и первичной обработки показала, что оно по всем показателям соответствовало требованиям ГОСТ 7702.0-74.

Включение в рационы кур разработанного нами премикса оказало стимулирующее влияние не только на прирост массы тела, но и на убойный выход. Если убойный выход контрольных кур составлял 78,3-78,8%, а доля съедобных частей - 54,8%, то у кур, получавших премикс, убойный выход находился в пределах 79,2-79,8%, а доля съедобных частей - в пределах 59,8-60,3%.

Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в производстве комбикормов и кормовых концентратов при кормлении крупного рогатого скота и кур яичного направления. Премикс витаминно-минеральный для животных содержит биологически активные вещества растительного происхождения - сырье хвойных пород, наполнитель, витамины, микроэлементы, незаменимые аминокислоты. В качестве растительного сырья содержит препарат «Биолеккс», полученный из шелухи шишек сосны корейской. В качестве наполнителя - муку пшеничную. В качестве минеральных элементов содержит сернокислое железо, сернокислый цинк, сернокислый марганец, селенит натрия, калий йодистый, кобальт хлористый. В качестве жирорастворимых витаминов содержит витамины А, Е, Д₂, в качестве водорастворимых - витамины С, K, В₁, В₂, В₃, В₄, В₅, В₆, В₁₂, В_C, Н. В качестве аминокислот содержит метионин и лизин. При включении премикса в рационы молодняка крупного рогатого скота увеличивается прирост массы тела, а затраты питательных веществ на образование продукции снижаются за счет более высокого использования питательных веществ корма животными. При включении в рационы кур-несушек предлагаемого премикса возрастает яйценоскость, прирост массы тела, сохранность, увеличивается масса яйца, улучшаются инкубационные качества яиц, а затраты корма на образование яиц снижаются. 10 табл.

Премикс витаминно-минеральный для животных содержит биологически активные вещества растительного происхождения - сырье хвойных пород, наполнитель - муку пшеничную, витамины, микроэлементы, незаменимые аминокислоты, отличающийся тем, что в качестве растительного сырья содержит препарат «Биолеккс», полученный из шелухи шишек сосны корейской, в качестве наполнителя - муку пшеничную, в качестве минеральных элементов содержит сернокислое железо, сернокислый цинк, сернокислый марганец, селенит натрия, калий йодистый, кобальт хлористый, в качестве жирорастворимых витаминов содержит витамины А, Е, Д₂, в качестве водорастворимых - витамины С, K, В₁, В₂, В₃, В₄, В₅, В₆, В₁₂, В_C, Н, а в качестве аминокислот содержит метионин и лизин.