Аппарат для выращивания микроорганизмов Советский патент 1977 года по МПК C12B1/10 

вывода отработанного газа (воздуха) соответственно. Аппарат имеет также штуцер 15 для подачи воды в коллектор 6 и штуцер 16 для вывода воды из коллектора 5. Аппарат работает следующим образом. Через штуцер, 12 аппарат заполняют питательным субстратом. Одновременно по воздуховодам 10 из ресивера 11 подают воздух в аэраторы 9. Воздух, выходя из аэраторов, смешивается с питательным субстратам, а образовавшаяся газожидкостная смесь поднимается между циркуляционными стаканами. Вверху часть воздуха и продукты метаболизма удаляются через штуцер 14, а оставшийся воздух с жидкостью опускается между внешним стаканом и стенками аппарата, а также между стенками внутреннего циркуляционного стакна. Таким образом образуются восходящий и нисходящий потоки. За счет равных площадей восходящего и нисходящего потоков осуществляется многократная интенсивная циркуляция культуральной жидкости. Процес теплообмена в аппарате осуществляется путем подачи охлажденной воды через штуцер 15 в коллектор 6. Заполняя нижний коллектор, вода поднимается по трубам 3 и 4, собирается в верхнем коллекторе 5 и выводится через штуцер 16. Отбор дрожжевой суспензии производится через штуцер 13.

Формула изобретения

Аппарат для выращивания микроорганизмов, содержащий емкость с расположенным в ней циркуляционным стаканом, образованным вертикально установленными трубами, верхние и нижние концы которых подсоединены к коллекторам для подачи в трубы хладагента и его отвода, аэратор, штуцеры для подачи субстрата, отвода готового продукта и отработанного воздуха, отличающийся тем, что, с целью повышения производительности аппарата, в емкости концентрично циркуляционному стакану установлен дополнительный стакан, имеющий конструкцию, аналогичную основному при этом между стаканами укреплены радиальные перегородки, состоящие из вертикальных труб, подключенных к коллекторам и разделяющие кольцевое пространство между стаканами на отдельные секции с аэраторами.

Источники информации принятые во внимание при экспертизе:

1. Патент Великобритании № 13751 9, кл. С 6 Т , 1974. - f

Фи2.1 Л /

г558937А-А

Фиг.2