Машина для мойки корнеклубнеплодов Советский патент 1977 года по МПК A23N13/00 

1

Изобретение может быть использовано на предприятиях пищевой промышленности.

Наиболее близким решением к изобретению по технической сущности и достигаемо:му результату является известная машина для мойки корнеклубнеплодов.состоящая из приемного бункера и. горизонтально установленного на амортизаторах цилиндрического перфорированного барабана, внутри которого размещены горизонтальная труба и ороситель, а также ви атора, включающего приводной вал, заключённый в трубу и дебалансы 1 .

В этой машине направленное вибрационное движение корнеклубнеплодов обеспечивается вибратором. Недостатком машины является то, что масса корнеклубнеплодов, проходящая через машину, заключена в ограниченном объеме, что ухудшает процесс перемешивания крупных корнеклубнеплодов и качество их мойки.

Кроме того, невозможно изменение амплитуды и частоты вибрационного движения рабочей камеры барабана в зависимости от степени загрязнения продукта в двух взаимно перпендикулярных плоскостях, что также снижает качество мойки.

С целью интенсификации процесса перемешивания и повышения качества мойки в предлагаемой машине для мойки корнеклуб неплодов с противоположных сторон барабана на приводном валу укреплены вертикальные ведомые валы, а дебалансы укреплены на последних.

Машина имеет дебалансы двух видов, одни из которых закреплены на валал перпендикулярно к ним, а каждый дебаланс другого вида установлен на одном из концов вала.

Кроме того, дебалансы, закрепленные на валах перпендикулярно, направлены в одну сторону и установлены с возможностью продольного перемешения.

Приводной вал соединен с ведомыми поср редством зубчатых колес и шестерен, причем число зубьев одного из колес равно числу зубьев шестерен, а у другого число зубьев Б два раза больше, чем у шестерен.

На фиг. 1. схематически изображена машина для мойки корнеклубнеплодов, продоль.ный разрезу на фиг. 2 - вид по стрелке А на фиг. 1. , Машина содержит приемный бункер 1, горизонтально устйновпенный на амортизаторах 2 цилиндрический перфорированный рарабан 3 , размещенные внутри барабана рэризонтальную трубу 4 и ороситель 5 и вибратор. Вибратор включает приводной вал 6, заключенный в горизонтальную трубу 4 дебалансы 7 и 8. С противоположных сторон барабана 3 на приводном валу 6 укреп,лены вертикальные ведомые валы 9, на ко,торых смонтированы дебалансы, при этом дебалансы 7 закреплены на валах 9 перпендикулярно к ним, а каждый дебаланс 8 установлен на одном из концов вала 9, Де балансы 7 направлены в одну сторону и ус, тановлены с возможностью продольного перемещения. На ведомых валах 9 закреплены коничес кие шестерни 10, которые входят в зацепление с коническим колесом 11 (при этом число зубьев последнего равно числу зубьев шестерни 10) и с коническим колесом 12, число зубьев которого в два раза больше, чем у шестерен 1О. Конические колеса 11 и 12 жестко связаны с боковыми стенками цилиндрического перфорированного барабана 3. Такой выбор соотноше гая чисел зубьев конических шестерен и колес связан с необходимостью совпадения положения дебалан сов 7 лишь в одном положении за один обо рот ведомого вала относительно оси ведуще го вала. При этом центробежная сила, создаваемая каждой парой дебалансов 7, будет совпадать по направлению лишь один раз за оборот с периодом колебаний, равным времени одного оборота приводного вала 6. Наример, при повороте на 180 центро- бежная сила правой пары дебаланса 7 будет направлена внутрь рабочей камеры, а в противоположную сторону будет направлена центробежная сила левой пары ( дебалансов 8 (см. фиг. 1). Эти силы взаимно уравнове шиваются,а возмущающей С1шы действующей вдоль оси барабана,не будет,вследствие того, что левая пара дебалансов вращения в два раза быстрее ,чем правая, Дебалансы 8 могут быть закреплены на различных расстояниях от оси приводного вала, а дебалансы 7 на различных расстояниях ведомого вала. Для обеспечения безопасности дебалансы закрыты щитками (на чертеже не показаньО На корпусе барабана 3 с его боковой стороны имеется выгрузочный лоток 13 (см. фиг. 2.), а под его нижней перфориро ванной частью установлен короб 14 прямоугольного сечения, предназначенный для отвода земли, отмытой от корнекпубнепподов, с двумя люками 15 для периодической очистки короба. Привод машины содержит эпектродвигагель 16 и лепестковую муфту 17, ., Машина работает следующим образом. Вращение от электродвигателя 16 через лепестковую муфту 17 передается нриводному валу 6, вместе с которым начинают вращаться в вертикальной плоскости ведомые валы 9. При этом конические шестерни 10, обкатываясь по неподвижным коническим колесам 11 и 12, получают вращение относительно: своих осей. Вместе с коническими шестернями 10 вращаются относительно соответствующих осей ведомых валов 9 и дебалансы 7. Расположенные эксцентрично относительно оси приводного вала, дебалансы 8 и конические шестерни 1О вызывают направленное вибрационное движение барабана с траекториями, близкими к круговым. При вращении ведомого вала 9 дебалансы 7 создают периодическую возмущающую силу, направленную вдоль оси барабана. Продукт поступает через приемный 1 в рабочую камеру цилиндрического , перфорированного барабана 3, при этом периодическая возмущающая сила, создаваемая дебалансом 7, транспортирует продукт вдоль оси рабочей камеры к выгрузочному-лотку 13. В процессе прохождения через барабан 3 продукт обильно орошается водой и отмывается от загрязнений, причем на его движение в период вибрации влияет подпор продукта, поступающего непрерывно сверху в . барабаны, за сне г чего вся масса хорошо перемешивается и отмывается. Описываемая машина для мойки корнеклубнеплодов по сравнению с известной обеспечивает интенсивный процесс перемешивания и повышение качества мойки. Формула изобретения 1. Машина для мойки корнеклубнеплодов, состоящая из приемного бункера и горизо тально установленного на амортизаторах цилиндрического перфорированного барабана, внутри которого установлены горизонтальная труба и ороситель, а также вибратора, включающего приводной вал, заключенный в трубу, и дебалансы, отличающаяся тем, что, с целью интенсификации процесса перемешивания и повышения качества мойки, с противоположных сторон барабана на приводном валу укреплены вертнкально ведомые валы, а дебалансы укреплены на последних, при этом машина имеет дебалансы двух видов, однн из которых закреплены на валах перпендикулярно к 11ИМ, а каждый дебаланс другого вида установлен на одном из концов вала.

2.Машина по п. 1, о«т личающая с я тем, что дебалансы, закрепленные. ва валах перпендшсулярно, направлены в: одну стороц/ и устано|Вле1в 1 с возможвЬстью 1фодольного перемещения

3.Машина по п. 1, о т л и ч а ю щ а вся тем, что приводной вал соединен

с ведомыми посредством зубчатых колес н шестерен)гпри этом число эубьев одного из колес равно числу зубьев шестерен, а у другого ЧИСЛО зубьев в два раза больше, чем у шестерен.

ИЬтэчники информации принятые во вниМвнве при экспертизе:

1. Авторское свидетельство СССР М 453161, кл. А 23;Ы13/ОО, 1973,

ЪидА

и

Фиг.г