Способ автоматического управления процессом приготовления питательной среды Советский патент 1977 года по МПК C12B1/08 

1

Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к способам, автоматического управления процессами приготовления питательной среды, содержащей фурфурол, в производстве кормовых дрожжей.

Известные способы автоматического управления процессом приготовления питательной среды основаны па стабилизации отдельных технологических параметров процесса приготовления субстрата.

Известен способ автоматического управления процессом приготовления питательной среды, предусматривающий также стабилизацию отдельных технологических параметров: уровней в нейтрализаторах путем изменения потоков гидролизата, стабилизацию расхода потока растворов питательных солей, регулирования рН нейтрализата и давления в процессе вакуум-охлаждения 1.

Недостатками известного способа управления процессом приготовления питательной среды являются отсутствие прямых измерений качественных показателей процесса, отставание в получении результатов анализа от хода технологического процесса, что отрал ается на качестве субстрата.

С целью повышения качества питательной среды по предлагаемому способу регулирование расхода минеральных солей осуществляют в завнсимости от количества нейтралнзата и

содержания в нем редуцирующих веществ, а регулирование давления в процессе вакуумохлаждения осуществляют по содержанию фурфурола в питательной среде.

Сущность изобретения состоит в следующем. Измеряют величину потока нейтрализата и содержание в нем редуцирующих веществ и автоматически рассчитывают общее количество редуцирующих веществ. По количеству редуцирующих веществ управляют потоками питательных солей (суперфосфата, хлористого калия и сернокислого магипя). В полученном субстрате определяют содержаипе фурфурола и по отклонению от нормы управляют давление в вакуум-охладительной установке.

Па чертеже изображена схема Зправления процессом приготовления питательной среды, содержащей фурфурол, для культивирования микроорганизмов.

Уровень в нейтрализаторах 1 и 2 поддерживают с помощью регуляторов 3 и 4, сигнал с которых при отклонениях от нормы поступает на исполнительные механизмы 5 и 6, установленные на потоках гидролизата.

Регулирование рП производят с помощью регулнрующн.к рП-мегров 7 и исполпите ьных механизмов 8, установленных на нотоке известкового молока и аммиачной воды. Расход нейтрализата измеряют датчиком 9, а со3

держание РВ в нем - датчиком 10. После каждого изменения величины расхода и концентрации редуцирующих веществ сигналы с датчиков 9 и 10 ноступают на вычислительное устройство 11, в котором вычисляют текущие значения У, (ь з) потоков питательных солей как функцию от расхода нейтрализата и содержания редуцирующих веществ. Выходной сигнал с вычислительного устройства 11 поступает в качестве корректирующего сигнала на регуляторы 12-14 потоков питательных солей (суперфосфата, хлористого калия, сернокислого магния). Выходные сигналы с регзлячоров поступают на соответствующие исполнительные механизмы 15-17, регулирующие потоки растворов солей. С помощью датчика 18 измеряют содержание фурфурола в нейтрализате. Сигнал с датчика 18 поступает на регулирующий блок 19, где производится сравнение с заданным значением, и сигнал, пропорциональный величине отклонения от нормы содержания фурфурола в субстрате, поступает иа исполнительный механизм 20 регулятора 21 вакуума в вакуум-охладительиой установке.

4

Ф о р м у .4 а изобретен и я Способ автоматического управления процессом приготовления питательной среды, содержащей фурфурол, для культивирования микроорганизмов, например кормовых дрожжей, заключающийся в регулировании поступающего гидролизата на нейтрализацию, расхода минеральных солей, рН нейтрализата и давления в процессе еакуум-охлаждения питательной среды, отличающийся тем, что, с целью повыщения качества питательной среды, регулирование расхода минеральных солей осуществляют в зависимости от количества нейтрализата и содержания в,нем редуцирующих веществ, а регулирование давления в процессе вакуум-охлаждения осуществляют по содержанию фурфурола в питательной среде.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Финкель А. И., Токарев В. А. «Автоматизация и контроль технологических процессов гидролизного производства, «Лесная промыщленность, М., 1969, с. 56-59.