.1
Изобретение относится к холодильной технике,а именно к холодильникам для охлаждения и хранения пищевых продуктов с использованием жидкого хладагента.
Известны холодильники, предназначенные для холодильной обработки и хранения пищевых продуктов и Iсостоящие из рабочей камеры с теплоизоляционными ограждениями и системы подачи жидкого хладагента в камеру с размещенными в ней продукта ми Lil.2j.
Известен также холодильник для охлаждения и хранения продуктов, содержащий термоизолированную камеру, подключенную к источнику жидкого (хладагента З,
Недостатком указанных холодильников является значительный перепад между температурой поступающего хладагента и температурой-Внутри камеры, неполное использование холодильного потенциала хладагента, повыщенная усушка хранящихся продуктов
Цель изобретения -J улучщение условий охлаждения и хранения продуктов.
Достигается это тем, что холодильник снабжен дополнительными термоизолированпыми камерами аналогичного KOHCTPYKTVIBного выполнения, системой Пеплообмешшков каждый из которых имеет перегороцку, установленную с образованием двух полосте для прохождения соответственно первичного и вторичного потоков хладагента, и герметины f кожухом, разделенным на отсеки, каждая Иа камер размещена в соответствующем отсеке С образованием зазора между ее наруж.ной поверхностью и кожухом и имеет перфори|зованный экран, размещенный с зазорО(у вдоль ее внутренней поверхности, при этом основная .камера подключена к источнику жидкого хладагента через полости теплообменников, служащие для прохождения первичного потока хладагента,а зазор каждого прешествующего отсека соединен с камерой послудующего отсека через подводящий патрубок, полость для прохождения вторичного аотока хладагента и отводящий патрубок теплообменника. Кроме того, теплообменники снабжены 0|бводными трубками с регу пирующими вентилями, соединяющими между собой соседние камеры через отводящие патрубки соответствую-щих теплообменников. На фиг. 1 схематично изображен предлаг емый ХОЛОДИЛЬНИК, обший вид; н фиг. 2 разрез А-А фиг. 1 (элемент ограждения камеры .с дверпамв). Холодильник с стоит)1з термоизолированных камер 1, 2, 3 и 4, каждая из которь1х пёрфорвроваяный экран 5, установленный вдоль ее внутренней поверхности, теплоизол ционные ограждения 6 и герметичный кожух 7,- разделенный на отсеки. Жидкий хладаген подают в холодильник из внешнего источни а через вентиль 8. Холодильник снабжен системой теплообменников 9, Ю и 11, каждый из которых имеет две автономные полости для прохожде ния соответственно первичного и вторичного потоков хладагента, подводящий 12 и отводяший 13 патрубки. Камера 1 подключена к источнику {жидкого хладагента через полости теалообменНИКОВ 9-11, служашие для прохождения первичного потока хладагента, и вентиль 14 Пары хладагента подают в камеры 2-4 по отводящим патрубкам 13 через вентили 15, 16 и 17. Зазоры, образованные между наружной поверхностью камер 1-4 и гермет ным кожухом 7, сообщены с атмосферой посредством патрубков 18 и вентилем 19, 20, и 21, Теплообменники 9-11 снабжены также обводными трубками 22 с регулирующими вентилями 23, 24 и 25, образующие между собой соседние камеры через отводящие патрубки 13. Для загрузки и ы1 рузки продуктов кажч дая камера 1-4 снабжена лицевой дверцей 26, включающей щарнирное устройство 27, герметичную прокладку 28 и запор 29, и взояированный аверцей ЗО, жестко скреп левиой с Лицевой дверцей посредством npoOii тавок 31 и герметизированной прокладкой 32. К геплонзоляционному ограждению 6 а изолированной дверце 30 прикреплен перфорированный экран 5 при помощи прерывистых проставок 33 с герметизацией 34 по стыку. Холодильник работает следующим обра ом. Жидкий хладагент проходит последователь но-через вентиль 8 и полости теплообменников 9-11, служащие, для прохождения первичного потока хладагента. В результате теппообмена с вторичным потоком хладагента жидкий хладагент превращается в пар, который через вентиль 14 поступает внутрь камеры 1, где посредством перфорированного экрана 5 равномерно распределяется по всему камеры и,проходя сквозь поры изоляционного ограждения 6, подают в зазор между наружной поверхностью камеры 1 и герметичным кожухом 7. Из указанного зазора пары хладагента по подводящему патрубку 12 поступают в полость теплообменника 11, служащую для прохождения вторичного потока хладагента, а затем по отводящему патрубку 13 и через вентиль 17 попадает в средуюшую камеру 2. Порядок прохождения вторичного потока паров хладагента через последующие камеры 2, 3 и 4 и теплообменники 10 и 9 аналогичен описанному выше. Для изменения подачи хладагента в каждую из камер 2, 3 и 4 с целью регулирования температурного режима в них используют обводные трубки 22 с регулирующими вентилями 23-25. Формула изобретения 1.Холодильник, содержащий термоизолированную камеру, подключенную к источнику жидкого хладагента, отличающийс я тем, что, с целью улучшения условий охлаждения и хранения продуктов, он снабжен дополнительными термоизолированными камерами аналогичного конструктивного выполнения, системой теплообменников, каждый из которых имеет перегородку, установленную с образованием двух полостей для прохождения соответственно первичного и вторичного потоков хладагента, и герметичным кожухом, разделенным на отсеки,каждая из камер размещеиа в соответствующем отсеке с образованием зазора между ее наружной поверхностью и кожухом и имеет перфорированный экран, размешенный с зазором вдоль ее внутренней поверхности, при этом основная камера подключена к источнику жидкого хладагента через полости теплообменников, служащие для прохождения первичного потока хладагента, а зазор каждого предшествующего отсека соединен с камерой последующего отсека через подводящий патрубок, полость для прохождения вторичного потока хладагента и отводящий патрубок теплообменника. 2.Холодильник по п. 1, о т л и ч а юи и с я тем, что, с целью регулирования одачи хладагента в каждую из камер, еплообменники снабжены обводными трубами с регулирующими вентилями, соединяюими между собой соседние камеры через тводящие патрубки соответствующих теплообенников.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
ХОЛОДИЛЬНЫЙ ШКАФ | 1999 |
|
RU2199063C2 |
Производственный холодильник | 1982 |
|
SU1049718A1 |
ХОЛОДИЛЬНАЯ УСТАНОВКА И ДВУХСТУПЕНЧАТЫЙ ТУРБОКОМПРЕССОРНЫЙ АГРЕГАТ ХОЛОДИЛЬНОЙ УСТАНОВКИ | 1997 |
|
RU2101623C1 |
Устройство для замораживания эндокринно-ферментного сырья жидким азотом | 1979 |
|
SU765608A1 |
Холодильник для продуктов | 1988 |
|
SU1597504A1 |
ПАССИВНАЯ ХОЛОДИЛЬНАЯ СИСТЕМА ДЛЯ ИНДУСТРИИ ХОЛОДИЛЬНЫХ ЦЕПЕЙ | 2018 |
|
RU2759332C2 |
СПОСОБ ОХЛАЖДЕНИЯ ПРОДУКТОВ ИЛИ ИЗДЕЛИЙ, ХОЛОДИЛЬНАЯ УСТАНОВКА ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ И РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНЫЙ КОЛЛЕКТОР ЭТОЙ УСТАНОВКИ | 1995 |
|
RU2083933C1 |
ВИХРЕВОЙ ТЕПЛООБМЕННЫЙ СЕПАРАТОР ДЛЯ ОЧИСТКИ ГАЗА ОТ ПАРОВ ПРИМЕСЕЙ | 2009 |
|
RU2396129C1 |
Установка для очистки деталей | 1975 |
|
SU565727A1 |
ГАЗОВАЯ ХОЛОДИЛЬНАЯ УСТАНОВКА | 1992 |
|
RU2005964C1 |
Авторы
Даты
1978-01-05—Публикация
1976-09-13—Подача