Изобретение относится к холодильной технике, в частности к производственны холодильникам для длительного хранения пищевых продуктов. Известен производственный холодильник, ссдержаший теплоизоляционное ог раждение и экран, установленный с зазором к ограждению, состоящий из лиототрубных панелей с трубами для циркул ции хладагента l . Этому техническому решению щзисущи усложнение строительной конструкции из-аа необходимости создания зазоров (внешних или внутренних) между тепло-, изолированным ограждением и воздухонепроницаемой стенкой, затраты внешней оплачиваемой энергии на привод комт рессоров вентиляторов, водяных насосов для охлаждения воздуха в этих заг sopaxj усложнение эксплуатации (оттайвйние батарей в зазоре между ограждением и камерой, удаление снеговой шубы с панельных батарей, необходимость наморозки, установки и o6HOfr. ления ледяных экранов), а также сокращение полезной площади камер (при внутренних). Наиболее близким к предлагаемому по технической сущности является производственный холодильник, сод жащий ограждение, теплоизоляционный слой, защитный с вмонтированными в не го трубами для циркуляции хладагента. Защитный в известном холодильник примыкает к теплоизоляционному слою и состоит из блоков, заполненных эвтектическим раствором 2 J . Недостатком этого производственного холодильника является низкая эффективность ограждения холодильника, связанная с необходимостью пассивно пропус кать внешние теПлопритоки, олрецепяемые величиной интенсивности солнечной радиации и значением разности темпераТур воздуха в О1фужакицей среде и в камере холодиЬьника, к внутреннему экрану, что щ)иводит к значительным усушкам хранимого в камере продукта, иелью изобретения является созфащение потерь хранимого продукта за счет уменьшения теплопритоков. Эта цель достигается тем, что производственный холодильник, содержащий сграждение, теплоизоляционный слой, защитный экранс вмонтированными в него трубами рля циркуляции хладагента, снабжен дoпoлнитeлыIьп i экреаюм, состоящим из листотрубных панелей и установленным снаружи теплоизоляцион118 ного слоя, турбиной, компрессором, конденсатором, насосом, дроссельвентилем, при этом основной экран расположен между ограждением и теплоизоляционным слоем, турбина и компрессор установлены на одном валу и связаны с паровым патрубком конденсатора, а жидкостный патрубок конденсатора связан с насосом и дроссель вентилем, основной экран подключен к всасывающему патрубку компрессора и дроссель-вентилю, а-дополнительный Э1фан подсоединен к турбине и насосу. На фиг. 1 показана часть производственного холодильника; на фиг. 2 разрез А-А на фиг. 1; на фиг. 3 - схема подсоединения заиидтных. экранов. Холодильник содержит ограждение, например в виде колонн 1, балок 2, стен 3, покрытия 4 и теплоизоляционного слоя 5, На ограждении по площади поверхности установлен основной защитный Э1фан 6 с вмонтированными в него трубами для циркуляции хладагента, например листотрубный. На защитный экран 6 установлен теплоизоляционный слой 7, поверх которого установлен дополнительный защитный экран 8, состоящий из листотрубных панелей Между отдельными панелями защитного и дополнительного экранов установлены уплотнительные элементы 9 и 1О, Холодильник снабжен также турби ной 11, компрессором 12, конденсатором 13, дроссель-вентилем 14 и насосом 15. Турбина 11 и компрессор 12 установлены на одном валу 16 и связаны с паровым патрубком 17 конденсатора 13, а жидкостный патрубок 18 конденсатора 13 связан с дроссель-ве тйлем 14 и насосом 15, защитный экран 6 подсоединен к всасывающему пат рубку компрессора 12 и дроссель-вентилю 14, а дополнительный защитный экран 8 - к турбине 11 и насосу 15. X Г нзводственньгй холодильник работает следующим образом. . При достижении в камере нормативной температуры хранения в камеру постjnaeT из окружающей среды тепловой поток. При появлении внешних теплопритоков хладагент, наход$пцийся в трубах листотрубных панелей дЬполнительного защитного э1фана 8, кипит, пары хладагента поотупают в турбину 11, расширяются в турбине 11 до давления конденсации и поступают в конденсатор 13, где конденсируются внешней охлаждающей средой.
Жидкий хладагент из кокденсалгора 13 через патрубок IS поступает в насос 15, , который возвращает хладагент в трубы допошпргельного экрана 8.
.; ,;. .-., .
Расигарение хладагента в турбине 11 через вал .16 передается на компрессор 12, всасывающий патрубок которого соединён с :трубами защитноГЬг экрана 6, и в трубах давление понижается. Жидкий О хладагент после патрубка 18 конденсатора 13 поступает в дросселы-вентиль 14, где дросселируется и подается в трубы защитного экрана 6, где кипит, отводя теплопритоки, поступающие к экра- Т5 ну 6 через тетшоизоляционный слой 7. Шры хладагента всасываются в компрессор 12, сжимаются До давления конденн саиии и подаются к первому Патрубку 17 конденсатора 13, где смешиваются с па-20 paMtf хладагента, поступающими из турбины 11 и конденсируются в конденсаторе 13; Цикл работы повторяется до тех пор, пока действуют избыточные внешние теплопрнтоки, например от coi нечной радиации.
Экономическая эффективность изобретиния заключается в софащении величины усушки хранимых пищевых продуктов вследствие снижения внешнего теплового потока, поступающехч) в камеры хранения. Величина внешнего теплового потока в камеры сокращается вследс виа использования теплопртгоков от солнечной радиации и частично теплощзитоков от разности температур для циркуляции хладагента в защитном и дополнительном экранах 6 и 8. Для предлагаемых .производственных холодильников, расположенных в зонах со значительным уро& нем солнечной радиации, обеспечивается снижение усушки на 15-2О%.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Холодильная камера | 1982 |
|
SU1116279A1 |
ХОЛОДИЛЬНЫЙ ШКАФ | 1999 |
|
RU2199063C2 |
Камера для хранения продуктов | 1978 |
|
SU785613A1 |
ХОЛОДИЛЬНАЯ УСТАНОВКА | 2000 |
|
RU2199706C2 |
Способ поддержания температурного режима в холодильных камерах | 1990 |
|
SU1739173A1 |
Холодильная камера для хранения пи-щЕВыХ пРОдуКТОВ | 1979 |
|
SU807005A1 |
БЫТОВОЙ КОМПРЕССИОННЫЙ ХОЛОДИЛЬНИК | 2003 |
|
RU2234645C1 |
АППАРАТ ДЛЯ КОМБИНИРОВАННОЙ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОЙ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ | 1998 |
|
RU2143089C1 |
Холодильная установка | 1983 |
|
SU1150451A2 |
Холодильник | 1976 |
|
SU587303A1 |
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ХОЛОДИ ЛЬНИК, содержащий ограждение, теплоизолшионный слой, защитный экран с вмоитированными в него трубами для циркуляции хладагента, отличаюшвйс я тем, что, с целью сокращения по терь хранимого проаукга за счет yMeHt шения теплопритоков, холодильник сна&жен дополнительным экраном, состоящим из листотрубных панелей и установленным снаружи теплоизоляционного слоя, турбиной, компрессором, конденсатором, насосом, дроссель-вентилем, при этом основной экран расположен между огражд&нием у. теплоизоляционным слоем, турбина, н компрессор установлены на одном валу и связаны с паровым патрубком конденсатора, а жидкостной патрубок кон- денсатора связан с насосом дроссель ве тилем, основной экран подключен к всасывающему патрубку компрессора и дрос(П сель-вентилю, а дополнительный экран подсоединен к турбине и насосу.
Фиг 2
Печь для непрерывного получения сернистого натрия | 1921 |
|
SU1A1 |
Чумак И | |||
Г., Чепурненко В | |||
П, Чуклин С | |||
Г, Холодильные установки | |||
М., Легкая и пищевая промышленность, 1981, с | |||
Аппарат для очищения воды при помощи химических реактивов | 1917 |
|
SU2A1 |
Наружное ограждение холодильников | 1979 |
|
SU911092A1 |
Видоизменение пишущей машины для тюркско-арабского шрифта | 1923 |
|
SU25A1 |
Способ гальванического снятия позолоты с серебряных изделий без заметного изменения их формы | 1923 |
|
SU12A1 |
Авторы
Даты
1983-10-23—Публикация
1982-01-07—Подача