Существующие машины для вырезания сердцевины илодов, как правило, снабжаются поворотными парыыми ножами полукольцевой (Ьормы, врезающимися от периферии в толии плода, подводимого к ножам с помощью несущего захваты транспортирующего приспособления. Эти машины тот недостаток, что они не нрнснособлены для обработки плодов с твердыми косточка ;и. например, иерсиков. и могут быть использованы в этом случае только после трудоемкой ручной операции нредварительного разрезания плодов для хдалепия косточек.
Предлагаемая маиииа. преимун1ественпо |Для обработки персиков, имеет ту отличительную особенность, что она снабжена двумя синхронно поворотными в противоположные стороны с захватами в впде ппевматических присосов для подачи перазрезанных нлодов предварительно к режун1ему устрО1 |ству, а затем подачи уже разрезаппых на две частн нлодов к приспособлепиям. в впде парных ножей полукол1 цевой формы, для извлечения косточек и сердцевины.
На фиг. 1 изображена общая схема примерной формы выполнення .манщны; па фиг. 2 дан продольный разрез вакуум-присоса машины но фиг. 1; иа фиг. 3-иродольпый разрез но приспособлен но для извлечения косточек и сердцевины из разрезанных половинок плоиДов; на фиг. 4-вид сверху иа ггриснособление по фиг. 3; и а фиг. 5-вид сбоку на устройство для разрезания илодов иа две части; иа фиг. 6-ви;. снереди, частично в разрезе, устройство но фиг. 5.
На каждом из двух горизонтально новоротных дисков 1 (фиг. 1) монтировано несколько, например четыре, вакуум-присоса 2.
Присосы 2 имеют возможность возвратночюступате.тьио двигаться в радиальном направлении от центра к периферии дисков 1. Для перемещения иодиружиненных нрнсосов 2 предназначены конусы , переставные вверх и вииз вдоль своих осей, нрл1 номоищ рычагов 4, 5 и куЦИСК 1 /
ОТ от вала /, i;a котором
И-:;П,:м из дисков / najJOi
/ после каждого их пово:. 31а.1ыннс; нй крест 8 м i4 диска 15. который ;|;ате, Д 5И}кеиме. На
о:;ках кхмачок i /, ii,-:e, ii лсстерпя 18, Л:1:1 ij nojiciUc.:::;
.OiUii jlbiiaiOH 21
: с/ . 3,-i), отделяющих . ;л;ет li II 25, a вал 2 от к-:о - fvjaxoBii; 28. С1зяза:нык
CI.v:;:;(:fi tпру 1лл;м ;;/ гчОзпус -/, ОТТЯГИВЕСТ-СЯ к диска j по его :аппавлг;;ои.;-;;.Г. В ,1е.;; uCiM корпуса ччеется осевое огверстие д. 1Агго;;а V-2. При г;о ;Ю1Ди иружнпы 4 iiJTOK всегда отжат к периферии noKopOTKGio диска. В iiiTOK 42 с его завиачивается на резьбе собстРСИо прксос. т. е. конусный пако; е;нкк, установку которого ка LuTOKc ыожию регу.;п-:рог.ать на рез1;бе. Присос снабжен резиновым кольг ом 4. :1езиаозь ми диашрагмам:-: 45 и 46, м айбой 47 и кр 5 п:кой 4В, штока 42 соеди ;ек при :10Мощи штуцера 49 и резиновой трубки 50 через вакуум-распределитель с ресивером вакуум-ласоса.
Если присос будет сообщен с вакуумом, то при поднесении к диафрагяе плода, последний будет притянут к присосу.
FHJHjaa J/ ыожа закреплена га станине маи;ииы гайками о2 53 (фиг. 3. 4). Через гильзу проходит пток 54, который ири помощи шпильKI-; 55 перемерзает втулку 56 вдоль гильзы. Два полуколвиевых совершенно одигаковых ножа 57 Н1арнирио монтированы на гилвзе 5L Перемещаюидаяся втулка 56 при помощи поводков то закрывает, то открывает ножи, режущие кромки которых при этом описывают окружность пргблизительно по форме косточки персика. Между парными поворотны -.:и ножами 57 в тильзе 5/по ее оси установлен захват 59, выдвигаемый из гильзы пружиной 60.
Работа ножа заключается в следующем: при поступательном движет.ии присоса 2 к ножам половина плода 61 на своем пути встречает захзЕт 59. Дальнейшее совместное движение присоса с плодом и захватол будет происходить до тех пор, пока шпилька 62 упрется в конец паза 63 гильзы. С этого момепта движение присоса 2 приостапавливается. а .шшнин ход корпхта 40 niivcoca иоглоа егсг Г1(Пго; CilOinмаиией ее прлжииы 43 (фк;. 2). В этот момеги кхмачок 2П . -;;ч;ги 21-22 передает усилие вдоль lUTOicii 54 (dM-ir. 1 li 3. Но/-:;-: 5 опнcb;: giOT окгпжпость по радиусу косточки и 15Ы)е:5г::г)т :;о
вс;речи )(,тих кромок ;,ч--х ;ожа ,-;:ij::i: : 0 /ои.1,яется упругой леформяц1 ей пружнны 64.
К этой опе.рацки присос 2 с по, coptirio:.; ерС1:ка отло;;ит от . Как :трисо.: под юзде: стп -;ем того же :v:iaK;; 20 pac -:noioTC; ч косточка ной 60 будет выброшена захватом 59.
Pe;«y ij.ee плоды устройство выполнено Б виде 55 (фкг. 5-Г)), зажатой двумя :айкаг ;5 65-67) на валу 67, на концах котопого жестк(- сидят два одинаковых и1 :-:::а 65. Еал 67 B:VM ;:стся на Н1арпкопод пипннках 69, сид;:::и1х в качаю1 :,енся т ::;:: е;:сь 70. Иа иж;:й:-,: залу 71 рас1 Оло::.М{ы ип 1::ис::кг;х тр;: 1пк:; п. .1:-а . :;::х 34 крЗ л- :. ре .:ням 72 ривод:Т Во )ii)aiuei:no т л:::г Ы 55, а но и FH-iJi 3:1. HIK11B 33-вeдo iьif - 1 :1 водится :;о шкива 32 (фиг. 1). Нижний вал 71 вращается i:a и1ари -:э1:ОДии1Никах 75, заключенных в гнезда ка:ающейся траверсы 7С. Гр; вереа имеет воз:ложност) качаться от:;осите,:ьио оси 71 на нод1Г1И11:-.1ках скользящего треикя. Качание осу:д1Ч--зляется нрп номоч-: двух сцеи, зубчатых секторов от клачка i7 {сиг. i).
Как только поворот диска / на 90 за:;о:;-:1:тся, то иач::::ается постунательиое д: ижение всех ii Ti:cocoB от )a vc и рнЛерин. Это движение осуи1ествляется нри Г10 :оилн ко}:уса 5. Присосы, находящиеся друг иротив друга на двух диска::, сход;:тся :: 1юд заж::: 5ается ЛГежду диуЛЯ присосами. В этот моме::т подход; л:аятиикова ; нила и разрезает н.юд :; }:остомку иогюлам.
К моменту окончания рсзк нписос;л. из которые: несет нолозииу плода, начннают расходиться н за П ::аи--:- сзои крайние иоложения.
Присос с разрезанным илодол подходит к захвату 59 иродз:гг,ет его до унора шпильки 62 в кран паза 63, Далънейн ая работа иожей ироисходнт в соответствии с изложениьи выше.
Присос, к окончанию работы яожей 57, под влиянием пере-клю-. чеиия вакуума на атмосферу, выбрасывает готов ю иоловинку в Hpiieiviную корзнну. Все неречислеиные оперании. а и:-,.нн1о: зпгруз:са, выгрузка, резка нилой и удаление косточки производятся, наиример, за А оборота диска 1. За последуюш.ую Д оборота диск поворачивается в исходное положение для разгрузки плода и т. д.
Пред м е т и з о 5 :i е i с :: :: г:
1. Машина для обработки плодов, подлежашл:х консервированию, иреи: 1уш,ественно персиков, заключаюндая в себе горнзонтальпый поворотный диск, снабженный захватами для нлодов поедн азначенный для подачи последних к режушему устпойству и ир:усгособлони1о для извлечения косточек и се рдцевины, о т л li ч а ю щ а я с я нр;::.:с::еннем двух поворотных в противоположные стороны податонцих дисков, вращаюшльхся сиихронно друг с другом и оборудованных захватами в виде п}:езматических присосов, предназначенных для подачи :гразрезпнных плодоз к пежун1ел;у устройству и для отведснг: разрсза:г:.:х г две :,одов к ириснособдеиияы для нз:(.1емсния косточс:ч i;:: се пдцевины.
2.Форма выполнения мяшииы гю п. i. отличающаяся тем, что пневматические присосы для плодов выполнены в виде трубок с коjiycHHMH наконечниками, соединяемых периодически с вакуум-насосом и перемещаемых в радиальном направленин с помощью неподвижных направляющих против действия пружин.
3.Машина но п. 1, отличающаяся тем, что режущее устройство выполнено в виде вращающейся дисковой пилы, установленной на рамке, поворачивающейся согласованно с движением подающих дисков.
4.Машина но пн. 1-3, о т л и ч а ю пд а я ся тем, что для извлечения косточек и сердцевины плодов между парными поворотными пожами установлен подпружиненный захват, предназначенный для удаления из разрезанных плодов косточек.
,Z3 13 22
/ / / /
/ / / / 57 62 63 58 I k. .. ..- ., ,. ч, ,.V -. / I - LasLaj la;;E.s;3i.J,-i--:.. jrrtf Vt i r fsififffKr -- - -: --:- -.. W j2 9 5J
l
3/ M j| i,1i- . HjijiiiiJ -irlnriflyU л
