Способ очистки диффузионного сока Советский патент 1949 года по МПК C13D3/02 

Предлагаемый способ предназначен для очистки диффузионного сока, получаемого из €ахарной свеклы.

Способ заключается в том, что диффузионный сок при температур,е 40-45° смешивается оо всей сатурационной грязью, которой получается на сатурации около 3,0% от веса свеклы.

После размешивания диффузионного сока с сатурационной грязью к нему добавляется 0,25% СаО от веса свеклы в виде известковой суспензии, отделяемой от дефекованного сока после его нагрева.

Полученная смесь без нагрева фильтруется чер,ез фильтрпрессы.

Фильтрнрессная грязь промывается водой в количестве 200% от веса грязи, из которых 50% остаются в грязи, 50% присоединяются к соку и 100% идут на гашение извести. Фяльтрпрессная грязь удаляется с завода.

Фильтрованный сок поступает на основную дефекациЮ, где к нему добавляют известь в количестве 20,0% от веса сахарозы в соке в виде Известковой суспензии.

Дефекованнъш сок охлаждается в теплообменнике до 15°, а если можно, то и НИЖИ, после чего нагревается в решоферах до 85° и поступает в декантатор.

В декантаторе, где сок должен находиться не менее 20 мин., от ijerp.

42отделяется 75% в виде чистого декантата, а 25% остается в виде известковой суспензии.

Известковая суспензия -направляется в сборники, оТКуда берется на предварительную и основную дефекацию.

Чистый декантат поступает па сатурацию и сатурируется углекислым газом до щелочности 0,015-0,020% СаО (оптимальная ш,елочность).

Отсатурированный сок нагревается в решоферах до 85°, после чего фильтруется через фильтрнрессы, причем фильтрпрессная сатурационная грязь пе промывается, а выгружается и направляется на преддефекацию.

Полученный фильтрованный сатурационный сок подвергается контрольной фильтрации « направляется в вьшарку для сгундения.

Дальнейший процесс уваривания протекает в обычном порядке.

Предмет изобретения

Способ очи1стки диффузионного сока путем обработки его известковым молоком при низкой температуре, отли чающийся тем, что смешанный с сатурационной грязью диффузионный сок обрабатывается известковой суснензи.ей в количестве 0,25-0,3% СаО, по весу свеклы, и полученный преддёфвк.овайный- сок

6о9

без нагревания фильтруется и поступает на основную дефекацию, где к нему добавляется известь в количестве не 16,4% СаО по весу

сахарозы в соке, затеем дефекованный сок охлаждается до температуры ниже 15°, нагревается до 85° и поступает в декантатор.

.f ;.

.