Устройство для подачи мясного фарша Советский патент 1980 года по МПК A22C11/04 

которых 24 также имеет прорезь 26 для прохода шатуна 8, одновременно втулки 24 и-25 имеют сферическую полость 27, служащую опорой шароврго шарнира 28 шатуна 8. Устройство работает следующим образом,

К моменту начала движения поршня 14ИЗ крайнего лёвойЬ положения вправо ОТ приводного секторного зубчатого колеса 10 через коническую шестерню 7 цилиндр 15 поворачивается таким образом, что полости питателя 2 и цилиндра 15 соединяются через всасывающее окно 16 и фарщ засасывается в цилиндр 15.

Одновременно с поворотом цилиндра 15 поворачивается и кинематически связанный с ним шпонкой 20 поршень14. Для возмож ности поворота поршня 14, относительно ша11уна 8 последний соединен с помощью шарового шарнира 28, установленного в сферической полости 27 сменных фторопластовых втулок 24 и 25.

В ЭТОже время (т. е. одновременно С поворотом цилиндра 15) задвижка 17 с помощью шатуна 9, вала 13 и шестерни 12, приводимой во вращение от секторной шестерни 11, закрывается. При дальнейшем вращении приводное секторное колесо 10 выходит из зацепления конической шестерни 7, и поворот цилиндра 15 совместно с поршнем 14 прекращается, а задвижка 17 остается закрытой. При движении ;поршня 14 вправо цилиндр 15 заполняется фаршем (всасывание). При подход поршня 14 в крайнее правое положение 15 19 ), О ;j

(в конце процесса всасывания) секторное приводное колесо 10 снова входит в зацепление с конической шестерней 7, и движение возобновляется. Цилиндр 15 совместно с поршнем 14 поворачивается на и перекрывает .всасывающее окно 16, а задвижка 17 открывается. При дальнейшем вращении приводное секторное колесо 10 снова выходит из зацепления с шестерней 7. Движение поршня .14 вправо продолжается, и фарш вытесняется в фаршепровод 18. Затем цикл повторяется.

Формула изобретения

Устройство для подачи мясного фарша по авт. св. № 511055, о т л и ч аю щ е е с я тем, что, с целью повышения износостойкости и увеличения

тем . срока службы, поршень имеет полость, в последней размещены фторопластовые втулки с выемками, образующими сферическую полость, поршень имеет паз с размещенной в нем

тонкой и снабжен к рышкой, а последняя и одна из втулок имеют прорезь для прохода шатуна, при этом поршень установлен с возможностью поворотного движения одновременно с цилиндром и соединен с шатуном посредством шаровой шарнирной опоры, расположенной в сферической полости.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР № 511055, кл. А 22 С 11/04, 1974.

К

22

)