Бальзам для приготовления чайногоНАпиТКА Советский патент 1981 года по МПК A23F3/00 

Изобретение относится к пищевым продуктам и может найти применение как лечебно-профилактическое средство для укрепления здоровья широко (го круга населения. Известен бальзам для приготовления чайного напитка, содержащий чай мяту и душицу l . Недостатком этого бальзама йв ляется относительно слабый лечебнопрофилактический эффект, так как та кой напиток не содержит необходимого комплекса активнодействукоднх соединений . Цель изобретения - повьадение лечебно-профилактических свойств чай ного напитка и расширение ассортимента. Указанная цель достигается тем, что он дополнительно содержит ромашку аптечную, мать-и-мачеху, боярышник, зверобой продырявленгаай кукурузные рыльца, валериану лекар венную и звкалипт, при следующих соотношениях компонентов, вес.%: Мята перечная5-6 Душица5-6 Мать-и-мачеха5-6 Боярышник5-6 Зверобой продырявленньлй5-6Ромашка аптечнаяКукурузные рыльца Эвкалипт Валериана ле1-2карственнс1я Остальное . Чай йный бальзам готовится .следуюбразом. сухому черному байховому чаю ляют в определенном соотношеледующие сухие травы, %: Ромашка аптечная1-2Душица5-6 Мята перечная 5-6 Мать-и-мачеха 5-6 Боярышник 5-6 Зверобой продырявленный , трава5-6 Валериана лекарственная, корень I 1-2 Кукурузные рыльца5-6 Эвкалипт1-2 ЧайОстальное мплекс рекомендуемдх трав позт использовать их в смеси с

чаем как лечебно-профилактическое средство широкого диапазона воздействия на весь организм.

Для приготовления напитка берут чайный бальзам из расчета 0, г на 1 стакан кипятка заваривают, как чай, настаивают 10-15 мин и пьют с сахаром (лучше вприкуску) , медом, а вареньем, с молоком, сливками, с лимоном и т.д.

j Пример. Для приготовления 1000 г чайного бальзама требуется, г:

20 50

15 60

50 60 60

60 60 50

а

50 60

50 50 ый

10 10

20 10

Осталь- Остальное ное

Напиток не вызывает никаких побочных явлений при потреблении, т.е. содержит, активно действующие вещества в минимальных дозировках.

Бальзам обладает приятным вкусом и ароматом, даетприятный прозрачный настой, утоляет жажду, благотворно действует на весь организм.

При потреблении напитка создается чувство насыщения, особенно с молоком или сливками, что очень вгикно при приеме его внутрь в разгрузочные .дни для лиц, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями с сопутствую-У щим ожирением. Формула изобретения Бальзам для приготовления чайного напитка, содержащий чай, мяту перечную и душицу, отличающийс я тем, что, с целью повышения лечебно-профилактических свойств чайного напитка и расширения ассортимента, он дополнительно содержит ромашку аптечную, мать-и-мачеху, боярышник, зверобой продырявленный, кукурузные рыльца, валериану лекарственную, эвкалипт при следующих соотношениях компонентов, вес.%:

Мята поперечная 5-6 Душица5-6

Мать-и-мачеха 5-6 Боярьидник 5-6 Зверобой продырявленный 5-6. Ромашка аптечная 1-2 Кукурузные рыльца5-6Эвкалипт1-2 Валериана лекарственная, трава 1-2 Чай Остальное Источники информации,

ринятые во внимание при экспертизе 1. Андреев С. и Баранов В. Аптека

нас дома. М., 1971, с. 182.