Кормовая добавка для жвачных животныхНА OTKOPME Советский патент 1981 года по МПК A23K1/175 

Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности в животно водству, и может быть использовано при откормке жвачных животных. Известно, что при скармливании жвачным животным карбамида в составе основного рациона дефиц; тного по переваримому протеину образуется ам миак в значительно большем количест ве , чем могут его использовать микр организмы рубца. Одним из способов торможения ско рости гидролиза карбамида в рубце животного является подавление актив ности уреазы. Для этого предлох ены антибиотики, такие как пенициллин, терромицин, ауреомицин, нитраты, ба битуровая кислота, сульфат меди и др. Перечисленные ингибиторы замедля гидролиз карбамида, но снижают испо зование азота или не дают четкого аффекта. Известно, что наиболее активным ингибитором уреазы считается ацетогидроксамовая кислота l. Однако недостатком этой кислоты является то, что скорость расщепления карбамида замедляется лишь при большом ее количестве, В то же время, дозы кислоты, достаточные для подавления активности уреазы понижают использование азота карбамида, замедляют синтез белка и ухудшают перевариваемость углеводов клеточной стенки. Вследствие указанных недостатков, а также из-за дефицитности, ацетогидроксамовая кислота не получила применения в практике животноводства. Цель изобретения - улучшение использования азота карбамида организмом откармливаемых жвачных животных. Поставленная цель достигается тем, что для ингибирования уреазы используют буру (тетраборнокислый натрийNa-j BjO. 10НаО) в количестве 3-4 г в сутки на 100 кг живой массы животного, скармливая ее в смеси с карбамидом и концентратами. Пример, Для опыта отбирают 9 быков-кастратов красной степной породы с живой массой 200 кг каждый, которые разделяют на 3 аналогичные группы (1 - контрольная, 2 и 3 опытные), В состав основного рациона гходят следующие компоненты: силос кукурузный, солома пшеничная, дерть ячменная , шрот подсолнечниковый, патока свекливочная, соль поваренная, дефицит кальция и фосфора в рационе восполняют за счет мела и динатрийФосфата. В рационе содержится, г: кормовых единиц 6,5, переваримого протеина 605, сахара 600, кальция 35, фосфора 22. 1-я группа животных получает основной рацион. У животных 2-ой и 3-е опытных групп исключают из основного рациона подсолнечниковый шрот и создавшийся дефицит переваримого протеина (25%) восполняют азотом карбамида (бОг). Животные 3-й группы кроме того получают буру в количестве 7 г на голову в сут. т.е. 3,5 г буры на 100 кг живой массы. Спустя 1,5 и 5 мес. с начала опыта два дня подряд отбирают пробы руб цовой жидкости для анализа на содержание аммиака (до кормления и через 2,4 и б ч после раз-дачи кормов) . По концентрации аммиака судят о скорости гидролиза карбамида (табл Проводимый обменный опыт показывает, что бура не влияют на переваримость основных питательных веществ рациона и улучшает усвоение азота. Так, отложение азота в теле контроль ных животных (1-я группа) составляет %: к заданному 30, к переваренноt y 47,2: у животных 2-й группы соотвественно 17,1 и 29,0, животных 3-й группы 25,4 и 41,6. Применение буры в течение пяти месяцев не приведет к паталогическим сдвигам в организме. Ректальная тем пература, пульс, количество дыхатель ных движений и сокращение рубца в единицу времени в пределах физиологической нормы (табл.2). У животных, получакнцих карбамид в смеси с бурой (3-я группа), концентрация аммиака в рубцовой жидкости через 2 ч после кормления на 25% меньше, чем у животных 2-й группы, которым задают лишь карбамид. Наблюдаемое уменьшение аммиака при последующих отборах протекает постепенно что свидетельствует о постепенном ра щеплении карбамида. Введение в рацион быков 7 г буры на одну голову в сутки не оказывает отрицательного влияния на гематологические показатели (количество эри троцитов и гемоглобина, активность каталазы и холинэстеразы),а также не влияет угнетающе на протеолитический фермегнт сычуга-пепсин (табл.3 В период скармливания буры содер.жание бора в крови животных повышает ся до 0,295-0,424 мг %, что значител но ниже животных нормы. Через месяц после прекращения использования буры содержание бора в крови опытных животных находится на уровне контрольной группы. Гистологическое исследование печени и почек не выявляет каких-либо отклонений от нормы. Микроорганизмы рубца не приспосабливаются к ингибирующему действию буры и поэтому величину ингибкрующего эффекта можно регулировать количеством, добавляемого в рацион реагента. . Пример2. Для опыта отбирают 30 бычков, разделенных далее по известному принципу на три равные группы, по 10 голов в каждой . Живая масса бычков в группах в пределах 180-191 кг. 1-я (контрольная) группа получает корма основного рациона, состоящего из зеленой кукурузы, подсолнечникового шрота и ячменной дерти. 2-я (опытная) группа: из контрольного рациона исключают 570 г подсолнечникового шрота и восполняют создавшийся дефицит (25%) переваримого протеина введением в рацион 60 г карбамида и 7 г буры. 3-я (опытная) группа: рацион тот же, что и во 2-П группе, но без добавки буры. Опыт состоит из уравнительного (20 дней) и опытного (92 дня) периодов . В уравнительный период все животные получают контрольный рацион; среднесуточный прирост живой массы бычков составляет в 1-й, 2-н и 3-й группах соответственно 800, 780 и 780 г. В опытный период (92 дня) среднесуточный прирост живой массы бычков составляет соответсвенно в 1-й, 2-й и 3-й группах 968, 916 и 808 г, т.е. применение ингибитора уреазы (буры) в смеси с карбамидом животным 2-й группы позволяет повысить среднесуточный прирост живой массы бычков на 18,3% по сравнению с животными 3-й группы, не получающими буру. Прирост живой массы бычков за дня опыта составляет: 1-я (контрольная) группа 89,1 кг; 2-я (опытная) группа В4,3 кг; 3-я (опытная) группа 74,3 кг. Следовательно, скармливание откармливаемому крупному рогатому скоту буры в смеси с карбамидом на фоне дефицитного по переваримому протеину рациона эффективно. Живая масса бычков (в среднем 1 головы) составляет при постановке на уравнительный период опыта 185,6, 185,5 и 185,6 кг соответственно 1-й, 2-й и 3-й группы. По окончании уравнительного периода живая масса бычков равняется 1-й, 2-й и 3-й группах 201,6, 201,1 и 200,8 кг, т.е. при одинаковом кормлении животные всех трех групп дают одинаковую прибавку живой массы. За время опытного периода (92 дня) живая масса бычков составляет (в среднем 1 голова в группе) 290,7, 285,4 и 275,5, соответственно в 1-й, 2-й и 3-й группах.

Таким образом, при дефиците в рационе переваримого протеина 12-я и 3-я группы) наибольшую прибавку живой массы дают животные при дооавке буры в смеси с к арб амид ом, чем бычки при скармливании им только карбамида

Буру рекомендуется вводить в 000тав основного рациона в смеси с карбамидом откармливаемому крупному рогатому скоту обоего пола с шести месячного возраста в количестве 3,0-4.,О г на 100 кг живой массы при сахаро-протеиновом соотношении рационов не ниже 1:1.

Буру следует исключать из рациона за 15 дней до убоя животных на мясо. В течение этого времени бор полностью выводится из организма животных.

Таблица 1