Электроплита Советский патент 1981 года по МПК F24C7/06 

Изобретение относится к электротермие и предназначено, преимущественно, для использования в электроплитах для предприятий общественного питания. Известны электроплиты, содержащие установленные в корпусе электроконфорки с плоской рабочей поверхностью на которую устанавливаются варочные емкости i. Недостатком таких электроплит является относительно низкий КПД, обус ловленный значительными тепловьми по терями с поверхности варочных емкостей. Известны также электроплиты .с повышенным КПД, содержащие корпус,цилиндрическую тепловук) камеру, стенка которой образована резистивными электронагревателями, включающими в себ нагревательный элемент и электрическ изолированную от нагревательного эле мента металлическую оболочку, а в крьлоке корпуса выполнено отверстие для установки варочной емкости в теп ловую камеру 2. В электроплитах не исключена возможность соприкосновения стенок варочной емкости с оболочками электронагревателей,что приводит к снижению электробезопасности и является недостатком. Цель изобретения - повышение .электробезопасности электроплиты. Эта цель достигается тем, что в электроплите, содержащей корпус, цилиндрическую тепловую камеру, стенка которой образована резистивными электронагревателями, а в крышке корпуса выполнено отверстие для установки варочной емкости, диаметр отверстия в крышке меньше, чем внутренний диаметр тепловой камеры, а электронагреватели электрически изолированы от корпуса. На фиг. 1 изображена электроплита, вид сбоку; на фиг. 2 - то же, вид сверху. Электроплита содержит корпус 1, теплоизоляцию, выполненную в виде разделенных воздушной прослойкой 2 цилиндрических прокладок 3. В крышке 4 корпуса 1 выполнено отверстие 5 для установки варочной емкости 6. Тепловая камера 7 образована расположенными друг над другом с зазором трубчатыми электронагревателями (ТЭН) 8, оболочки которых электрически изолированы от корпуса 1 и между собой. Концы ТЭН закреплены в колодцах 9 из электроизоляционного материала. Для усиления электробезопасности электроплита снабжена блокирукицим устройством, содержащим рычаг 10, шток 11 для передачи усилия, создаваемого весом варочной емкости б, на микропереключатель 12, возврат ную пружину 13 и буферную пружину 14 Варочная емкость 6 снабжена установленным по периметру емкости защитным козырьком 15, который исключает попадание пролившейся из емкости 6 жидкости внутрь тепловой камеры 7. Электроплита работает следующим образом. Варочная емкость 6 устанавливается на дно тепловой камеры 7. При этом боковая стенка варочной емкости 6 перемещает рычаг 10, который через шток 11 и буферную пружину 14 воздействует на кнопку микропереключателя 12, замы кая цепь питания ТЭН. После окончания процесса пищеприготовления варочная емкость 6 вынимается из тепловой камеры 7 и возвратная пружина 13 переводит рычаг 10 в исходное положение, размыкая цепь питания ТЭН. Такое выполнение электроплиты обес печивает гарантированный воздушный зазор между стенкой варочной емкости обращенной внутрь тепловой камеры поверхностью электронагревателей,которая может находиться под напряжением, например вследствие неподстимого снижения сопротивления электроизоляции электронагревателей. Наличие такого зазора совместно с выполнением электронагревателей Электройзолированными от корпуса, обеспечивает более высокую электробезопасность, чем в известных электроплитах . Формула изобретения Электроплита, содержащая корпус, цилиндрическую тепловую камеру, стенка которой образована резистивными электронагревателями, а в крышке корпуса выполнено отверстие для установки варочной емкости, о т, л и чающаяся тем, что, с целью повышения электробезопасности, диаметр отверстия в крышке меньше, чем внутренний диаметр тепловой камеры, а электронагреватели электрически изолированы от корпуса. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1.Оболенский И.В. Судовое электротермическое оборудование. Л,, Судостроение, 1977, с. 49-51. 2.Патент ФРГ 865357, кл. 36 Б 7/02, 1949.

10