(54) СПОСОБ ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ МОЛОКА
| название | год | авторы | номер документа |
|---|---|---|---|
| Способ напорного транспортирования гидросмеси по трубопроводу | 1988 |
|
SU1641748A1 |
| СПОСОБ ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ СЫПУЧИХ ВЕЩЕСТВ, АЭРОЗОЛЕЙ И КАПСУЛ | 1986 |
|
RU2037458C1 |
| Сливной участок трубопровода для молока | 1980 |
|
SU865230A1 |
| Вакуумный молочный фильтр | 2019 |
|
RU2776784C2 |
| СПОСОБ ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ ПО ТРУБОПРОВОДУ ГИДРОСМЕСИ | 1994 |
|
RU2104914C1 |
| СПОСОБ ТРАНСПОРТИРОВАНИЯ УГЛЕВОДОРОДНОЙ ЖИДКОСТИ ПО ТРУБОПРОВОДУ | 2000 |
|
RU2193722C2 |
| Молокопровод доильной установки | 1985 |
|
SU1306524A1 |
| СПОСОБ ТРАНСПОРТИРОВКИ КРИОГЕННЫХ ЖИДКОСТЕЙ | 2021 |
|
RU2761148C1 |
| Способ приготовления эмульсии и устройство для его осуществления | 1986 |
|
SU1669519A1 |
| ДОИЛЬНАЯ УСТАНОВКА | 2013 |
|
RU2546868C1 |
1
Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к транспортированию молока по трубам.
Известно транспортирование молока по трубопроводу самотеком и под давлением в горных условиях I.
Однако известный метод транспортирования молока не обеспечивает сохранения его качеств.
Известен также способ транспортирования молока, включающий перемещение его в виде потока по трубопроводу с шероховатой внутренней стенкой 2.
Этот способ транспортирования молока не способствует уменьшению оседания жира на стенках трубопровода.
Цель изобретения - уменьшение оседания жира на стенках трубопровода.
Указанная цель достигается тем, что перемещение молока осуществляют со скоростью движения потока, при которой толщина ламинарного слоя последнего равна эквивалентной шероховатости трубопровода.
На чертеже схематично изображено транспортирование молока по трубопроводу. Молоко транспортируют по трубопроводу 1, внутренняя стенка 2 которого имеет
выступы 3, обрезующие шероховатость. Выступы 3 различны по высоте. Шероховатость стенки, соответствующая наибольшим выступам, называется эквивалентной шероховатостью трубопровода. Транспортируют молоко со скоростью, при которой толщина 5 ламинарного слоя 4 потока этого молока равна эквивалентной шероховатости тру- бопровода. При такой скорости потока оболочки жировых шариков не разрушаются и возможность оседания их на стенке трубоQ проводаснижается.
Пример. Эквивалентная шероховатость трубопровода АЭ 0,0003 м, длина трубопровода 300 м, а диаметр d 0,025 м. По справочнику установлен коэффициент кинематической вязкости для молока при
5 15°С -V 0,0195 см 2/с. oi-безразмерный коэффициент 11,,0.
Коэффициент сопротивления трению по длине Л 0,0284.
Скорость движения Ucp определяется по формуле, см/с:
А - 11-О,Of95 Р о,Оз7о. 12.0
Предлагаемый способ транспортирования молока способствует сохранению качества молока путем уменьшения оседания жира на стенках трубопровода.
Формула изобретения
Способ тр:анспортирования молока, включающий перемещение его в виде потока по трубопроводу с шероховатой внутренней стенкой, отличающийся тем, что, с целью уменьшения оседания жира на стенках трубопровода, перемеш,ение молока осуществляют со скоростью движения потока, при которой толщина ламинарного слоя последнего равна эквивалентной шероховатости трубопровода.
Источники информации, принятые во внимание при экспертизе
