Затвор для емкостей, работающих под дАВлЕНиЕМ Советский патент 1981 года по МПК A47J27/08 

1

Изобретение относится к затворам емкостей с внутренним давлением, преимущественно скороварок, в которых осуществляется приготовление пищевых про.ауктсв под давлением, и может быть применено во всех отраслях народного хозяйства для емкостей с внутренним давлением и крышками.

Наиболее близким к предлагаемому является затвор, содержащий крышку с внутренней герметизирукяаей прокладкой и прижимную скобу, предназначенную для взаимодействия с боковыми захватами емкости 111.

Однако этот затвор содержит пласт массовую рукоятку и для обеспечения герметичнос и необходима ручная затяжка, что создает возможность поломки рукоятки при заворачивании и отворачивании.

Цель изобретения - облегчение герметичного закрывания емкости путем обеспечения автоматического прижима крышки при повышении в емкости давления.

С этой целью затвор дополнительно содержит сильфон, укрепленный с внутренней стороны крышки в центре ее и снабженный штоком, конец которого выступает наружу, и два симметрично расположенных относительно центра крьваки двухзвенника, у которых одни звенья свободными концами шарнирно закреплены на скобе, а другие - на крьадке, при, этом двухзвенникн шарнирно связаны через водила с концом штока таким образрм,что звенья каждого из них образуют между собой и соответствукйцим водилом туйые угльз.

На чертеже изображен затвор, разрез .

Затвор содержит центральную скобу 1, боковые захваты 2, расположенные на емкости 3, сильфон 4, расположенный на крьаике 5 и снабженный штоком 6, шарниш 7 и водила 8, соединенные с двухзвенниками, у которых звенья 9 закреплены на скобе 1, а зйенья 10 - на крышке 5, при этом водила 8 и звенья 9 и 10 бразуют между собой тупые углы, приближающиеся к 180°.

Затвор работает следующим образом.

Благодаря упругости скльфона 4 создается предварительное прижатие крышки 5 к герметизирующей прокладке при заведении центральной скобы 1 за боковые захваты 2. Затем при

возникновении и повышении давления в

емкости 3, например в скороварке, при нагреве ее, сильфон 4 перемещает наружу шток б, который при помощи водил 8 распрямляет двухзвенники, с&Здавая противодавление, которое прижимает крышку 5 к герметизирующей прокладке снаружи емкости силой,пр вышающей силу, которая создается внутренним давлением в емкости. Таким образом, прижатие крышки затвора к герметизирующей проклащке осуществляется автоматически за счет внутреннего давления в емкости.

Например, при условии, чтобы сила прижима превосходила силу, действующую на крышку изнутри от внутреннего давления в 1,25 раза, площадь сильфона Sc, площадь крышки бцр и угол ос между водилами и между звеньями двухзвенников, при их равенстве связываются следующей формулой:

5c -1,25-2ctq .связи -с тем, что прижим крьшки к герметизирующей прокладке осуществляется не вручную, а автоматический счет внутреннего давления в емкости, исключается возможность поломки час тей затвора, облегчается труд работающего с затвором ( затвор легко ; .освобождается при снижении давления в емкости).

Предлагаемое устройство затвора может служить дополнительным предохранительным клапаном. Это возможно, так как при повьлиении давления сверу допустимого двухзвенника проходят

через мертвое положение ( когда между ними образуется угол, равный 180°)и крышка начинает подниматься, открывая полость емкости.

Формула изобретения

Затвор для емкостей, работающих под давлением, преимущественно скороварок, содержащий крышку с внутренней герметизирующей прокладкой и прижимную скобу, предназначенную для взаимодействия с боковыми захватами емкости, от.личающийся тем, что, с целью облегчения герметичного закрывания емкости путем обеспечения автоматического прижима крышки при повышении в емкости давления, затйор дополнительно содержит сильфон, укрепленный с внутренней

0стороны крышки в центре ее и снабженный штоком, конец которого высту пает наружу, и два симметрично расположенных относительно центра крышки двухзвенника, у которых одни звенья свободными концами шарнирно закреплены на скобе, а другие - на крышке, при этом двухзвеннкки шарнирно связаны через водила с концом штока таким образом, что звенья каждого из них образуют между собой

и соответствующим водилом тупые углы.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР № 527184, кл. а 47 J 27/08, 1974.