Машина для наполнения банокРыбОй Советский патент 1981 года по МПК A22C25/08 B65B5/06 

Изобретение относится к рыбной пр мышленности и касается машины для наполнения банок рыбой. Известно загрузочное устройство к машинам для наполнения банок рыбой, выполненное в вид« смонтированных .с возможностью вибрации направляювдос в количестве, равном числу уклада ваемых в банки кусочков, рыбы,нижние конЩ) которых сведены в конус кашибруюи го цилиндра. Для обеспе чения механизации процесса загрузки над верхними- концами направлякнцих смонтирован бункер, разделенный внут ри радиальными перегородками, в днище меяаду которыми расположены также радиальные щели с числом, соответствующим количеству направляющих у Однако в этом устройстве рабочая поверхность калибрующего цилиндра вьшолнена цилиндрической формы, в связи с чем не обеспечивается точность дозирования рыб1л. Наиболее близкой к предлагаемой является машина для наполнения банок рыбой, включающая загрузочный бункер, образованный расположеншями по образукнцей вертикального крнуса трубкам в количестве, равном числу укладьшаемых в банку кусочков, шшние концы которых снабжены калибрую1щм цилиндром . Однако и в известном устройстве внутренняя рабочая поверхность калибрующего цилиндра также вьатолнена цилиндрической , т.е. в продольном сечении имеет форму прямоугольника, что не обеспечивает уплотнешя жгута рыбы, и тем самьм снижается точность ее дозирования. Цель изобретения - обеспечение зшлотнения жгута рабы и п6В1лае1ше тем самым точности дозирования. Поставленная цепь достигается тем, что в предлагаемой машине для наполнения банок рыбой, включающей загрузочный бункер, образованный расположенными по образугацёй вертикального конуса трубками в количестве, равном числу укладьгоаемых в банку кусочков, нижние концы которых снабжены калибрующим цилиндром, за ходная часть калибрующего цилиндра выполнена в виде усеченного конуса, угол при вершине которого равен А-12 , а отношение площади большего основания конуса к меньшему составляет 1,15-1,3, На фиг. 1 схематично изображена машина для наполнения банок рыбой, обдаий вид; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1; на фиг. 3 - калибрующий цилиндр, продольный разрез. Машина включает загрузочный бунке образованный расположенными по образующей вертикального конуса 1 труб ками 2, нижние концы которых снабжены калибрующим цилиндром 3. Количест во трубок 2 равно числу укладьгоаемых в банку кусочков рыбы. Заходная част калибрующего цилиндра 3 вьтолнена в виде усеченного конуса 4, угол (2об) при вершине которого равен 4-12°, а отношение площади большего основания 5 конуса к его меньшему основанию 6 составляет 1,15-1,3. Машина следующим образом Разделанную на тушку рыбу загружают в трубки 2 бункера, по KOTOpbiM под действием собственного веса и на правленной вибрации она перемещается вниз, формируясь в непрерывный поток тушек, который входит в калибр ющий цилиндр 3. в калибрующем цилинд ре 3 формируется плотный жгут рыбы, от Которого затем отрезается порция 4 заданной высоты, а следовательно, и массы. Выполнение заходной части калибрующего цилиндра 3 в виде усеченного конуса 4 обеспечивает уплотнение жгута рыбы. Таким образом, предлагаемая машина для наполнения банок рыбой по сравнению с известной при работе на рыбах плотной консистенции (преимущественно ставриде, сабле и других) обеспечивает поБьш1ение точности дозирования при режимах вибрации, не превьш1ающих допустимые санитарные нормы. Формула изобретения Машина для наполнения банок рыбой , вкйочающая загрузочный бункер, образованный расположенными по образующей :вертик шьного. конуса трубками в количестве, равном числу укладываемь1х в банкукусочков, нижние концы которых снабжены калибрующим цилиндром, отличающаяся тем, что, с целью обеспечения уплотнения жгута рыбы и повьш1ения тем самым точности дозирования, заходная часть калибрующего цилиндра выполнена в виде усеченного конуса, угол при вершине которого равен 4-1Zf а отношение площади большего основания конуса к меньшему составляет 1,15-1,3. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1.Авторское свидетельство СССР № 179218, кл. А 22 С 25/08, 1965. 2.Авторское свидетельство СССР № 227154, кл. В 65 В 5/06, 1962