Устройство для наполнения банок продуктами Советский патент 1980 года по МПК B65B25/12 

Изобретение относится к пищевой .. промышленности, а именно к устройствам для наполнения банок пищевыми продуктами при производстве рыбоовощ ных и рыбокрупяных консервов, и может быть использовано на береговых предприятиях и судах рыбной промышленности. Известно устройство для наполнения банок продуктами, содержащее загрузочную воронку Л смонтированный под ней вибробункер, выполненный в виде расположенных по образующей вертикального конуса трубок в количестве, равном числу укладываемых в банку кусочков рыбы, верхние концы которых смонтированы в подающем лотке, а нижние снабжены калибрующим цилиндром. При этом трубки имеют фигурное сечение по форме сечения тела рыбы, а загрузочный буйкер свободно подвешен и снабжен вибратором. Для наполнения банок крупной рыбой, например тунцом, вместо большого числа трубок в загрузочном бункере устанавливается одна вертикальная труба 1 . Известное устройство с использова нием однотрубного вибробункера не обеспечивает дозирования рыбоовошиых и рыбокрупяных смесей, а также регулирования точности дозы всех ингредиентов. Целью изобретения является возможность наполнения банок несколькими ингредиентами с одновременным регулированием их дозы. Это достигается тем, что вибробункёр снабжен расположенной по его оси перегородкой и ребром, смонтированным на его внутренней поверхности, при этом перегородка имеет продольный паз для взаимодействия с ребром и установлена с возможностью поворота относительно последнего. Загрузочная воронка снабжена разделительной пластиной, соединенной с перегородкой, перегородка имеет расположенные по ее высоте ребра жесткости. На фиг. 1 изображено описываемое устройство, общий вид; на фиг. 2 вертикальная труба вибробункера и сечение Л-А, на фиг. 3 - перегородка и сечение Б-Б; на фиг. 4 - разделительная пластина. Устройство для наполнения банок продуктами содержит загрузочную воронку 1, .смонтированный под ней вибробункер, включаюгций вертикальную трубу 2 и укрепленный в ее нижней части калибрующий цилиндр 3. На внутренней пoвepx ocти вертикальной трубы 2 выполнено ребро 4 (см. фиг. 2), а напротив ребра 4 - два сквозных паза 5. Внутри вибробункера по его оси установлена перегородка 6 (см. фиг, 3). Перегородка имеет продольный паз 7, который опирается в ребро 4, и продольный клин 8 с отверстиями 9 для крепления перегородки б к вертикальной трубе 2 с помощью болтов 10. Перегородка 6 изогнута с образованием ребер жесткости 11 для устойчивости ее в процессе вибрации бункера и установлена с возможностью поворота вокруг ребра 4. Калибрующий цилиндр 3 в верхней части утолщён и . снабжен обечайкой 12 с петлями для крепления цилиндра при .помощи стяжек 13 к вертикальной трубе 2. На трубе 2 выполнены ушки 14/ к которым крепятся стяжки 13. .Каждая стяжка 13 (см. фиг. 1) состоит из двух крючковых зацепов и пружины сжатия, обеспечивагощей упругое соединение вибробункера и калибрующего цилиндра 3.

Загрузочная воронка 1 снабжена разделительной пластиной 15 (см. фиг. 4), состоящей из переборки 16 с язычком 17, в нижней части имеющим П-образную выемку, з которой размещается верхняя часть перегородки 6. В язычке 17 выполнен регулировочный паз 18. На вертикальной трубе 2 имеются лапы 19 для крепления устройства на механизме вибрации (на чертеже не показан).

Устройство работает следующим образом.

Тушки рыбы подаются в загрузочную воронку 1 по одну сторону от разделительной пластины 15, а овощные, крупйные или другие -растительные ингредиенты - по другую сторону пластины 15 .,

Рыба и другие ингредиенты под действием собственного веса и направленной вибрации вибробункера уплотняются в два отдельнь1х .лгута благодаря наличию перегородки 6 и плотной

массой перемещаются вниз, з-аполняя все поперечное сечение трубы 2.

В калибрующем цилиндре 3 жгут продукта окончательно обжимается до ратмеров поперечного сечения цилиндров стола рыбонабивочной машины (на чертеже не показано).

Изменение соотношения рыбы и других ингредиентов осуществляется поворотом перегородки 6 вокруг продольного ребра 4. Перегородка 6 фиксируV ется в нужном положении болтами 10.

Жгут обжатого продукта поступает в цилиндр стола рыбонабивочной машины, после чего от него отрезается порция нужной высоты, а следовательно, и массы.

Устройство позволяет наполнять банки несколькими ингредиентами с высокой степенью точности дозирования и регулировать при этом дозу ингредиентов.

Формула изобретения

1. Устройство для наполнения банок продуктами, содержащее загрузочную ворокку и смонтированный под ней вибробункер, включающий вертикальную трубу и укрепленный под ней калибрующий цилиндр, отличающееся

.. тем, что, с целью возможности наполнения банок несколькими ингредиентами с одновременным регулированием их дозы, вибробункер снабжен расположенной по его оси перегородкой и ребром, смонтированным на его внутренней поверхности, .при этом перегородка имеет продольный паз для взаимодействия С ребром и установлена с возможностью поворота относительно последнего.

0 2. Устройство по п. 1, отличающе е с я тем, что загрузочная воронка снабжена разделительной пластиной, соединенной с перегородкой.

5 3. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что перегородка имеет расположенные по ее высоте ребра жесткости.

.Источники информации,

Q принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР 227154, кл. В 65 В. 5/0-, 1962.

№

Фиг.1

А-л

Фиг

7

Г

(риг.З