Устройство для прессования творога Советский патент 1950 года по МПК A01J25/15 B30B9/24 

Известные того же назначения ycTpoiicTBa с нримсиснием винтовых гндравлнческих rii)eccoB различно конструкции, прессующие творог :5 отде: ьных мато()ча-гых ic::iKax, Не ооос;1еч:лва:от поточности рои:; 1зодст1за и сзяяаны с птмшененпем p 4:ioi4j труда на OHCpaiuinx загрхзк:; ц разгрузки продукта и т. д.

И ;;;е,д;1агаСЛ1ом }стро1;стр;е ТИ иедо -татки yjTpaiieHi, тем, что оно )ji: t;;;o в видо сетч;по -о ,)ентсчио1о транс 10ртера, над ленто11 кото }ОГ() хстакои. зр;::п,г;о:и;1ес;| залшч;; с |)адиаль;:о закренлеными n:3K ;oiib::.ii lio.ToiaM;;. ппИЧМ дтя хда.тснпя С1)30|Н)ТХН iip:i iCHc;i за уул;-отс(;;;, а д,Я o;-;oi;iaii,:;.;:0i; додоиссозхн творога OмтiIpoБai;a .iiiiT e,n, 6с ;1 оаеч 1;;;1 .л тч;: ая лонга, по тененно сблимчающаяся с ос ОБ;1эя С(;1ча г(Х1 /кхгггм; т адснэптсра, о отн;)ессог;ан ;ь 11 ть;о;)ог c;;;;A;a;:ic;i нри нол,;;;;.; ::я сжатым воздухол.

I h: f|)i:r. i мзодражс:; оон,;:н устрО1:ства; на фиг. 2-ноне ечпь:й разр; - ьа.Хха.

органом упро; ;-тБа яиляется л сталличсская ссткаф|;:Л1 т / тпа:1С; ор;с;та м;з нержавеюще ста.иО. 1атянута па гу;.;,.;. )а;;;;ха .- и 3, 1ричем ва;1ик 2 является ве;.М11:1 . а 5а. -V-ведом :.; с : атя/1 : лм CTp(;iijTBOM. валика 2 оСД;;ес:ЗД5:етсл че:;3 чс;)вячл;,г1 рсд хтор от электродв 1гателя чер:еже не 1оказан,;. Бхзжст) ;5, установлен 1ын в ipaiioii устройсгва. гнабже; регт.тнпуедю заслс :кс;н О, гт1м чоторо11 с;а :азлн 5ае;ч51 толщина слоя ф:;л; труел1ого атериа;а (калье или иро пм1о;о Iiiopcra). Мад зснопнь ; TiianciiOii гсром в раз1рузхи

лК;Н I ДОНОЛ Н НТС.ТЬЧ ЬН Тр а HCnrijVi п;; .у.

3с|)х.;яя рабочая всх:;. сеткп-(|)нльтра / имеет четыре зон1,г )i) участо ; 1;роизБс,,зого стока с:1;:Л ;Трата; участок npauiaioHuixся отоасотзаюн1 ;х валиков /. с,набже: ль:х кре: ле1 иым;г к. 8, pe3jiHy3,Nn: г ЛаСтп ;а:,:1 10 li отделя ОН1их ф 1льтрат (сыворот у) но закону сил поверхностного 1атяжс: ||:я и вза миого сцеилен 1Я молек л, а также смачиваемости твердого тел;1 (резиновых пластин в-алкка) жидкостью; участок деревя1 иых:вахуум-ящико з.и «сосунов 9; участок механическо допрессовки сетко; Bepxneio трапсиортера 4, образующей клин с плоскостью основной сетки, причем прессовки можно регулировать при ,и передвижного груза И вдоль рабочего рычага Г2.

П р е д м е т и з о G р с т с .ч и я

Устройство д,:я прессовклля творога, отличающееся тем, чтз оно выполнено в пиле сетчатого лсчточиого транспортера, пат лентой которого установлены враилзкминеся валики с радиально .)енленными резинсвыми полосами н применен вакухм-отеос для сы;;орот чн, а для око;1чатель;10Й допрессовкп )ога монтирована дополнительлая бсско1-1ечная сетчатая лен:а; постепепио сближающаяся с ociiouной сетчато лентой транспортера, с KOTOpcii отпрессованный творог снимается при помои1,и сдувапия сжатым воздухом.

.V

/

л 12 I /. ; 1 ,,

4i) , - . . . .;

v5,/«..,.„J .,„,.,,,и-„,---.-/„.--.

-.-.IJ-- -- . s- - ® -::i-Jr /

/1 :;3 :2 : : : -i-:::i

I 8