Устройство для сортировки плодов по степени зрелости Советский патент 1981 года по МПК A23N15/00 B03B5/28 

(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ СОРТИРОВКИ ПЛОДОВ ПО СТЕПЕНИ

ЗРЕЛОСТИ

Изобретение относится к устройствам для сортировки плодов по степе ни зрелости и может быть использован в пищевой промышленности. Известно устройство для калибровки плодов, состоящее из емкости с впускным окном, системы подачи потока жидкости в горизонтальном направлении и отводных каналов 1 Такое устройство характеризуется низкой производительностью из-за невоз можности, обеспечения эффективной сорти ровки различных по удельной массе , плодов. Цель изобретения-повышение производительности путем одновременной сортировки различных по весу плодов. Цель достигается тем, что в устройстве для сортировки плодов по степени зрелости, состоящем из емкости с впускным окном, системы подачи потока жидкости в горизонтальном направлении и отводных каналов, в емкости устройства последовательно установлены транспортер для подачи пло дов и накопленные транспортеры для принудительного погружения легковесных плодов на определенную глубину, а перед отводными каналами смонтирована система вертикальных и горизонтальных регулируемых по длине и высоте перегородок для направления плодов в отводные каналы, при этом днище емкости в месте располоусения нижнего конца каждого транспортера -для принудительного погружения легковесных плодов имеет углубление, а в верхней части емкости, соответственно над каждым углублением расположена вогнутая поворотная заслонка, которая служит для регу.пирования скорости потока жидкости. На. фиг. 1 изображено предлагаемое устройство; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1; на фиг. 3 - делитель плодов. Устройство состоит из емкости 1, транспортера 2 для подачи плодов, наклоненных транспортеров 3 и 4 для погружения легковеснЕлх плодов, горизонтальных перегородок 5 и 6, вертикальных перегородок 7, 8, 9, 10, 11 и12, решеток 13 водоотделителя, лотков 14, 15 и 16 и вогнутых поворотных заслонок 17. Ванна устройства снабжена баком 18, насосом 19 и трубопроводом 20. Делитель потока плодов (фиг.2) состоит из перегородок 7 и 8, стержня 21 который неподвижно закреплен в , стакана 22 с перегородками 5 6 7 и 23, выполненного с возможност ю переметения относительно отеожня 21 и маховичка 4. Устройство работает следующим об плоды, подлежащие сортировке, поступают в емкость 1 (положение D Легковесные плоды (с удельной массой меньше единицы) всплывают и транспортером 2 подаются на сортировку тонкий слоем положение II). Тяжеловесные плоды, с удельной массой больше единицы) опускаются на дно емкости 1 Потоком воды выгружаются, через лоток 16. течением жидкости легковесные плоды подводятся к транспортеру, а затем опускаются в жидкость на оп ределенную глубину (положение Ш) и всплывают.,„„т. легковесные плоды обладают боль шой подъемной силой и в рее,.чем другие фракции. Остальные плоды с меньшей подъемной силой, большей удельной массы всплывают медленнее, причем «Ризонталь ная составляющая-с-корости (течение rioTOKa рабочей- жидкости в анне) дл всех плодов одинакова, поэтому легк весные плоды всплывают под. большим углом к горизонтали и достигают поверхности не касаясь перегородки 5 (положение У). Перегородки 8 и 9 фиг.2) направляют легковесные плод к ЛОТКУ 14. остальные плоды перемет под перегородками 5 и 6, затем -перегородками 7 и 23 направляются в правый отсек емкости 1 и всплывают (положение У1). транспортер опускает красные (обозначены на фиг. 1), бурые и ро вые томаты (положение УП). После всплывания бурые и розовые плоды п ремещаются (также как и зеленые) н перегородками 5 и 6 и отводятся че рез 15, а -красные плоды, .уде 5ая масса которых больше, перемеща ся под перегородками 5 и 6 и отвод ся через лоток 16. / О рабочая жидкость отделяется от одов на решетке 13, поступает в к 18 и при помощи насоса 19 и трупровода 20 вновь подается в емкость для повторного использования. для обеспечения постоянной рабой жидкости по длине емкости 1 в стах установки транспортеров 3 и 4 KocTb 1 имеет углубления, а в верхй части ее над углублениями распоожены поворотные, регулируемые засонки 17, при помощи которых изменя тся скорость потока жидкости. предлагаемое устройство обеспечиает повышение производительности пуем, одновременной сортировки различых по весу плодов. формула изобретения Устройство для сортировки плодов о степени зрелости,состоящее из емостГГв ускным окном,системн подачи отока жидкости в горизонтальном напавлении и отводных /„ SeL производите л нос; У 2 J -:ГплоГо1:мКс Гп:с г::Гльно установленытранспортер для одачи плодов и наклоненные транспортеры для система вертикальных и °Pf ных регулируемых по длине и высоте перегородок для направления плодов в отводные каналы, при этом днище емкое в месте расположения нижнего конца каждого транспортера Для принудительного погружения Плодов имеет углубление,а « части емкости соответственно над каж пым углублением расположена вогнутая лонка, которая служит для регулирования скорости потока жидкости. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1 Авторское свидетельство СССР W 456604, кл. А23 N 15/00, 1972. ff ff /ff // // // ///,, II/J / /g О yjT c oiAJ // cf / 7 / / / fff ff

2Ъ 3f W

/У r

Фг/г. /

фаг.Л IT fl ffl