Распылительная сушилка для жидких продуктов в кипящем слое инертных тел Советский патент 1981 года по МПК F26B17/10 

1

Изобретение относится к сушильным устройствам и может быть использовано в пищевой, химической, нефтехимической, медицинской, фармацевтической и других отраслях промышленности.

Известна распылительная сушилка для растворов и суспензий в кипяш ем слое инертных тел, содержащая корпус с газораспределительной решеткой, распылитель жидкого продукта и расположенный над решеткой ворошитель 1.

Недостатком известной сушилки является недостаточно высокая интенсивность теплообмена.

Целью изобретения является интенсификация тепломассообмена при использовании в качестве инертных тел затравочных кристаллов.

Указанная цель достигается тем, что в корпусе дополнительно установлен ротор в виде радиально размещенного над ворошителем в слое инертных тел горизонтального вала с лопастями.

На чертеже представлена предлагаемая распылительная сушилка для жидких продуктов в кипящем слое инертных тел, разрез.

Распылительная сущ«лка содержит цилиндрический корпус 1, газораспределительную решетку 2, воздуховод 3 для подачи нагретого воздуха, ворошитель 4, установленный на валу 5. Вал 5 приводится во врашение приводом 6. На крышке 7 сушилки расположена форсунка 8. Над лопастя5 мн ворошителя 4 установлен ротор с лопастями 9, приводимый в приводом 10. Над газораспределительной решеткой 2 расположено выгрузочное окно 11.

10 Устройство для сушки жидких продуктов работает следуюшим образом.

На газораспределительную решетку 2 засыпается слой затравочных кристаллов. Нод газораспределительную решетку 2 по

15 воздуховоду 3 подается нагретый воздух. Включается ворошитель 4, который перемешивает кристаллы. Через форсунку 8 в Kopnjc подается жидкий продукт, например сахарный раствор. Форсунка 8 распыляется

20 жидкий продукт до тонкодисперсного состояния и напыляется на слой перемешиваемых затравочных кристаллов. В процессе сушки происходит обволакивание затравочных кристаллов продуктом, наращивание слоя кристаллов и образующихся гранул на газораспределительной решетке 2. По мере достижения определенной высоты слоя образующихся гранул на перфорированном днище начинается выгрузка их че30 рез окно И.

Постепенно происходит замещение затравочных кристаллов на образующиеся гранулы. После вывода затравочных кристаллов в качестве новых центров кристаллизации используются обломки образующихся гранул продукта,.

Одновременно с подачей продукта через форсунку 8 посредством привода 10 включается в работу ротор с лопастями 9.

Лопасти ротора погружены в слой кристаллов (гранул). При вращении лопасти ротора захватывают кристаллы (гранулы) и разбрасывают их веерообразно в факел распыляемого форсункой 8 продукта. При таком направленном разбрасывании кристаллов (гранул) происходит увеличение поверхности контакта кристаллов (гранул) с подаваемым через форсунку 8 продуктом.

Формула изобретения

Распылительная сушилка для жидких продуктов в кипящем слое инертных тел,

содержащая корпус с газораспределительной рещеткой, распылитель жидкого продукта и расположенный над рещеткой ворощитель, отличающаяся тем, что, с целью интенсификации тепломассообмена в

качестве инертных тел затравочных кристаллов, в корпусе дополнительно установлен ротор в виде радиально регулируемого над ворошителем в слое инертных тел горизонтального вала С лопастями.

Источники информации,

принятые во внимание при экспертизе 1. Авторскоое свидетельство СССР № 606065 кл. F 26В 17/10, 1976.