СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ДОБАВКИ К КОРМУ ЖИВОТНЫХ/ к;; Л. С. Прокопенко, И. П. Проскура, И. Э. Кушнир, К, С. Демед, В. Д. Судай, Н, А. Мазуренко и Б. А. Дехтерман Украинский научно-исследовательский институт кормов и Винницкий масложиркомбинат им. 60-41етия Советский патент 1982 года по МПК A23K1/14 A23K1/16 

Изобретение относится к области жич вотноводства, к способам получения добавок к корму животных. Известен способ получения добавки к корму домашней птицы из щелочных соапстсжов масла соевых бобов путем иейтрализашш серной кислотой и последующего концентрирования продуктов нейтрализации 1 . Недостатком известного способа является низкая питательная ценность получаемой добавки. Цель .изобретения - повышенве. питательной ионноети. Цель достигается тем, что в предлагаемом способе получения добавки к кор му животных путем нейтрализации щелоч ных соапстоков щелочной рафинации раст тельных масел кислотами в качестве кис лот используют смесь фосфорной, уксусно пропионовой и соляной кислот при следую щем их соотношении, вес,%: Фосфорная кислота10-20 Уксусная кислота10-7О Пропиоио-i вая кислота10-70 Соляная кислотаОстальное Продукты нейтрализации, получаемые по предлагаемому способу (фосфаты, ацетаты, пропионаты и хлоргидраты), в oi личие от сульфатов, получаемых по известному способу, имеют высокую питательную ценность для сельскохозяйственных животных. Кроме того, добавка к корму, получаемая по известному способу, имеет плот ную консистенцию. Скармливание такого продукта жвачным животным (крупному рогатому скоту, овцам, козам, ан ююпам, верблюдам) вызовет явление всшпывания добавки и концентрирования ее в верхней части рубца (передней камере преджелудков жвачных животных). Температура плавления кормовой добавки, получаемой по известному спсхгобу, нахолится в пределах 100-120°С, а температура внутренних органов жвачных животных не превышает 40°С. Таким образом, кормовая добавка по известном способу приобретает питательную ценность только в случае ее активного эмульгирования при воздействии энзимов и физических факторов. Эту работу у птицы выполняет мускулистый желудочек, отсутствующий у других видов аюотных. Такую добавку можно использовать лишь в корм домашней птице. Таким образом, область применения добавки, получаемой по известному способу, узкая. -Добавка, получаемая по предлагаемому способу, имеет жидкую подвижную консистенцию, ее легко смешивают с основными компонентами рациона сельскохозяйственных лшвотных. Примеры реалиЗахши способа. Пример. Проводилась нейтрализация щелочного соапстока, получаемого при непрерывной нейтрализашш подсолнечного масла, Соапсток имел показатель рН 12 и содержал 19% сухих веществ. Нейтрализацию вели смесью органических и минеральных кислот при следующем их соотношении, вес. %: Фосфорная кислота1О Уксусная кислота7О Пропионовая кислота1О Соляная кислотаЮ В нейтрализованном продукте, жидкую подвижную консистенцию, преобладал уксуснокислый натрий. Кром того, в состав добавки входили пропион вокислый натрий, фосфорнокислый натрий и поваренная соль. Все эти компоненты могут усваиваться жвачными животными как питательные вещества, при этом ук суснокислый и пропионовокислый натрий используется как источники энергии, а фосфорнокислый натрий и поваренная сол как минеральные вещества. В добавке также содержались свободные жирные кислоты, каротин, ксантофилл и другие питательные вещества. Нейтрализованный продукт использов ли в качестве кормовой добавки для кру ного рогатого скота при откорме. Основ ную часть рациона составляла зеленая масса и грубые корма. В резульате про : должительного скармливания добавки продуктивность животных повышалась на 10% по сравнению с контролем (корм без добавки). П р и м е р 2. Проводилась нейтралиация щелочного соапстока, получаемого ри непрерывной нейтрализации подсолнечного масла. Соапсток имел показатель рН, 14 и содержал 23% сухих веществ. Нейтрализацию вели смесью органических и минеральньис кислот при следующем их соотношении, вес. %: Фосфорная кислота15 Уксусная кислота1О Пропионовая кислота70 Соляная кислота5В нейтрализованном продукте, имеющем жидкую подвижную консистенцию, преобладал пропионовокислый натрий. В добавке он и уксуснокислый натрий использовались как источники энергии, а фосфорнокислый натрий и поваренная соль - как минеральные вещества. В добавке также содержались свободные жирные кислоты, каротин, ксантофилл и другие питательные вещества. Нейтрализованный продукт использовали в качестве кормовой добавки для жвачных животных при откорме на кислом свекловичном жоме. Продолжительное скармливание добавки 2 группам симментальских бычков показало, что животные увеличили среднесуточный привес на 15-2О% по сравнению с контрольной группой, получавшей рацион без добавки. ПримерЗ. Проводилась нейтрализация щелочного соапстока, получаемого при непрерывной нейтрализации соевого масла. Соапсток имел копазатель рН 12 и содержал 25% сухих веществ. Нейтрализацию вели смесью органических и минеральных кислот при следующем их соотношении, вес. %: Фосфорная кислота2 О Уксусная кислота35 Пропионовая кислота.35 Соляная кислота10В нейтрализованном продукте, имеющем жидкую подвижную консистенцию, преобладали примерно в равном соотношении уксуснокислый и пропионовокислый натрий, являющиеся источниками энергии, а также фосфорнокислый натрий и поваренная соль - источники минеральных веществ. В добавке также содержались свободные жирные кислоты каротин, ксантофилл и другие питательные вещества. Нейтрализованный продукт использовали в качестве кормовой добавки для овед, В состав основного рациона входили кукурузный силос, гранулированная лузга подсолнечника и концентрированные корма. Опыт проводился на 2 группах овец (по 25 голов каждая). Опыт показал, что рашон с добавкой охотно поедается животны ми. Нарушений пищеварения не наблюдалос Продуктивность животных повьпиапась на 10-15% по сравнению с контролем (рацион без добавки. Таким образом, предлагаемый способ позволяет получать добавку, имеющую энергетическую и минеральную питательность и эффективную для скармливания крупному рогатому скоту, в то время как добавка, получаемая по известному способу, не обладает энергетической питательностью, не является источником важных элементов - фосфора и хлора - и служит добавкой в корм лишь домашним птицам. Формула изобретения Способ получения добавки к корму жи вотных путем нейтрализации шелочыых соапстоков щелочной рафинации растятельных масел кислотами, отличаюшяйя тем, что, с целью повышения питательной ценности, в качестве кислот исполь зуют смесь фосфорной, уксусной, пропвоно вой и соляной кислот при следуюшем их соотношении, вес. %: Фосфорная кислота10-20 Уксусная кислота10-7О Пропиововая кислота10-70 Соляная кислотаОстальноеИсточники информации, принятые во внимание при экспертвэе 1. Заявка США № В 328200, кл. 426-177, 1975 (прототип).