Способ выделения белково-жировых отходов из сточных вод Советский патент 1982 года по МПК C02F1/58 C02F1/58 C02F101/30 C02F101/32 C02F103/32 

1

Изобретение относится к очистке сточных вод, в частности к очистке производственных сточных вод мясокомбинатов и предназначено для использования на мясных и жировых предприятиях.

Известен способ выделения белков и жиров из сточных вод импеллерной флотацией, которая характеризуется подачей воздуха в воду, его механическим диспергированием с помощью машин, оборудованных импеллерами Cl.

Однако этот способ имеет ограниченную возможность, применения. Несмотря на хорошую аэрацию жидкости во флотационных машинах, основная масса пузырьков воздуха (примерно 80) имеет диаметр только 0,5-1,2 мм, причем в основном 0,85-0,90 мм. При такой величине пузырьков после обработки во флотомашинах остается около 30% тяжелых взвесей (с гидравли,ческой крупностью более 0,5 мм/с). Частично эти взвеси осаждаются в донНОЙ части флотационных камер, что обуславливает необходимость их периодической очистки. К числу недостатков установок с импеллерной флотацией следует отнести также невозможность использования реагентов, способствующих коагуляции загрязнений, содержащихся в сточных водах.

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому результату к предлагаемому является способ выделения белково-жировых загрязнений из сточных вод, их содержащих, заключающийся в механическом отделении примеси, осветлении с аэрацией и очистке воды от жировой и белковой фракций напорной флотацией с предварительной обработкой воды реагентами ) и Ca(C(H)fj. Согласно этому способу основная масса жира и белка выделяется при флотации 2,

Однако несмотря на то, что изнестный способ обеспечивает высокую степень очистки воды, получаемая 9 при флотации пенная масса, содержащ белок и жир, не может быть утилизирована, так как содержит значител ное количество солей, внесенных реа гентами, которые препятствуют испол зованию продуктов, извлекаемых из жиромассы на корм животным. Кроме того, раствор глинозема может вызва сильную коррозию металлических поверхностей, в связи с чем необходимо обеспечить оборудование антикоррозийным покрытием. Цель изобретения - обеспечение возможности использования беяковожировых отходов в виде кормЬвого пр дукта при аналогичной с известным способом степени выделения. Поставленная цель достигается тем, что согласно способу выделения белково-жировых отходов, включающему механическое отделение примесей и напорную флотацию, флотацию осуществляют в гидроциклонеФлотаторе, после чего воду обрабатывают сульфитным щелоком в аэрируемой жироловке и нейтрализуют. Кроме того, предпочтительно обработку сульфитным щелоком вести при рН k,S в количестве мг/л. Выделившиеся белково-жировые отходы в дальнейшем обрабатывают нагреванием до 90-92 0 и центрифугированием. Предлагаемый способ выделения белково-жировых отходов из сточных вод основан на воздействии одновременно действующих центробежно-гравитационных и инерционных сил в гидроциклоне-флотаторе, что способствует выделению из потока грубодисперсных примесей и выпадению их в конусной части аппарата. Миры и мелкие взвешенные BeimecTsa выносятся потоком во ды в центральную часть гидроциклона-флотатора, где происходит их фло тационное выделение. Способ осуществляется следующим образом. Сточные воды проходят решетку, где происходит механическое отделение грубых примесей. После решетки воду подают в гидроциклон-флотатор, где происходит выделение жира и бел ка в виде флотоконцентрата в верхне части аппарата и сбор его в жиросбо ник. Осветленную воду из гидроциклона-флотатора подают в аэрируемую жироловку, куда вводят реагент-суль фитный щелок в количестве м 4 ри рН k,Q-k,S. Обработанную воду алее нейтрализуют известью. Выделеные белково-жировые отходы нагреват в плавителе до 90-92 С в течение римерно 6 с и подвергают центрифугированию, что позволяет выделить истый жир и белковую массу. На стадии флотации эффект выделеия отходов составляет по жирам , о взвешенным веществам 60-75 и по ПКу 60-70. Стадия реагентной обаботки воды в жироловке доводит качество очищенной воды до норм ПДК. При мер. Вода мясокомбината, оступающая на очистку, содержит взвеенных частиц (веществ) 3900 мг/л, ира 2300 мг/л и имеет ВПК с равной 2500 мг/л На флотации получают воду, содеращую мг/л: взвешенные вещества (с учетом жира) 1000-1500, жира 460-580, БПК 750-1000 мг/л. Стадия реагентной обработки в жироловке позволяет получить эффект по взвешенным веществам около 70, по жирам около 85% и по БПКдоколо 55, т.е. воду, содержащую мг/л: взвешенные вещества , жир 70-87 БПК53 0-500. Вода с такими качественными характеристиками может выпускаться в городскую канализационную сеть. Общий эффект очистки при применении предлагаемого способа составляет по взвешенным веществам , по жирам 95, по БПКу82,5. Высокий процент белково-жировых отходов позволяет полностью их использовать для прсмзводства кормов животного происхождения. По известному способу такое же качество очистки достигается за смет введения реагентов на стадии флотации, а белково-жировые продукты, выделяемые из сточных вод, получаются загрязненными, в результате чего невозможно утилизировать белково-жировые продукты и резко ухудшается качество готовой продукции (жира и кормов). Использование способа по изобретению для выделения белково-жировых отходов из сточных вод по сравнению с известным обеспечивает значительные преимущества. В таблице представлены показатели содержания белково-жировых отходов, выделенных из сточных вод по извест-. ному и предлагаемому способам. Как видно из приведенных данных, содержание сухих веществ в пенной массе по предлагаемому способу увеличивается почти в 2,4 раза, а содер жание жира в 1,3 раза. Таким образом, технико-экономичес кое преимущество предлагаемого способа заключается в возможности не только полного извлечения белковожировых отходов из сточных вод, к и в обеспечении использования их для производства кормов животного проТсхождения (кормового жира и мясной муки). Формула изобретения 1. Способ выделения белкрво-жировых отходов из сточных вод, включающий механическое отделение примесей и напорную флотацию, о т л и ч а ю.щ и и с я тем, что, с обеспечения возможности использования белково-жировых отходов в виде кормового /продукта при аналогичной степени выделеиия, флотацию осуи1ествляют в гидроциклоне флотаторе, после чего воду обрабатывают суль(тным щелоком в аэрируемой 1 ироловке и нейтрализуют. 2, Способ ПОП.1, oтличaющ и и с я тем, что обработку сульфитным щелоком проводят .при рН k-k,S в кошчестве 200- 00 мг/л. Источники информации, ;принятые во внимание гчэи экспертизе 1.1 знецоваТ.Н.,Степанова О.А. Использование физико-химических способов в предварительной очистке сточных вод мясокомбинатов. М., ЦНИИТЭИ Мясомолпром. 1977, с. . 2.Новые методы и сооружения для водоотделения и очистки сточных вод. Труды ЛИСИ Л., 1979, с. 86.