Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к кормлению цыплят-бройлеров.
Известно использование препаратов половых гормонов в качестве анаболических добавок в корма для сельскохозяйственных животных l.
Однако их применение в промышленном масштабе разрешено только в СШАпри откорме крупного рогатого скота и запрещено в других странах,в связи . с возможным отрицательным воздействием мяса таких животных на здоровье человека.
В качестве веществ, обладающих анаболическим действием, широко используются жирорастворимые витамины А,Е,Ду водорастворимые витамины такого эффекта на зоне обычных рационов не npOHB- ляют 2.
Известно, что анаболическим действием обладает также оротовая кислота 3.
В настоящее время ее пока не используют в кормлении птицы из-за ограниченного производства.
Целью изобретения является повышение живой массы убойного выхода мяса циплят-бройлеров и содержания в нем белка и жира.
Поставленная цель достигается скармливанием цыплятам комбикорма с применением в качестве кормовой добавки ЗГ -аминомасляной кислоты в количестве 50-300 г на 1 т корма.
Г-Аминомасляная кислота применяется в медицине при лечении сосудистых заболеваний головного мозга, после инсульта и травг.1 мозга и при других
10 заболеваниях 4j .
Применение -аминомасляной кислоты в кормлении птицы для стимуляции роста и улучшения качества мяса имеет преимущество перед другими синтетичес15кими стимуляторами, поскольку она является естественным продуктом обмена веществ в организме.
Пример. Формируют 4 аналогичных группы циплят-бройлеров суточного
20 возраста, которых затем выращивают в одинаковых условиях до 56-дневного возраста. Все подопытные группы птицы получают сбалансированный по питательности комбикорм по ГОСТ 19221-72,
25 Комбикорм обогащают солями микроэлементов и витаминами в соответствии с нормами Минсельхоза (1976) . Первая :группа цыплят получает указанный комбикорм в течение всего периода ныра30щивания. Вторая группа - такой же комбикосм с добавкой 50 г, третья 100 г и четвертая - 300 г аминомасля ной кислоты На J т корма. Результаты бйытных испытаний Свли яние добавок j -аминомаслянрй кислот на продуктивность бройлеров) предста лены в таблице. . Анализ полученных данных свидетел ствует, что скармливание кормов,обогащенных у-аминомасляной кислотой, способствует повышению живой массы петушков и практически не влияет на живую массу курочек. К концу откорма живая масса петушков. 2-4 /групп на 5,7-7,9% выше, чем в 1-ой группе. Расход корма 1 кг прироста у цыпт лят 2-ой и 3-ей групп на 5,2-6,3% ниже, чем в 1-ой группе. Обогащение корма /г-аминомасляной кислотой в количестве 50 г на 1 т корма повышает выход мяса 1-ой категории на 11%. Убойный выход мяса в 1-ой гРУПпе составляет 80,1%, во 2-ой и 3-ей группах он повышается на 1,6 и 1,5% соответственно. Скармливание цыплятам-бройлерам комбикормов с добавкой -аминомасля ной кислоты улучшает качество получаемого мяса. Так, калорийность мяса повышается на 22,8-34,1%, содержание сухого вещества на 18,5-30,8%,: жира на 28;9-39,0%, и в массе цыплят 3-ей и 4-ой групп на 7,2-7,5% повышается содержание белка. В аналогичных условиях на птице той же поро,цы, что и в базовом в арианте используют оротовую кислоту.Ее применение на фоне таког о же рациона, что и в базовом варианте, позволяет повысить жировую массу петушков на 4,82%, тогда как под действием -аминомасляной кислоты на 5,7-7,9%. оротовая-кислота не влияет на выход мяса 1-ой категории и на состав тушки. Обогащение комбикормов для откармливаемой птицы -аминомасляной кислоты сопровождается повышением живой массы бройлеров к концу откорма и улучшением качества мяса. Для получения указанного положительного эффекта наряду с -аминомасляной кислотой могут быть использованы ее нетоксичные соли, например , натриевые, калиевые, кальциевые. Это обусловлено тем, что в содержимом желудочно-кишечного тракта названные соли диссоциируют на анион -у-аминомасляной кислоты, являющийся действующим веществом,, и катион металла, являющийся безвредным при обусловленных уровнях их добавки в корм.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ И ПОРОСЯТ | 1992 |
|
RU2054266C1 |
СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ ПОРОСЯТ И ПТИЦ | 2000 |
|
RU2179399C2 |
ДОБАВКА В КОРМ ДЛЯ МОЛОДНЯКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ | 2008 |
|
RU2400103C2 |
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ АНТИОКСИДАНТНОЙ ДОБАВКИ "ДИГИДРОКВЕРЦЕТИН" С ЦЕЛЬЮ ПОВЫШЕНИЯ МЯСНОЙ ПРОДУКТИВНОСТИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ | 2020 |
|
RU2791335C2 |
Способ повышения физиологической зрелости мяса при откорме бройлеров | 2023 |
|
RU2806136C1 |
Комбикорм для цыплят-бройлеров | 2018 |
|
RU2687351C1 |
Комбикорм для цыплят-бройлеров | 2022 |
|
RU2802227C1 |
Способ выращивания бройлеров с фитобиотиками | 2021 |
|
RU2771642C1 |
Способ профилактики вторичных иммунодефицитных состояний у птиц | 2022 |
|
RU2796855C1 |
СПОСОБ ПИГМЕНТАЦИИ И ВИТАМИНИЗАЦИИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ | 2005 |
|
RU2289271C1 |
Авторы
Даты
1982-09-15—Публикация
1980-06-03—Подача