Фклыр для газированных жидкостей Советский патент 1955 года по МПК B67D5/58 B67D1/06 

Розничная торговля газированными напитками, в частности пивом, осуществляется обычно пзтем розлива его в мерную посуду.

Налив пива в кружку сопровождается значительным пенообразованнемПри наливе дива в кружку происходит резкое падение давления и сильный удар струи жидкости о стенки сосуда. В этом случае имеет место турбулентный поток жидкости, способствующий иптенсивному выделению из пива растворенной углекислоты, за счет пузырьков которой в основном и образуется пена. Выделение углекислоты из пива приводит не только « чрезмерному пенообразованию, затрудняющему правильное наполнение мерных кружек, но и ухудщает качество пива.

Предложенный фильтр, устанавливаемый, например, на раздаточном кране пивной колонки, устраняет отмеченные выше недостатки. Особенность этого фильтра заключается в том, что в нем, в качестве дросселирующего элемента, .применена спирально свернутая тонкая лента, снабженная выступами и образующая спиральную щель для прохода жидкости. Такое выполнение фильтра обеспечивает лам-инарность потока истекающей иод давлением жидкости и, как следствие, уменьшению чрезмерного пенообразования.

На фиг. 1 схематически изображен общий вид фильтра; на фиг. 2-его разрез по а а; на фиг. 3 - часть ленты в увеличенном масщтабе.

Фильтр состоит из трубчатого корпуса 1, в который вставлена тонкая лента 2, намотанная на центральный болт 5.

Болт 3 крепится гайкой 4 к державке 5, зажатой между насадочной крышкой 6 и корпусом /. На нижнюю часть корпуса навернут сливной насадок 7.

Фильтр насаживается ка выходной патрубок пробки 8, притертой к корпусу 9 раздаточного крапа (обычного типа). Уплот(ение достигается резиновым кольцо. 10.

Для прохода пива в державке 3 имеются расположенные по окружности отверстия //.

По всей длиие ленты 2 .выдавлены в шахматном порядке небольшие полушаровые выпуклости 12, благодаря которым между поверхностями намотанной на болт 3 ленты остаются щелевые зазоры порядка 0,1- 0,2 мм, по которым и течет пиво.

Действие описанного фильтра основано на известной в гидравлике теории течения жидкостей.

Состояние потока жидкости оценивается критерием Рейнольдса. Flpti. малых значениях критерия Рейнольдса имеет место лалшнарный ноток жидкостн. Но К;ритерий Рейнольдса прямо пропорцнонален гидравлическому радиусу канала, т. е. отношению площади проходного сечения tc к смоченному периметру

X или .Щелевидный канал, образованный спирально свернутой лентой, при определенном проходном сечении имеет большой по величине смоченный периметр и, следовательно, гидравлический раднзс его невелик.

Таким образом, в ш,елевидном канале можно ночти всегда обеспечить ламинарный поток жидкости, в данном случае пива.

Потеря напора в щелевидном канале способствует сохранению ламинарностн потока свободно истекающей из фильтра струи -пива.

Применение в торговой сети фильтров описанной конструкции позволит ЗТкорить обслуживание покупателей и ограничит возможность недолива пива при отпуске. Кроме того, будет исключено случайное попадание в Крз-жку кзсочков смолы («смолки) из бочки.

Предприятия, торгуюш;ие пивом, должны располагать запасными фильтрами для замены засорившихся в процессе работы. Замена засорившегося фильтра не вызывает затруднений- Прочистка фильтра может быть осушествлена путем промывки его водой со стороны сливного насадка 7 .на -который можно надеть шланг, подключенный к водопроводной сети.

Фильтр может изготовляться из нержавеющей стали, алюминия или пластмассы.

В несколько измененном виде фильтр может быть установлен на раздаточных колонках газированной воды для сохранения ее качества при наливе -в стаканы.

Предмет изобретения

Фильтр для газированных жидкостей, предназначенный для установки на раздаточных «ранах, отличающийся тем, что, с целью Зменьшения чрезмерного ценообразования, путем обеспечения ламннарности потока истекающей под давлением жидкости, в нем в качестве дросселирующего элемента применена спирально свернутая тонкая лента, снаблсенная выступами и обра- . зующая спиральную щель для прохода жидкости.