НАТРИЕВО-КАЛЬЦИЕВОЕ ЗЕЛЕНОЕ СТЕКЛО ДЛЯ ПИЩЕВЫХ УПАКОВОК, ПОГЛОЩАЮЩЕЕ УЛЬТРАФИОЛЕТОВОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ И ПРОПУСКАЮЩЕЕ ВИДИМЫЙ СВЕТ Российский патент 2001 года по МПК C03C3/87 C03C4/08 

Описание патента на изобретение RU2172723C2

Изобретение относится к материалам для изготовления пищевых упаковок, а точнее к материалу зеленого стекла, поглощающего ультрафиолетовое излучение и пропускающего видимый свет, из которого могут быть изготовлены, например, бутылки для пищевых продуктов и напитков.

Как известно, ультрафиолетовое излучение, а точнее излучение, имеющее длину волны около 400 нм, оказывает отрицательное воздействие на аромат и вкусовые свойства пищевых продуктов и напитков, например, пива. Такое отрицательное влияние следует приписать химической реакции компонентов под воздействием ультрафиолетового излучения.

В данной области техники давно известно, что можно уменьшить ультрафиолетовое излучение посредством использования стекла с определенным количеством добавок, главным образом соединений металлов. Из авт. св. 1404479 (кл. C 03 C 3/087, 1988) известно натриево-кальциевое зеленое стекло для пищевой упаковки, включающее SiO2, Al2O3, RO, R2O, Fe2O3 и примеси. Однако известное стекло относится к так называемому темно-зеленому стеклу с пониженным светопропусканием. При этом соотношение компонентов в таком стекле таково, что пропускание им ультрафиолетового излучения остается значительным.

Технической задачей настоящего изобретения является создание натриево-кальциевого зеленого стекла, эффективно поглощающего ультрафиолетовое излучение и пропускающего видимый свет, для пищевых упаковок, предназначенных для продуктов и напитков, чувствительных к ультрафиолетовому излучению.

Техническим результатом настоящего изобретения является получение натриево-кальциевого стекла, удовлетворяющего требованиям, предъявляемым в отношении поглощения ультрафиолетового излучения 380 и 400 нм, при этом еще дающего хороший зеленый цвет, который может регулироваться посредством выбора условий при плавлении, а также путем выбора других компонентов стекла.

Данный технический результат достигается за счет того, что натриево-кальциевое зеленое стекло для пищевой упаковки, поглощающее ультрафиолетовое излучение и пропускающее видимый свет, включающее SiO2, Al2O3, RO, R2O, Fe2O3 и примеси, согласно изобретению содержит указанные компоненты в следующих количествах, вес.%:
SiO2 - 50,0 - 82,5
Al2O3 - 0,0001 - 4,0
RO - 3,0 - 25,0
R2O - 12,0 - 25,0
Fe2O3 - 2,5 - 10,0
и примеси до 5, причем отношение Fe(II)/Fe(II)+Fe(III) составляет 0,05-0,25.

Предпочтительно отношение Fe(II)/Fe(II)+Fe(III) не превышает 0,15.

Кроме того, предпочтительно пропускание стекла для излучения 380 нм при толщине около 2 мм составляет < 5%, а предпочтительно < 1%, а для излучения 400 нм при толщине около 2 мм составляет < 20%, а предпочтительно < 5%.

Предпочтительно содержание в стекле железа, подсчитанного в виде Fe2O3, превышает 2,75 вес.%, но не превышает 8 вес.%.

Предпочтительно также стекло по существу свободно от хрома, никеля, кобальта, ванадия, мышьяка и олова.

При этом следует отметить, что общее количество железа и отношение Fe(II) к Fe(III) в готовом стекле весьма важны для получения надлежащих свойств в отношении цвета и поглощения ультрафиолетового излучения либо пропускания видимого цвета. Предпочтительно, чтобы отношение

в стекле не превышало 0,25.

Для получения надлежащих свойств стекла такое соотношение между двухвалентным железом и трехвалентным железом имеет весьма важное значение. Это отношение выражается в виде
,
то есть количества двухвалентного железа по отношению к общему количеству железа. Предпочтительно, чтобы количество двухвалентного железа было бы по возможности наименьшим, то есть составляло бы менее 0,15.

На практике величину, меньшую 0,05, реализовать трудно. Общее количество железа не должно быть менее примерно 2,5 вес. %, из расчета по Fe2O3, поскольку в противном случае его эффект не достигается в достаточной степени. С другой стороны, нет необходимости в том, чтобы использовать примерно более 12 вес. %, из расчета по Fe2O3. При такой концентрации стекло, толщина которого составляет порядка 2 мм, не пропускает или практически не пропускает видимый свет.

В приведенной в конце описания табл. 1 пропускание (T) при 380 и 400 нм представлено в виде функции содержания железа, измеренного в натриево-кальциевом стекле толщиной порядка 2 мм.

Следует заметить, что в журнале Society of Glass Technology 22,( 1938), страницы 372-389, приведено теоретическое рассмотрение равновесия между Fe(II) и Fe(III). В этой статье исследованы находящиеся в натриево-кальциевом стекле количества железа, составляющие от 0,002 до 12,5 вес.% и подсчитанные в виде Fe2O3. В этой публикации не указываются свойства стекла в отношении поглощения ультрафиолетового излучения или в отношении использования такого стекла в упаковочных целях.

Регулировка цветности стекла также может быть осуществлена путем выбора окислительно-восстановительной степени исходных материалов. Такая степень окисления-восстановления частично определяет равновесие Fe(II)/Fe(III), так что цветность может регулироваться путем добавления компонентов, оказывающих влияние на эту величину. Квалифицированным специалистам в этой отрасли известны соответствующие добавки. В этой связи следует заметить, что в качестве сырьевого материала может быть использован стеклобой при условии, что он фактически не содержит нежелательных тяжелых металлов. Однако наличие бумаги и других органических загрязнителей может оказать влияние на отношение Fe(II)/Fe(III) и поэтому изменить цвет в нежелательном направлении.

Упаковка согласно изобретению, с одной стороны, отличается пропусканием излучения порядка 380 нм при толщине стекла порядка 2 мм, составляющем < 5%, и в частности < 1%, и излучения порядка 400 нм, составляющем < 20%, в частности < 5%, а наиболее предпочтительно < 1%, причем на практике это означает, что упаковка полностью или почти полностью поглощает ультрафиолетовое излучение, в то время как, с другой стороны, в значительной степени пропускается видимый свет, при этом стекло имеет зеленый цвет. Последнее означает, что преобладающая длина волны стекла легко может находиться в диапазоне приблизительно от 500 до 565 нм. Безусловно, также можно определить цвет на основе системы CIE-Lab. Начиная с измерения на прозрачном цветном стекле толщиной порядка 2 мм на белом фоне с L*=98,89, a*= -0,06 и b*= 0,02, с источником света D65 при угле наблюдения порядка 2o, спектрометре BYK-Gardner, автоматической системе TCM 8800 спектрографирования света, в условиях согласно стандарту CIE-Lab цвет должен быть определен следующим образом:
L*=0-80, a*=0- -35, b*= -10 - +55
Упаковка согласно изобретению основана на натриево-кальциевом стекле, которое обладает преимуществом, состоящим в том, что его стоимость остается невысокой. Это, в частности, может иметь значение для стекла, которое используется только однажды, а затем вновь идет в переработку. Квалифицированным специалистам в этой отрасли известны компоненты такой натриево-кальциевой композиции стекла.

Согласно изобретению фактически не используются хром, ванадий, никель и кобальт; как уже указывалось, это важно из соображений стоимости и влияния на окружающую среду. Несомненно, когда упаковка должна быть пригодна для одноразового использования, отсутствие таких металлов имеет огромное значение. Кроме того, стекло не должно содержать мышьяк и олово, поскольку наличие этих веществ в стекле нежелательно из-за их влияния на окружающую среду. В этом отношении следует заметить, что хотя применительно к настоящему изобретению сделана ссылка на использование металлов, тем не менее эти металлы будут содержаться в готовом стекле в форме их соединений, в частности в виде окислов.

В общем предпочтительно, чтобы стекло содержало:
2,5 - 10 вес. % железа, подсчитанного в виде Fe2O3;
50 - 82,5 вес. % SiO2;
12 - 25 вес. % оксида щелочного металла;
2,5 - 25 вес. % оксида щелочноземельного металла;
0 - 4 вес. % оксида алюминия;
0 - 5 вес.% веществ, содержащихся в незначительном количестве.

Количество железа предпочтительно находится в диапазоне от 2,75 до 8 вес. %. В качестве компонентов, содержащихся в незначительном количестве, могут быть использованы различные добавки, которые оказывают влияние на ряд свойств (цвет, отношение Fe(II)/Fe(III), свойства, касающиеся плавления и тому подобные). Примерами таких компонентов являются марганец и титан.

Содержание натрия должно составлять по меньшей мере 12 вес. %, поскольку при уменьшении его содержания возможность ведения процесса становится все более и более неудовлетворительной из-за увеличения вязкости. Содержание алюминия не должно превышать 4 вес. %. Выше этого значения происходит заметное увеличение вязкости, следствием чего является невозможность изготовления стекла в обычных условиях в виде приемлемого продукта. Следует заметить, что добавление определенного количества лавы, как описано в японском патенте JP-A 1/65044, приводящее к содержанию железа по меньшей мере порядка 2,5 вес. %, обеспечивает содержание алюминия порядка 4,5 вес. % и содержание натрия порядка 10 вес. %.

Упаковку по изобретению изготавливают способом, который обычен для изготовления стекла, посредством плавления компонентов в печи при таких условиях, что достигается желаемая степень окисления железа. Согласно изобретению становится важной степень подачи воздуха в течение плавления. Посредством управления ею частично можно влиять на отношение двухвалентного и трехвалентного железа.

Упаковка пригодна для контакта с пищевыми продуктами и напитками, например, прохладительными напитками, алкогольными напитками и фруктовыми соками. В частности, упаковка пригодна в качестве бутылок для пива, поскольку пиво обладает свойством значительного ухудшения качества при воздействии на него ультрафиолетового излучения.

Изобретение будет разъяснено посредством приведенных ниже примеров.

Натриево-кальциевое стекло было изготовлено посредством плавления в воздушной среде при температуре порядка 1450oC. Композиция порции в весовых частях составляла:
74,5 части песка;
24,5 части карбоната натрия;
0,5 части сульфата натрия;
20,0 частей карбоната кальция;
3,1 части гидроксида алюминия;
железо в виде Fe2O3 в переменных количествах.

Это приводит к следующей базовой композиции стекла:
SiO2 - 73 вес. %
Na2O - 14 вес. %
CaO - 11 вес. %
Al2O3 - 2 весовых %
Fe2O3 - в переменных количествах.

В табл. 2 пропускание (T) при 380, 400, 500 и 600 нм, а также цвет приведены в виде функции количества железа.

Похожие патенты RU2172723C2

название год авторы номер документа
СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ПЕНООБРАЗУЮЩИХ СВОЙСТВ ЖИДКОСТИ И СПОСОБ ОБРАЗОВАНИЯ ПЕНЫ В ПИВЕ 1996
  • Альбертус Принс
  • Руди Лендерт Де Йонг
RU2159933C2
СПОСОБ НЕПРЕРЫВНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУСЛА (ВАРИАНТЫ) 1992
  • Христиан Виллем Верстег[Nl]
RU2096445C1
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУСЛА ИЗ БРАЖКИ И СПОСОБ ПИВОВАРЕНИЯ 1992
  • Христиан Виллем Верстег[Nl]
RU2085576C1
СПОСОБ НЕПРЕРЫВНОЙ ВАРКИ СУСЛА, СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ПИВА И ПИВО 1995
  • Христиан Виллем Верстег
  • Хендрик Ян Висхер
RU2126036C1
СПОСОБ ЧИСТКИ АППАРАТА, В ЧАСТНОСТИ ФИЛЬТРА, ИСПОЛЬЗУЕМОГО ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, И СРЕДСТВО ДЛЯ ЕГО ЧИСТКИ 1997
  • Мол Мартинус Николас Мария
  • Ван Хоф Стефан Корнелус Йоханнес Мария
  • Бесемер Ари Корнелис
RU2197516C2
ЗЕЛЕНОЕ СТЕКЛО, ПОГЛОЩАЮЩЕЕ ИНФРАКРАСНОЕ И УЛЬТРАФИОЛЕТОВОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ 1993
  • Стивен Пол Беквит[Us]
  • Вильям Майкл Янкович[Us]
RU2094402C1
НЕЙТРАЛЬНОЕ СТЕКЛО С НИЗКИМ КОЭФФИЦИЕНТОМ ПРОПУСКАНИЯ 1994
  • Родни Дж.Бейкер
  • Пейдж Л.Хигби
  • Кеннет М.Файлс
RU2129101C1
ЗЕЛЕНОЕ СТЕКЛО 1990
  • Джозеф Дж.Ченг[Us]
RU2067559C1
НАТРИЕВО-КАЛЬЦИЕВО-СИЛИКАТНОЕ СТЕКЛО, ПРОПУСКАЮЩЕЕ УЛЬТРАФИОЛЕТ 2007
  • Томсен Скотт В.
  • Ланда Ксения А.
  • Ланда Леонид М.
  • Хульм Ричард
RU2448917C2
ПОЛЫЙ ПРЕДМЕТ ИЗ СТЕКЛА 2009
  • Макдоналд Нейл
RU2500630C2

Иллюстрации к изобретению RU 2 172 723 C2

Реферат патента 2001 года НАТРИЕВО-КАЛЬЦИЕВОЕ ЗЕЛЕНОЕ СТЕКЛО ДЛЯ ПИЩЕВЫХ УПАКОВОК, ПОГЛОЩАЮЩЕЕ УЛЬТРАФИОЛЕТОВОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ И ПРОПУСКАЮЩЕЕ ВИДИМЫЙ СВЕТ

Изобретение относится к упаковке для пищевых продуктов, выполненной на основе натриево-кальциевого зеленого стекла, поглощающего ультрафиолетовое излучение и пропускающего видимый свет. Стекло содержит, вес.%: SiO2 50,0 - 82,5, Al2O3 0,0001 - 4,0, RO 3,0 - 25,0, R2O 12,0 - 25,0, Fe2O3 2,5 - 10,0, примеси до 5, причем отношение Fe(II)/Fe(II) + Fe(III) составляет 0,05 - 0,25. Техническая задача изобретения - создание зеленого стекла, эффективно поглощающего УФ-излучение и пропускающего видимый свет. 5 з.п. ф-лы, 2 табл.

Формула изобретения RU 2 172 723 C2

1. Натриево-кальциевое зеленое стекло для пищевой упаковки, поглощающее ультрафиолетовое излучение и пропускающее видимый свет, включающее SiO2, Аl2O3, RO, R2O, Fe2О3, примеси, отличающееся тем, что оно содержит указанные компоненты в следующих количествах, вес.%:
SiO2 - 50,0 - 82,5
Аl2O3 - 0,0001 - 4,0
RO - 3,0 - 25,0
R2O - 12,0 - 25,0
Fe2О3 - 2,5 - 10,0
Примеси - До 5,
причем отношение Fe(II)/Fe(II) + Fe(III) составляет 0,05 - 0,25.
2. Стекло по п. 1, отличающееся тем, что отношение Fe(II)/Fe(II) + Fe(III) не превышает 0,15. 3. Стекло по п. 1 или 2, отличающееся тем, что пропускание стекла для излучения 380 нм при толщине около 2 мм составляет < 5%, а предпочтительно < 1%. 4. Стекло по любому из пп.1 - 3, отличающееся тем, что пропускание стекла для излучения 400 нм при толщине около 2 мм составляет < 20%, а предпочтительно < 5%. 5. Стекло по любому из пп.1 - 4, отличающееся тем, что содержание железа, подсчитанного в виде Fe2O3, превышает 2,75 вес.%, но не превышает 8 вес. %. 6. Стекло по любому из пп.1 - 5, отличающееся тем, что оно по существу свободно от хрома, никеля, кобальта, ванадия, мышьяка и олова.

Документы, цитированные в отчете о поиске Патент 2001 года RU2172723C2

Стекло для стеклотары 1986
  • Ящишин Иосиф Николаевич
  • Вахула Ярослав Иванович
  • Кучикан Ольга Ивановна
SU1404479A1
Сито грохота 1982
  • Гольдин Арон Абрамович
  • Надутый Владимир Петрович
  • Червоненко Альфред Григорьевич
SU1065044A1
0
SU336287A1
US 5240886 A, 31.08.1993
Плоский кривошипно-ползунный механизм 1976
  • Матвеев Краснослав Карпович
SU599116A1

RU 2 172 723 C2

Авторы

Адриан Смоут

Геррит Ян Логгерс

Даты

2001-08-27Публикация

1995-11-13Подача