СПОСОБ ПЕРЕМЕШИВАНИЯ ЖИДКИХ АГЕНТОВ Российский патент 2004 года по МПК B44D3/06 

Описание патента на изобретение RU2232083C1

Изобретение относится к способу перемешивания жидких продуктов, в частности красок и других веществ.

Известен способ перемешивания жидких агентов, заключающийся в смешивании агентов с водой, в воздействии на растворенную массу ультразвуковыми колебаниями и в последующей подаче обработанной массы на линию розлива в емкости (SU 498974, кл. В 08 В 3/12, 07.04.1976 - аналог и прототип).

Недостатком известного способа является недостаточная активность жидкости, так как использовалась низкая интенсивность ультразвуковых колебаний, без применения внешних источников воздействия.

Техническим результатом изобретения является расширение технологических возможностей, интенсификация процесса и повышение качества получаемого продукта.

Достигается это тем, что после розлива обработанной массы в емкости осуществляют дополнительное воздействие на емкости ультразвуковыми колебаниями, при этом основные и дополнительные ультразвуковые воздействия осуществляют с частотой до 22 кГц, интенсивностью звука, составляющей 2-50 Вт/см2, временем воздействия 1-10 мин и при внешнем статическом давлении, составляющим (1-3)·105 Па до образования ультразвуковой люминесценции и для обеспечения возможности разрушения микрофлоры.

Способ перемешивания жидких агентов осуществляется следующим образом.

Берут состав продукта согласно рецептуре и загружают в накопительную емкость с мешалкой. К полученной смеси добавляют воду в соответствии с необходимой рецептурой. Масса перемешивается по времени и температуре согласно технологии. Далее насосом продукт подается на линию розлива по трубе, в торце которой вмонтирован излучатель ультразвуковых колебаний. Вся масса, находящаяся в трубопроводе, подвергается основным воздействиям ультразвуковых колебаний с частотой до 22 кГц, интенсивностью звука 2-50 Вт/см2 и временем 1-10 мин, при внешнем статическом давлении (1-3)·105 Па.

При воздействии ультразвука и перемещениях образовавшихся кавитационных пузырьков осуществляется процесс гомогенизации состава, а за счет разрыва кавитационных полостей общее микробное число (ОМЧ) в продукте сокращается на (50-80)%.

После розлива обработанной массы в емкости осуществляют дополнительные ультразвуковые воздействия с аналогичными параметрами. Далее емкости подвергаются промывке, сушке и последующей маркировке.

Механическое разрушение микрофлоры обусловлено как действием кавитации внутри микрофлоры, так и образованием перекиси водорода в воде. Несомненно, определенную роль в разрушении вирусов играет выделение газа из раствора, а также изменение давления.

Если учесть, что схлопывание кавитационного пузырька происходит в объеме жидкости, а не только на его поверхности, то согласно термической ядерной модели кавитационных явлений происходит ультразвуковая люминесценция при схлопывании полости в объеме и воздействие этого давления на механический разрыв микрофлоры.

Таким образом, изобретение повышает эффективность изготовления того или иного продукта.

Промышленная применимость.

Изобретение может быть использовано в легкой, химической и пищевой промышленности, а именно в производстве красок, масел, молока, соков, томатов и др.

Похожие патенты RU2232083C1

название год авторы номер документа
Способ производства сычужного фермента и технологическая линия для его осуществления 2023
  • Овсянников Виталий Юрьевич
  • Дранникова Надежда Евгеньевна
  • Макеева Екатерина Олеговна
  • Щербаков Сергей Владимирович
RU2822095C1
УСТРОЙСТВО ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ГОРЮЧЕЙ СМЕСИ 2005
  • Куликов Борис Георгиевич
  • Минченя Иван Григорьевич
  • Минченя Максим Иванович
  • Соломахо Владимир Сергеевич
RU2304162C1
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЖИДКОСТИ ЗАТВОРЕНИЯ ЦЕМЕНТА 2013
  • Смирнов Геннадий Васильевич
  • Смирнов Дмитрий Геннадьевич
RU2533564C1
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЕТОННОЙ СМЕСИ 2012
  • Смирнов Геннадий Васильевич
  • Смирнов Дмитрий Геннадьевич
RU2496748C1
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ СТОЧНЫХ И ПРИРОДНЫХ ВОД 2006
  • Петраков Александр Дмитриевич
  • Радченко Сергей Михайлович
  • Гурков Виктор Васильевич
RU2328450C2
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОНЦЕНТРАТА САПРОПЕЛЯ 2013
  • Смирнов Геннадий Васильевич
  • Смирнов Дмитрий Геннадьевич
RU2543358C2
Способ гидроимпульсного разрушения горных пород 1990
  • Валуконис Генрикас Юозович
  • Левертов Михаил Григорьевич
  • Любарский Борис Семенович
  • Малофеева Ольга Николаевна
SU1809036A1
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ ЛИЗАТА ДРОЖЖЕВЫХ КУЛЬТУР 2005
  • Телегин Юрий Александрович
  • Поролло Владимир Анатольевич
RU2291625C1
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭМУЛЬСИИ, СИСТЕМА И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ 2002
  • Салатов В.Г.
  • Дроботов П.Н.
RU2223815C1
СПОСОБ ОБРАБОТКИ ВОДЫ И ВОДНЫХ РАСТВОРОВ И УСТАНОВКА ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ 2014
  • Глубоков Евгений Викторович
  • Кучеров Михаил Владимирович
  • Дондик Игорь Николаевич
RU2600353C2

Реферат патента 2004 года СПОСОБ ПЕРЕМЕШИВАНИЯ ЖИДКИХ АГЕНТОВ

Способ перемешивания жидких агентов для повышения эффективности заключается в том, что после розлива обработанной массы в емкости осуществляют дополнительное воздействие на емкости ультразвуковыми колебаниями.

Формула изобретения RU 2 232 083 C1

Способ перемешивания жидких агентов, заключающийся в смешивании агентов с водой, в воздействии на растворенную массу основными ультразвуковыми колебаниями и в последующей подачей обработанной массы на линию розлива в емкости, отличающийся тем, что после розлива обработанной массы в емкости осуществляют дополнительное воздействие на емкости ультразвуковыми колебаниями, при этом основные и дополнительные ультразвуковые воздействия осуществляют с частотой до 22 кГц, интенсивностью звука, составляющей 2-50 Вт/см2, временем воздействия 1-10 мин и при внешнем статическом давлении, составляющем (1-3)·105 Па, до образования ультразвуковой люминесценции для обеспечения возможности разрушения микрофлоры.

Документы, цитированные в отчете о поиске Патент 2004 года RU2232083C1

Способ проведения ультразвуковых технологических процессов в жидкости 1972
  • Лубяницкий Григорий Давидович
SU498974A1
ОБРАБОТКА НЕОБРАБОТАННОЙ ОПЕРАЦИИ В СИСТЕМАХ С МНОЖЕСТВОМ НАБОРОВ КОМАНД 2002
  • Нэвилл Эдвард Коллес
  • Роуз Эндрю Кристофер
RU2287178C2
US 3526467 A, 01.09.1970
АНТИТЕЛА ПРОТИВ ОХ40 И СПОСОБЫ ИХ ПРИМЕНЕНИЯ 2012
  • Лю Юн-Цзюнь
  • Ву Куи Синь
  • Бовер Лаура
  • Цурусита Наоя
  • Тсо Дж. Юнь
  • Кумар Шанкар
RU2562874C1
DE 1909185 B2, 13.11.1975.

RU 2 232 083 C1

Авторы

Хачатурян О.А.

Нерсисян Т.Я.

Чижиков С.Н.

Сависько И.О.

Даты

2004-07-10Публикация

2003-03-07Подача