Предлагаемое изобретение относится к кормопроизводству, в частности к биологически активным добавкам к корму из натурального сырья для домашних и сельскохозяйственных животных, а также птицы.
Основная проблема в сельском хозяйстве - это полноценное кормление различных видов сельскохозяйственных животных и птицы для сохранения их здоровья, плодовитости и высокой продуктивности.
Как показывают многочисленные исследования, в реальных условиях существует много причин заболеваний животных, снижения их резистентности, приводящих к различным патологиям: задержка роста и развития, синдром плохой всасываемости и т.д.
Проблема решается с помощью внесения в корма биологических добавок, содержащих энерго- и иммуностимуляторы, протобиотики и т.д. (пат №2034503, МКИ A 23 K 1/16). Недостатком указанной кормовой добавки является отсутствие в ней биологически активных веществ естественного происхождения.
Кроме того, одной из основных проблем является профилактика йодной недостаточности и оптимизация йодного обмена у животных.
Эволюционно сложившийся механизм йодного обмена в организме животных приспособлен к использованию органической формы йода, преобладающей в натуральных кормах, например в морской капусте. Известен ряд кормовых добавок и кормов, полученных на основе различных морских водорослей - ламинарии (пат. РФ 2134522, кл. A 23 L 1/30), на основе ламинарии, спирулины и хлореллы (см. патент РФ 2131198, кл. A 23 K 1/00).
Этот корм содержит полноценный в физиологическом отношении комплекс макро-(Ca, Р, S, Si, Fe и др.) и микроэлементов (I, Mn, В, As, Co и др.). Последние очень выгодно отличают водорослевый корм от всех растительных кормов наземного происхождения.
Однако сырьевая база этих водорослей находится на Дальнем Востоке и на Севере России, т.е. удалена от крупных сельскохозяйственных регионов. Ламинарии труднодоступны для добычи, запасы их ограничены.
Таким образом, данный источник йода и других микро- и макроэлементов является недешевым. Кроме того, приготовление таких добавок и кормов требует особых технологий.
Поэтому ламинариевые водоросли экономически более целесообразно использовать в медицине, пищевой промышленности, косметике и парфюмерии.
Известна выбранная в качестве прототипа кормовая добавка, которая состоит из органической части - крупки беломорского фукуса после извлечения из него альгината натрия и концентрата минерального из ламинарии.
Указанное вещество можно принять за прототип как наиболее близкое по характеризующим его признакам, так и по назначению, поскольку содержит как минеральные, так и органические компоненты.
Однако в процессе первичной переработки из компонентов известной добавки извлечены многие органические и биологические активные вещества, например альгинат натрия, являющиеся необходимыми элементами биогенного питания животных, значительно стимулирующими их развитие. Йод в результате переработки частично вымывается или переходит в неактивную форму.
Кроме того, в известной кормовой добавке содержатся белки и витамины только растительного происхождения.
Для обеспечения нормальной жизнедеятельности и высокой продуктивности животные, а особенно птица, должны получать с рационом минеральные вещества, которые играют важную роль в обмене веществ и являются пластическим материалом скелета, а также скорлупы яиц. Среди минеральных солей особое место занимает кальций. Недостаток кальция в рационе животных и птиц приводит к задержке роста молодняка, снижению яйценоскости, а также к значительному отходу поголовья.
Техническая задача, решаемая использованием предлагаемого изобретения, состоит в разработке дешевой кормовой добавки, обеспечивающей организм животного или птицы биологически активными и минеральными веществами естественного происхождения.
Технический результат - повышение продуктивности, снижение заболеваемости животного или птицы за счет разработки и использования в их рационе новой экономически выгодной кормовой добавки.
Это достигается тем, что в кормовую добавку, содержащую крупку морских водорослей, согласно изобретению в нее дополнительно включены крупка от переработки брюхоногих моллюсков 20-50 мас.%, а в качестве морских водорослей использованы бурые черноморские водоросли Cystoseira - 50-80 мас.%, при этом крупность добавки составляет 0,5-5,0 мм.
При этом крупность добавки для птиц составляет 2-5 мм, а содержание компонентов:
Кроме того, крупность добавки для домашних и сельскохозяйственных животных составляет 0,5-1,5 мм, а содержание компонентов:
В предлагаемом изобретении в качестве одного из компонентов используется продукт переработки брюхоногих моллюсков после извлечения из них мясной части (ноги). В раковине брюхоногих моллюсков содержатся много различных минеральных веществ, в частности Ca в легко усвояемой форме. Раковина и мягкое тело включает животные белки, которые содержат аминокислоты, необходимые растущему организму, витамины животного происхождения, например жир, также необходимые для нормальной жизнедеятельности животных и птиц.
Кроме того, в предлагаемую кормовую добавку входит крупка черноморских бурых водорослей Cystoseira, которая содержит органические и биологические активные вещества, в том числе и альгинат натрия. Последний особо необходим животному организму, т.к. стимулирует обмен веществ, улучшает имунную систему, снимает воспалительные процессы, активно выводит тяжелые металлы и радионуклиды из организма.
Оба компонента кормовой добавки являются источником органической формы йода, что решает проблему профилактики йодной недостаточности и оптимизации йодного обмена у животных.
Запасы черноморских бурых водорослей Cystoseira превышают в России 1 млн. тонн, а штормовые выбросы достигают 200 тыс.тонн в год, т.е. добыча не требует крупных финансовых затрат.
Соотношение компонентов добавки зависит от области применения кормовой добавки.
Использование в кормовой добавке для птицы крупки раковины моллюсков размером 2-5 мм и составляющей до 50% состава предлагаемой кормовой добавки обуславливается в первую очередь спецификой пищеварительного тракта птиц, имеющего в своем составе специальный отдел, в котором проглатываемые твердые минеральные образования играют особую роль для размалывания и перетирания грубых растительных кормов.
Для организма домашних и сельскохозяйственных животных потребность в кальции и других минеральных веществах удовлетворяет 20-30% крупки моллюсков от состава кормовой добавки при размерах частиц не более 1,5 мм.
Технология приготовления кормовой добавки проста, возможна в хозяйствах различного типа, включает следующие операции:
бурые черноморские водоросли Cystoseira, например их штормовые выбросы, промывают в морской воде от песка и гальки, затем в пресной воде для удаления солей, сушат, измельчают, получая водорослевую крупку.
Отходы от переработки брюхоногих моллюсков после извлечения их них хвостовой части тела подсушивают, производят дробление.
При этом в добавку для птицы дробление производят до получения крупки размером 2-5 мм, а для животных - до крупности 0,5-1,5 мм.
Затем производят смешение обоих видов крупки при следующем содержании компонентов
для птицы:
для животных:
Химический состав полученного продукта характеризуется следующими показателями, %:
протеин - 12,7
жир - 0,45
зола - 17,4
минеральные вещества
В состав минеральных веществ входит ряд важных для нормальной жизнедеятельности животного организма биогенных макро- и микроэлементов, мг/кг:
S 11,5-15,5
Al 0,15-0,35
Ca 25,5-29,5
K 12,4-18,5
Mg 4,5-8,5
Na 15,0-20,0
P 0,5-1,2
I 0,02-0,07
Sr 0,5-2,0
Br 0,15-0,4
As 0,03-0,07
Zn 0,12-0,2
Cu 0,15-0,3
Ni 0,07-0,09
Ba 0,001-0,003
Ti 0,005-0,008
Кроме того, продукт содержит ряд незаменимых аминокислот - треонин, валин, метионин, изолейцин, лейцин, F-аланин, лизин, триптофан, аспаргиновая кислота, серин, глутаминовую кислоту, пролин, аланин, тирозин, фенилаланин, аргинин, глицин, цистин.
Примеры предпочтительной реализации кормовой добавки.
Пример 1.
Предложенная кормовая добавка применялась при выращивании водоплавающей птицы - уток. Были выбраны две группы утят по 50 штук в каждой и в возрасте 6-7 дней. Первую группу утят кормили обычным кормом. В рацион утят второй (опытной) группы, кроме обычного корма, вводили предлагаемую кормовую добавку, в состав которой входила измельченная до 2-5 мм раковина моллюсков из следующего расчета: первая неделя 1% от объема корма, вторая неделя 3% от объема корма, третья неделя - 3-5% от объема корма. Затем делали 10 дней перерыв и следующий цикл, затем перерыв 20 дней и проводили следующий цикл.
В опытный период учитывали падеж птицы, повреждение перьевого покрова, динамику массы птицы.
Результаты опыта представлены в таблице 1.
Приведенные в таблице 1 данные свидетельствуют о положительном влиянии добавки на массу утят, их сохранность и перьевой покров.
Пример 2.
Изучение влияния кормовой добавки на домашних животных проводили на беспородных щенках. Контрольных животных кормили обычным кормом. В кормовой рацион опытной группы добавляли предлагаемую кормовую добавку с соотношением компонентов для сельскохозяйственных животных с измельченной раковиной моллюсков до 0,5-1,5 мм из расчета 0,5 г на 1 кг веса. Подкормка проводилась 1 раз в день в течение 10 дней. Затем был перерыв в месяц и цикл повторяли. У опытных животных отмечено улучшение качества шерсти - она на 2-3 см была длиннее, имела блеск, прочность, не отмечено признаков рахита, авитаминоза, кариеса. В росте и весе опережали контрольную группу на 10-15%. У щенков контрольной группы отмечены свалявшаяся, ломкая шерсть, признаки рахита, авитаминоза. Через 3 месяца провели анализ крови опытных и контрольных животных на содержание альфа и гамма-глобулинов. Результаты опыта представлены в таблице 2.
Как известно, в α-глобулиновую фракцию входят белки острой и хронической фазы; их повышенное содержание характерно для воспалительного процесса. Из таблицы 2 видно, что у опытных животных наблюдалось заметное снижение α-глобулинов и одновременное увеличение γ-глобулинов, что, как следует из конечных результатов опытов, существенно повысило защитные функции организма опытных животных.
Пример 3.
Для изучения влияния кормовой добавки на поросят были сформированы 2 группы по 10 голов возрастом 1,5-2 месяца. Условия кормления и содержания обеих групп были одинаковы.
В кормовой рацион опытной группы один раз в день в течение 15 дней добавляли предлагаемую кормовую добавку с соотношением компонентов для сельскохозяйственных животных и с измельченной раковиной моллюсков до 0,5-1,5 мм из расчета 2% от корма.
Результаты испытаний даны в таблице 3.
Полученные данные показывают, что кормовая добавка оказывает положительное влияние на организм поросят, что проявляется в повышении живой массы поросят, устойчивости к заболеваниям.
Предлагаемая кормовая добавка изготовлена из натурального сырья, включающее как растительное сырье, так и сырье животного происхождения, и может успешно применяться в качестве биологически активной добавки (БАД) к основному корму животных для обогащения его БАВ природного происхождения.
Использование предлагаемой кормовой добавки оказывает положительное влияние на состояние здоровья, сохранность поголовья птицы, домашних и сельскохозяйственных животных, позволяет ускорить их рост и повысить продуктивность.
Кроме того, предлагаемая кормовая добавка экономична, т.к. используемые в ее составе компоненты имеют низкую себестоимость.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Способ повышения продуктивности кур-несушек в условиях интенсивного производства пищевых яиц | 2023 |
|
RU2808179C1 |
Способ приготовления кормовой добавки для животных и птицы | 1985 |
|
SU1412703A1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ КОРМОВОГО ПРОДУКТА ИЗ ТАУРИНСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ | 2007 |
|
RU2363242C2 |
СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ПИЩЕВЫХ ЯИЦ | 2016 |
|
RU2655210C2 |
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРМОВОЙ ДОБАВКИ ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ | 1993 |
|
RU2048778C1 |
СПОСОБ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ КУР-НЕСУШЕК | 2014 |
|
RU2600988C2 |
СПОСОБ КОРМЛЕНИЯ КУР-НЕСУШЕК, СПОСОБСТВУЮЩИЙ ПОВЫШЕНИЮ ПРОДУКТИВНЫХ КАЧЕСТВ КУР-НЕСУШЕК И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ПРОИЗВОДИМОЙ ПРОДУКЦИИ (ЯИЦ) | 2015 |
|
RU2629993C2 |
КОРМОВОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ КУР-НЕСУШЕК | 2005 |
|
RU2312516C2 |
Способ повышения продуктивности кур-несушек | 2023 |
|
RU2801715C1 |
КОМПЛЕКСНАЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНАЯ КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ КУР-НЕСУШЕК | 2013 |
|
RU2541404C2 |
Изобретение относится к кормопроизводству. Кормовая добавка содержит крупку морских водорослей Cystoseira - 50-80 мас.% и крупку от переработки брюхоногих моллюсков 20-50 мас.%, крупность добавки составляет 0,5-5,0 мм. Кормовая добавка повышает продуктивность животных и снижает заболеваемость. 2 з.п. ф-лы, 3 табл.
Способ приготовления кормовой добавки для животных и птицы | 1985 |
|
SU1412703A1 |
КОРМОВАЯ ДОБАВКА | 1993 |
|
RU2086147C1 |
СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВОГО ГИДРОЛИЗАТА ИЗ МОЛЛЮСКОВ | 1998 |
|
RU2134523C1 |
Способ приготовления корма для птиц | 1988 |
|
SU1561945A1 |
Авторы
Даты
2007-01-27—Публикация
2004-12-27—Подача