КОРМОВАЯ ДОБАВКА ДЛЯ МОЛОДНЯКА КУР С ИММУНОСТИМУЛИРУЮЩЕЙ АКТИВНОСТЬЮ Российский патент 2007 года по МПК A23K1/00 A23K1/16 

Изобретение относится к ветеринарии, касается биологически активной кормовой добавки и может быть использовано для стимуляции факторов иммунитета и естественной резистентности молодняка кур.

Невосприимчивость птицы к инфекционным заболеваниям зависит от функционального состояния иммунной системы организма, на которую воздействуют иммунодепрессивные факторы, в частности нарушения норм кормления, проявляющиеся недостатком отдельных элементов питания, что приводит к нарушению обмена веществ и снижению синтеза нуклеиновых кислот, ответственных за формирование белков, гормонов и иммуноглобулинов. Пониженный синтез белка приводит к уменьшению продуктивности, а иммуноглобулинов - к нарушению иммунного статуса и в результате - к ослаблению защитных сил, активизации патогенной и условно патогенной микрофлоры. Среди многочисленных средств, разнообразных по своему происхождению, физико-химическим, физиологическим свойствам и влиянию на организм животных и птицы, в частности на состояние обмена веществ в организме, на иммунную систему и факторы неспецифической резистентности, широкое применение нашли препараты синтетических аминокислот (лизин, метионин, триптофан), жирорастворимые витамины (каротин, А, Д, Е, К), водорастворимые витамины (группы В₁...B₁₂, С, H, F, U), соли дефицитных микроэлементов Fe, Cu, Со, Zn, Mn, Se, Mo). Однако большая часть этих препаратов избирательно влияет на отдельные показатели иммунитета [1].

Известно применение в качестве кормовых добавок для сельскохозяйственной птицы отходов предприятий пищевой промышленности (например, свекловичного жома, спиртовой барды, кормовой муки из виноградных выжимок, из отходов переработки семян риса, гречихи, ячменя, овса, проса, подсолнечника и т.д.). [2].

В качестве предпочтительного аналога нами рассматривается кормовая добавка для сельскохозяйственной птицы на основе порошка скорлупы кедровых орехов. [3]. Порошок скорлупы кедровых орехов (СКО) представляет собой сложный природный органоминеральный комплекс, включающий несколько десятков различных химических соединений в биологически доступной форме. Значительный вклад в суммарный фармакологический эффект вносят углеводы, представленные поли- (клетчатка, пектиновые вещества) и моносахаридами, микроэлементы, в частности марганец (6000 мг/ кг), цинк (3500 мг/кг), медь (2600 мг/кг), кремний (5000 мг/кг), алюминий (7000 мг/кг), никель (2500 мг/кг), липиды, представленные ненасыщенными жирными кислотами, ускоряющими окислительные процессы в тканях организма (линолевая и линоленовая), и витамины F и Р. Известная кормовая добавка стимулирует естественную резистентность, но не оказывает стимулирующего воздействия на факторы иммунной системы.

Цель изобретения - стимуляция иммунной системы молодняка кур.

Поставленная цель достигается кормовой добавкой, содержащей порошок скорлупы кедровых орехов, биомассу сине-зеленой микроводоросли Spirulina platensis, янтарную, лимонную и аскорбиновую кислоты при следующем соотношении ингредиентов, вес.%:

порошок скорлупы кедровых орехов88,5-90,0биомасса Spirulina platensis5,0-6,6янтарная кислота2,0-2,5аскорбиновая кислота0,7-1,0лимонная кислота1,7-2,0

В таблице 1 приведены варианты заявленной кормовой добавки, включающие соотношения с разными количествами исходных компонентов.

Таблица 1.Варианты кормовой добавки для молодняка кур с иммуностимулирующей активностьюИсходные ингредиентыСоставыКоличество компонентов, вес.%1234Порошок СКО85,088,590,093,0Биомасса Spirulina platensis7,06,65,04,0Янтарная кислота3,52,52,01,0Аскорбиновая кислота2,50,71,00,5Лимонная кислота2,01,72,01,5

Каждый вариант кормовой добавки испытывали на отдельной группе цыплят-бройлеров в возрасте 4 дней, подобранных по принципу аналогов, в дозе 0,4% к основному рациону двумя курсами с 4 по 13 и с 24 по 33 день жизни. Одна группа служила контролем. Эффективность определяли на основании данных клинического обследования. Результаты представлены в таблице 2.

Как видно из таблицы 2, соотношения исходных компонентов составов 1 и 4 нецелесообразны из-за неадекватности затрат. Оптимальным является соотношение исходных компонентов состава 3.

Таблица 2.Эффективность кормовой добавки в зависимости от соотношения исходных компонентовПоказателиКонтрольСоставыИсходные компонентов:Количество, вес.%1234Порошок СКО 85,088,590,093,0Биомасса Spirulina platensis 7,06,65,04,0Янтарная кислота 3,52,52,01,0Аскорбиновая кислота 2,50,71,00,5Лимонная кислота 2,01,72,01,5Среднесуточный     прирост живой     массы, г     4-15 дней20,822,823,923,422,516-25 дней31,935,436,837,534,726-35 дней37,741,943,143,240,8Сохранность, %95,297,798,499,297,1

Сущность изобретения поясняется примерами.

Пример 1. Влияние кормовой добавки на иммунный статус оценивали в эксперименте на цыплятах-бройлерах в научно-производственном опыте. Отобранный методом аналогов для опыта молодняк распределяли на две группы - опытную и контрольную. Все цыплята содержались в аналогичных условиях, оптимальных по температуре, освещенности, вентиляции, и получали комбикорм по нормам ВНИТИП (2000 г.). В опытной группе цыплятам с основным рационом скармливали кормовую добавку в соответствии с изобретением (состав 3) при следующем соотношении компонентов, вес %: порошок СКО - 90,0; биомасса Spirulina platensis - 5,0; янтарная кислота - 2,0; аскорбиновая кислота - 1,0; лимонная кислота - 2,0, в дозе 0,4% двумя курсами с 4 по 13 и 24 по 33 день жизни. Забор крови и исследования сывороток проводили в наиболее критические иммунологические периоды общепринятыми методами. Результаты представлены в таблице 3.

Как видно из таблицы 3, заявленная кормовая добавка оказывала положительное влияние на основные иммунологические показатели. Положительное влияние заявленной кормовой добавки объясняется содержанием в ней микроэлементов в органически связанной, т.е. в наиболее доступной для организма форме, а также витаминов (A, В₁, В₂, В₃ В₅, В₆, В₁₂ B_с, С, РР, F, Е), усиливающих их функциональную активность, которая проявляется практически во всех метаболических реакциях и способствует нормализации обмена веществ и поддержанию на высоком уровне защитных механизмов даже в критические иммунологические периоды, связанные с расходованием трансовариальных факторов защиты и недостаточной активностью защитных факторов собственной иммунной системы.

Таблица 3.Влияние кормовой добавки на иммуннологические показателиГруппаВозраст, суток1221283652Лейкоциты, 10⁹/л1-ая30,6±5,5126,9±0,5128,0±2,7132,2±0,7833,1±2,052-ая30,6±5,5123,8±1,4023,3±2,7231,1±0,9830,0±2,25Лимфоциты, 10⁹/л1-ая16,1±1,1316,8±1,3617,4±0,7818,5±0,8319,9±0,832-ая16,1±1,1315,5±0,9613,5±2,4316,9±0,6717,7±1,44Т-лимфоциты, 10⁹/л1-ая10,4±1,309,8±0,899,6±0,9510,7±0,7110,5±1,172-ая10,4±1,308,4±0,648,3±2,2710,5±0,7510,2±0,54В-лимфоциты, 10⁹/л1-ая5,0±0,515,6±0,496,5±0,65б,5±0,676,2±0,542-ая5,0±0,516,1±0,374,2±0,885,2±0,785,6±0,75Фагоцитарная активность, %1-ая39,28±2,236,36±3,0045,14±1,4047,18±1,3051,28±2,302-ая39,3±0,5435,5±2,9035,3±3,5743,0±2,0548,7±2,б8Иммуноглобулины, г/л1-ая5,8±0,105,8±0,187,7±0,289,3±0,128,7±0,052-ая5,8±0,105,5±0,626,8±0,237,8±0,358,1±0,45IgG, г/л1-ая0,8±0,401,9±0,202,5±0,302,6±0,204,3±0,302-ая0,8±0,101,8±0,412,1±0,172,5±0,163,0±0,10

Пример 2. Влияние кормовой добавки на иммунный ответ птицы на фоне ее прививки противовирусной вакциной против болезни Ньюкасла (НБ) оценивали в эксперименте на цыплятах яичного кросса в научно-производственном опыте. Отобранный методом аналогов для опыта молодняк распределяли на две группы - опытную и контрольную. Все цыплята содержались в аналогичных условиях, оптимальных по температуре, освещенности, вентиляции, и получали комбикорм по нормам ВНИТИП (2000 г.). В опытной группе цыплятам с основным рационом скармливали кормовую добавку в соответствии с изобретением при следующем соотношении компонентов, вес.%: порошок СКО - 90,0; биомасса Spirulina platensis - 5,0; янтарная кислота - 2,0; аскорбиновая кислота - 1,0; лимонная кислота - 2,0, в дозе 0,4% двумя курсами с 4 по 13 и 24 по 33 день жизни. Эффективность вакцинации молодняка оценивали по результатам серологических исследований сыворотки крови в РЗГА на напряженность иммунитета против НБ после вакцинации в возрасте 20 дней и ревакцинации в возрасте 42 дня (таблица 4).

Таблица 4.Напряженность поствакцинального иммунитета к НБГруппыПоказателиЭффективность, %Среднегеометрический титр антител, log₂Вакцинация - 20 дн.Ревакцинация - 42 дн.После вакцинации в 102 дн.Вакцинация - 20 днРевакцинация 42 дн.После вакцинации в 102 дн.Контроль66,6901005,137,137,20Опыт93,31001007,138,869,43

Как видно из таблицы 4, кормовая добавка оказывала положительное влияние на развитие поствакцинального иммунитета. Так, в опытной группе процент иммунного поголовья выше нормативного (80%) был получен уже после первой вакцинации, тогда как в контрольной группе - только после ревакцинации. Динамика выработки антител свидетельствовала о более высокой напряженности поствакцинального иммунитета у молодняка кур опытной группы по сравнению с контрольной.

Пример 3. Эффективность заявленной кормовой добавки в сравнении с известными аналогами оценивали в эксперименте на цыплятах яичного кросса «Иза-Браун» в научно-производственном опыте. Отобранный методом аналогов для опыта молодняк распределяли на четыре группы. В одной контрольной группе цыплята с суточного до 30-суточного возраста дополнительно получали порошок СКО - в дозе 0,3 г/кг живой массы, в другой - спирустим (препарат, представляющий собой лиофильно высушенную биомассу сине-зеленой микроводоросли Spirulina platensis) - из расчета 0,1% массы основного рациона, в третьей контрольной группе цыплята не получали дополнительных препаратов, а в опытной группе - заявленную кормовую добавку, как в примерах 1 и 2. В период опыта для оценки состояния поголовья учитывали следующие показатели: весовые - взвешиванием молодняка и выведением среднесуточного привеса; контроль сохранности и клинического состояния; напряженность поствакцинального иммунитета к НБ на основе определения титров противовирусных антител против НБ в РЗГА и устойчивость к возбудителю респираторного микоплазмоза на основе определения титров антител в РА. Результаты представлены в таблице 5.

Заявленная кормовая добавка обеспечивала стимуляцию иммунной системы и неспецифической резистентности, что выражалось в повышении сохранности до 99,6%, ускорении формирования иммунитета против НБ и снижении серопозитивного поголовья на респираторный микоплазмоз до 14,3%. При этом среднесуточный привес массы тела значительно превышал соответствующий показатель в контрольных группах (таблица 5).

Таблица 5.Эффективность заявленной и известных кормовых добавокПоказателиГруппы цыплятперваявтораятретьячетвертаяКормовая добавкаОР + СКООР + спирустимОРОР + заявленная кормовая добавкаЭффективность    вакцинации против НБ, %    20 дней7085508042 дня909080100% серопозитивного    поголовья на    респираторный    микоплазмоз в     возрасте    42 дня46,242,957,114,3102 дня42,940,057,114,3% сохранности97,998,795,699,6Среднесуточный привес массы тела, грамм11,2±0,211,6±0,310,7±0,312,8±0,4

Эффективность заявленной кормовой добавки обеспечивается наличием в ее составе веществ, повышающих функциональную активность антиоксидантной и иммунной систем, в частности макрофагальных клеток, что обусловливает более высокий по уровню специфических антител ответ на вакцины. Кроме того, при их стимуляции повышается миграционная, фагоцитарная и лизосомальная активность, которая коррелирует с естественной резистентностью.

Источники информации, принятые во внимание

1. Теория и практика использования биологически активных веществ в животноводстве. Киров, 6-7 октября 1998 г.: Тез. докл. науч. конф. Киров, 1998. - 98 с.

2. Гайнетдинов М.Ф. Рациональное использование отходов пищевой промышленности в животноводстве. - М.: Россельхозиздат, 1978. - С.34-56.

3. RU 2228643 C1, 2004.

Изобретение относится к кормопроизводству. Кормовая добавка содержит порошок скорлупы кедровых орехов, биомассу сине-зеленой микроводоросли Spirulina platensis, янтарную, лимонную и аскорбиновую кислоты при следующем соотношении ингредиентов, вес.%: порошок скорлупы кедровых орехов - 88,5-90,0; биомасса Spirulina platensis - 5,0-6,6; янтарная кислота - 2,0-2,5; аскорбиновая кислота - 0,7-1,0; лимонная кислота - 1,7-2,0. Кормовая добавка обладает хорошей биодоступностью для организма сельскохозяйственной птицы и стимулирует факторы иммунитета и неспецифическую резистентность. 5 табл.

Кормовая добавка для молодняка кур с иммуностимулирующей активностью, содержащая порошок скорлупы кедровых орехов, отличающаяся тем, она дополнительно содержит биомассу сине-зеленой микроводоросли Spirulina platensis, янтарную, лимонную и аскорбиновую кислоты при следующем соотношении ингредиентов, вес.%:

порошок скорлупы кедровых орехов88,5-90,0биомасса Spirulina platensis5,0-6,6янтарная кислота2,0-2,5аскорбиновая кислота0,7-1,0лимонная кислота1,7-2,0